《物流快递配送与流通加工》课件第11章-制造业配送管理

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1、1,第十一章 制造业配送管理,第一节 制造业生产流程与配送 第二节 制造业配送流程规划 第三节 制造业配送的运作 第四节 供应链中的制造业配送,2,第一节 制造业生产流程与配送,一、制造业生产流程分类 （一）连续性生产与离散型生产 按工艺过程的特点，可以把制造性生产分为两种：连续性生产与离散型生产。 连续性生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动过程中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产，连续性生产又称为流程式生产，如化工、炼油、冶金、造纸等。 离散性生产是指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产，如轧钢和汽车制造。,3,第一节 制造业生产流程

2、与配送,一、制造业生产流程分类 （一）连续性生产与离散型生产 流程式生产与加工装配式生产的不同特点，导致其在物流活动复杂程度等方面也有较大差异。 对流程式生产来说，生产设施地理位置集中，生产过程自动化程度高，原材料品种较少，物流系统相对简单。 在加工装配式生产过程中，产品是由离散的零部件装配而成的，这种特点导致生产设施地理位置分散，零件加工和产品装配可以在不同地区甚至不同国家进行，由于零件种类繁多，加工工艺多样化，又涉及多种多样的加工单位、工人和设备，零部件的流动是非连续的且成网络状，导致生产过程中的协作关系十分复杂，凸显各加工单位间物流配送的重要性。,4,第一节 制造业生产流程与配送,一、制

3、造业生产流程分类 （一）连续性生产与离散型生产,5,第一节 制造业生产流程与配送,一、制造业生产流程分类 （二）备货型生产与订货型生产 按照企业组织生产的特点，可以把制造性生产分成备货型生产（make to stock，MTS）与订货性生产（make to order，MTO）两种。流程式生产一般为备货型生产，加工装配式生产既有备货型生产又有订货型生产。 备货型生产是指按已有的标准产品或产品系列进行生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存来满足用户的需要。 订货型生产又称“按订单制造”式生产，是指按用户订单进行的生产，生产的是顾客所要求的特定产品。,6,第一节 制造业生产流程

4、与配送,一、制造业生产流程分类 （二）备货型生产与订货型生产,7,第一节 制造业生产流程与配送,一、制造业生产流程分类 （三）大量生产、单件生产和成批生产 按产品专业化程度的高低，可以划分为大量生产、成批生产和单件生产三种生产类型。 1. 大量生产 大量生产品种单一、产量大、生产重复程度高。 2. 单件生产 单件生产与大量生产相对立，是另一个极端。单件生产品种繁多，每种仅生产一台，生产的重复程度低。 3. 成批生产 成批生产，介于大量生产与单件生产之间，即品种不单一，每种都有一定的批量，生产有一定的重复性。,8,第一节 制造业生产流程与配送,二、制造业配送的演进 随着流水线生产、大量定制生产、

5、准时制生产等一系列新的生产方式的兴起，一种产品所需要的零部件成千上万，而随着顾客的要求不断变化的同时又要尽可能缩短交货期，这对生产组织过程中的物流运作提出了更高的要求，传统的在各个车间设置零部件仓库的做法已经不能满足现有生产方式的需要。 现今供应链管理的发展十分迅速，企业的业务外包变得十分广泛，企业建立现代化的配送中心有助于在装配生产与零部件生产之间建立缓冲，保有一定的库存来保证生产的连续性。 通过配送中心信息系统与企业生产计划（ERP系统）的实时通信，及时发现配送中心的库存问题,减少企业的资金占用。,9,第一节 制造业生产流程与配送,三、制造业配送的概念、结构模型及特征 （一）制造业配送与制

