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1、春季幼儿保健,儿童健康新概念,身体健康 心理健康 良好的社会适应能力,保障儿童健康的关键,合理营养：吃什么、吃多少、如何吃 科学教养 预防疾病： 常见疾病-呼吸道感染、过敏症 传染病-水痘、麻疹、腮腺炎、手足口病、甲流感等。,合理安排幼儿膳食,合理安排幼儿膳食,（一）平衡膳食 1、食物品种搭配多样化，每周四荤四素不重 复，每l2周吃内脏一次，每周面食l2 次，自制点心四次，咸甜搭配，粗细搭配， 荤素搭配，杂粮类占5%； 2、食物的烹调注意色香味形，并讲究烹调技 术，尽可能保存食物中的营养素，食物要适 合儿童的消化特点，少吃油炸及辛辣食物。 3、动物性蛋白质与豆类蛋白质占总蛋白50 （50-55
2、%） 。,合理安排幼儿膳食,（二）一日三餐两点热量分配： 早餐20、午餐35、点心（早点5、午点10）15、晚餐30，保证儿童得到各种营养和足够的热能。 做到二周食谱不重复。,不同年龄阶段的食品推荐供给 （2-4岁）,不同年龄阶段的食品推荐供给（4-6岁）,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.1补充钙质的食物 1岁以下的幼儿每天需要的钙量约为300-400毫克，1-4岁每天需要的钙量约为600毫克，4-7岁每天需要的钙量约为800毫克，其他年龄段的孩子应每日不少于1000毫克。,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.1补充钙质的食物 日常有许多食物可供钙源补充。比如乳制品类的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、炼乳
3、等；豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等；海产品类的鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、田螺等；肉类与禽蛋类的羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋等；蔬菜类的芹菜、油菜、胡萝卜、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等；水果与干果类的柠檬、枇杷、苹果、杏仁、山楂、葡萄干、花生、莲子等。,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.1补充钙质的食物 特别提醒：家长应让孩子均衡摄取各项富含钙质的食物。羊肉等食物性温，不宜让宝宝吃得太多。此外，应控制宝宝高盐分、高蛋白、高脂肪饮食，控制糖或甜食、汽水、可乐等苏打水的摄入，以免丢失钙质或减少、阻碍钙质吸收。,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.2含“不饱和脂肪酸”的食物 不饱和脂
4、肪酸是人体大脑和脑神经的重要营养成份，摄入不足将影响人的记忆力和思维能力，影响婴幼儿的智力发育。由于人体不能自行合成不饱和脂肪酸，因此应从相关食物中摄取。一般来说，动物性脂肪主要含饱和脂肪酸，植物性脂肪则主要含不饱和脂肪酸。,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.2含“不饱和脂肪酸”的食物 不饱和脂肪酸来源：家长可以在给宝宝做菜时尽量采用植物油，并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等，或者吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。 特别提醒：动物性脂肪和植物性脂肪的摄入量应均衡；日常不能通过多吃油炸食物的方法来增加植物油的摄取。,春季四类食物吃出幼儿健康,N
5、O.3富含维生素的食物 在春季，儿童容易出现烂嘴角，齿龈出血，皮肤变得粗糙等症状，这大都是源于维生素缺乏，此外，孩子维生素缺乏还容易引起感冒、呼吸道疾病和胃肠道疾病。专家提醒，维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。儿童膳食中如缺乏维生素A会出现干眼病、皮肤干燥和呼吸道疾病；缺乏维生素B可患唇炎、口角炎、舌炎；缺乏维生素D会缺钙等。,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.3富含维生素的食物 维生素可在多种食物中摄取，维生素A在鱼肝油、肝脏和深绿色、深黄色蔬菜及水果中含量较多；维生素B富含于肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中；维生素C在绿色蔬菜、枸橼类水果中含量较多；维生素
6、D在鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶中含量较多；维生素E在麦、米胚中的油脂, 蛋、肝脏、肉类中含量较多。,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.3富含维生素的食物 特别提醒：家长最好通过医生了解孩子应该补充何种维生素；吃得过于精细容易导致宝宝维生素缺乏，所以平时宜精粮、粗粮搭配吃；日常做饭时，米不要过度淘洗，防止维生素流失；烹调蔬菜时，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.4“药食同源”的食物 为孩子选用一些“药食同源”的食物，提高宝宝机体免疫力和抗病能力。 “药食同源”的食物包括：红枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山药、米仁、核桃肉、龙眼肉、山楂、乌梅、杏仁、橘子、