6、造业配送管理的概念 传统观点认为，制造业配送就是制造企业将产品推向用户的销售过程，是企业将产品从配送中心运往与其发生业务关系的批发商、零售店、最终客户的过程，以及发生在这一过程中的需求预测、库存控制、运输优化和用户服务等一系列运营技术。 另有观点认为制造业企业的配送还应该包括后向的供应商给制造业企业提供原材料，外购零部件的配送过程，以及关于供应商选择、采购谈判和订单下达等的一系列工作，也就是一个企业的供应配送。 定义：制造业配送是围绕制造业企业所进行的原材料、零部件的供应配送，各生产工序上的生产配送以及企业为销售产品而进行的对客户的销售配送，它是一个更为广泛的制造业配送结构模式。,10,第一节

7、 制造业生产流程与配送,三、制造业配送的概念、结构模型及特征 （二）制造业配送的结构模型,11,第一节 制造业生产流程与配送,三、制造业配送的概念、结构模型及特征 （三）制造业配送的特征 （1）复杂性 （2）有序性 （3）配套性 （4）定路线定时性 （5）高度准时性,12,第二节 制造业配送流程规划,一、制造业配送发展策略的选择 （一）系统接管 将系统的配送职责全部转移给外部物流合同供应商，即第三方物流公司（3PL），彻底关闭自身的物流系统，将原有的物流资源以协定的价格转交给物流服务商，物流服务商按照合同为企业提供第三方物流配送服务。 （二）系统协作 系统协作是指企业保有一定的物流配送能力，同

8、时努力开展与其他物流企业的合作，将两者的物流配送能力很好地结合起来，为己所用。 （三）系统剥离 将原来已有的物流配送系统剥离出来，形成一个独立的实体，负责母公司物流配送的基本业务，同时还可以发展为3PL，前提是具备相当的物流运作实力。,13,第二节 制造业配送流程规划,二、制造业配送流程,14,第二节 制造业配送流程规划,三、发展制造业配送的意义和作用 （一）通过集中库存使企业实现低库存或零库存 （二）简化事务，方便用户 （三）提高供应保证程度 （四）降低缺损、防止内盗,15,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （一）制造业配送中心的订单管理 在配送中心的日常营运作业中，订单处

9、理是一切作业的开始，而且是一切作业的核心。 订单处理的成效将会影响到后续作业乃至整个企业的营运状态，如何快速、准确、有效地取得订货资料；如何进行有效订单分类和归并；如何追踪、掌握订单进度以提升客户服务水准以及如何支持、配合相关作业是订单处理所要面对的问题。 对于制造企业的配送还要考虑如何将订单资料快速传递给生产部门以制定有效的生产计划。,16,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （一）制造业配送中心的订单管理,17,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （二）制造业配送中心的库存管理 1. 制造业配送中心存货来源 （1）批量存货，有三个来源：生产、购买和运输。 （

10、2）不确定性安全存货，包括获取供应商零部件的不确定性 、客户需求的不确定性 、生产计划滚动的不确定性 。 （3）季节性存货,18,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （二）制造业配送中心的库存管理 2. 制造业配送中心库存的特点 （1）存货数量、品种 于销售配送来说，有存货数量大、品种比较少的特点，易于管理； 对生产供应配送来说，有品种多而每种存货数量较小的特点，从而增加了管理难度。 （2）存货来源 对于销售配送，存货来源比较单一 对于生产供应配送 ，存货来源广 （3）存货周转快 （4）存货相关性强,19,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （二）制造业配送中心

11、的库存管理 3. 存货重点分类管理技术(ABC管理法)在制造业配送中心的应用 A类成品、关键零部件 B类一般零部件，低销量廉价的成品 C类原材料、价廉零部件（如螺丝、螺母）,20,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （二）制造业配送中心的库存管理 4. 制造业配送中心存货的盘点 在配送中心的实际运营中，由于种种原因，经常会出现存货账物不符的情况。 如果对这种账物不符的情况缺乏监控，可能造成配送中心在配送时出现缺货，服务水平降低，甚至有可能导致生产线的全面停产待料，并带来一系列的不良后果，如取消订单情况的增加，存货及其成本的增加，供应渠道中的重要存货的不均衡以及作废存货的增加，保

12、险费和运输费的增加等。 另外还可能影响配送中心利润报告的正确性，进而影响企业生产计划的确定及市场反应能力的下降。,21,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （二）制造业配送中心的库存管理 5. 制造业配送中心的库存决策 对配送中心来说，存货的需求可分为独立需求和相关需求 当一种需求与其他货物的需求无关，即不能用另外一种需求来表示时，称该货物的需求为独立需求； 而当一种货物的需求直接或间接地与另一种库存需求相关时，就称这种需求为相关需求。 对于制造业配送中心来说，其库存物品的需求大部分属于相关需求 。 在进行库存决策时，要平衡各个领域的成本。,22,第三节 制造业配送的运作,一、

13、制造业配送的基本运作 （二）制造业配送中心的库存管理 5. 制造业配送中心的库存决策 在配送中心的库存决策中，其中最重要的是补货决策 在制造业的销售配送中，补货决策即是要求企业确定何时制造出多少数量的产品。 对于企业销售配送来说，配送资源计划（Distribution Resources Planning，DRP）是一种行之有效的方法。,23,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （三）制造业配送中心的理货作业管理 1. 分拣作业 在制造业配送中心一般采用自动分拣系统进行分拣作业。 2. 配货作业 制造业配送中心进行分拣作业时一般是单一拣取，只是对产品和零部件做一些简单处理如包装

14、作业。 配货作业中的包装主要是指物流包装，特别是对于零部件，产成品的质量很大一部分取决于零部件的质量 3. 流通加工作业 在制造业配送中，进行流通加工的主要目的是衔接产需。,24,第三节 制造业配送的运作,一、制造业配送的基本运作 （四）制造业配送中心的输配送管理 首先制定出一个合理的配送计划是进行有效输送配送的基础。配送计划的主要内容应包括配送的时间、车辆选择、货物装载以及配送路线、配送顺序的具体选择。 此外，配送路线的规划也是相当重要的。,25,第三节 制造业配送的运作,二、制造业配送运作的绩效评价 1. 可靠，准时配送和准确完成订单 2. 定期配送、事先出货通知、特制托盘包装等 3. 为

15、客户增加价值，供应商管理库存系统，协同规划和预测，供应链库存可见等,26,第四节 供应链中的制造业配送,一、制造业配送在供应链中的地位 在当前供应链中，制造企业往往扮演核心企业的角色，而供应链上的资源也大多由制造业企业进行整合。 品和相关服务流是是供应链管理的重要部分。 信息流，是供应链管理能否成功的重要因素。 制造业配送的一个重要作用就是压缩供应链和缩短订单周期，从而加快了现金流周转。,27,第四节 供应链中的制造业配送,一、制造业配送在供应链中的地位,28,第四节 供应链中的制造业配送,二、供应链中的制造业配送管理 在供应链中进行制造业配送管理，不仅要考虑制造企业自己的库存水平与运作效率。

16、还要考虑到整个供应链上的库存水平，以达到整条供应链的最低库存水平和高效率运行。 实行信息共享，这就要求制造业配送中心将其需求信息传给上游供应商，而同时将其配送信息传给下游零售商、五金店和各个分销中心，以便利用制造企业的集中库存来及时响应客户需求 。 普遍认为未来最优的商业模式是与传统的垂直整合模式相对的虚拟整合模式。 供应链就是通过供应链伙伴之间的紧密协作来提高供应链和企业自身竞争力的。,29,第四节 供应链中的制造业配送,三、供应链中制造业配送的技术和方法 （一）供应商管理库存（VMI） 供应商管理库存的方法（Vendor-Managed Retail Inventories，VMI）是指利用电子数据交换技术，使供应商能和制造企业一样了解企业的生产计划（像丰田汽车和轮胎供应商之类的零部件供应商），由供应商自己决定自己的库存水平，决定何时运送货物和什么时候运送。 日益发展的VMI使供应链中的存货开始向上游转移，而产品的最后成型却越来越向下游推迟（通过流通加工等手段），这就使得具有竞争优势的供应链既能快速响应客户的个性化需求，又在最大程度上降低了供应链上的总存货