7、粳米、赤小豆、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，这些食物既含有丰富的多种营养素，又都味甘性平，疗效虽然不及中药那样突出和迅速，但副作用小，适于儿童。,春季四类食物吃出幼儿健康,NO.4“药食同源”的食物 特别提醒：孩子体质存在差异，并有虚实寒热之分，家长最好先请教相关中医儿科医师，了解孩子体质后，对症进食。,儿童常见营养问题,肥胖： 肥胖发生的三个高峰：4-5岁、12-14岁、40岁以后。 预防体重过重/控制体重增长： 1、平衡膳食； 2、少食高热量食物； 3、合理烹调，少用油炸、多用煮蒸的方法； 4、定时进餐； 5、增加运动量； 6、多食富含粗纤维的食物； 7、注意心理调适。,儿童常见营养问题,
8、消瘦： 1、平衡膳食； 2、适当增加高热量食物； 3、定时进餐，改正不良的进餐行为； 4、加强锻炼； 5、调适脾胃功能； 6、注意心理调适。,儿童常见营养问题,缺铁性贫血： 1、 平衡膳食； 2、经常食用动物肝脏、血、瘦肉，新鲜水果蔬菜； 锌缺乏： 症状：食欲不振、味觉减退、皮肤粗糙、头发干枯、异食、口腔溃疡、生长发育迟缓。 预防：食用动物性食物海产品、肝、瘦肉等。,儿童常见营养问题,维生素A摄入不足 症状：皮肤干糙、干眼、抵抗力下降、生长 迟缓。 预防：多食富含维生素A的食物有绿叶蔬 菜 胡萝卜、柿子、杏等。,儿童常见营养问题,钙摄入不足 1、调整膳食结构，每天2瓶奶； 2、多晒太阳，多做户
9、外活动； 3、加强锻炼，在医生的指导下补钙。,如何选择性补钙？,1、选择钙元素含量高的钙剂： 碳酸钙（40%）磷酸氢钙（23-17.7%） 醋酸钙（22%）乳酸钙（13%） 葡萄糖酸钙（9%） 2、考虑溶解度、吸收率、口感、价格等。 补钙注意事项： 1、不与奶制品、富含植酸盐、草酸盐、膳食纤维、高脂肪的食物同服。 2、宜与维生素D 同服。,如何选择性补钙？,不同年龄阶段钙供给推荐量： 0岁 300 mg 0.5岁 400 mg 1岁 600 mg 4岁 800 mg 7岁 800 mg 11岁 1000 mg 18岁 800 mg,春季幼儿常见传染病 预防及护理,水 痘,一年四季都可发病，其中
10、以冬春季为多。 平均潜伏期1421天，多为15一17天。水痘患者为主要传染源，自水痘出疹前12天至皮疹干燥结痂时，均有传染性； 主要通过飞沫和直接接触传播。 病后可终身免疫。,水痘患儿护理要点,在家隔离直至全部结痂。 发热时要让病儿休息，吃富有营养易消化的饮食，要 勤喝开水和果汁水。 不要用手抓破痘疹，以免疱疹被抓破化脓感染如果疱疹破了，可涂3的碘伏，如有化脓可涂抗生素软膏。,水痘患儿护理要点,病儿的被褥要勤晒，衣服要清洁宽 ，防止因穿过紧的衣服和盖过厚的被子，而造成过热引起疹子发痒。 如水痘病儿可合并发生肺炎、脑炎。如发现病儿高热不退、咳喘，或呕吐、头痛、烦躁不安或嗜睡，应及时找医生诊治。,
11、流行性腮腺炎,流行性腮腺炎症状：发热、耳下腮部、颌下硬肿疼痛，腮腺肿大的特点是，以耳垂为中心向前、后、下方蔓延，可并发脑膜炎。 多见于学龄儿童，以48岁的儿童为主，男性发病率略高于女性，无免疫力的成人也可发病。 传播途径：呼吸道或消化道。 病后可持久免疫。,腮腺炎家庭护理要点,隔离：至腮肿完全消退为止。 卧床休息：促进康复，减少并发症。 合理的饮食：应给病儿吃富有营养易消化的流食、半流食或软食，不要给病儿吃酸、辣、甜味过浓及干硬食物，要多给病儿喝水出。 口腔护理：注意口腔卫生，饭后及睡觉前后用淡盐水漱口或刷牙，清除口腔及牙齿上的食物残渣，防止继发细菌感染。,腮腺炎家庭护理要点,发热腮肿局部的护
12、理：对于发热39以上的病儿。可采用头部冷敷、温水擦浴、酒精擦浴的方法退热，或在医生指导下使用退热药和清热解毒的中药。 腮肿局部的护理：在腮肿的早期，可用冷毛巾局部冷敷，使局部血管收缩，从而减轻炎症充血的程度，达到减轻疼痛的目的。,手足口病,以发热和手、足、口腔等部位的皮疹或疱疹为主要特征。 手足口病症状：手足口病潜伏期为2-10天，平均3-5天，病程一般为7-10天。急性起病，发热，口腔粘膜出现散在疱疹，手、足和臀部出现斑丘疹、疱疹，疱疹周围可有炎性红晕，疱内液体较少。可伴有咳嗽、流涕、食欲不振等症状。极少数患儿可引起脑膜炎、脑炎、心肌炎、弛缓性麻痹、肺水肿等严重并发症。,手足口病的护理要点,
13、消毒隔离 隔离直到热度、皮疹消退及水泡结痂。一般需隔离2周。 保持室内空气流通 居室内应避免人员过多，防止空气污浊，避免继发感染。 休息及饮食 患儿一周内应卧床休息，多饮温开水。患儿因发热、口腔疱疹，胃口较差，不愿进食，故饮食宜清淡、可口、易消化，口腔有糜烂时可以吃一些流质食物。禁食冰冷、辛辣、咸等刺激性食物。,手足口病的护理要点,口腔护理 应保持口腔清洁，预防细菌继发感染，每次餐后应用温水漱口，口腔有糜烂时可涂金霉素、鱼肝油，以减轻疼痛，促使糜烂早日愈合。 皮疹的护理 患儿衣服、被褥要清洁，衣着应宽大、柔软，经常更换。防止抓破皮疹。疱疹破裂者，局部可涂擦3%碘伏或抗菌素软膏。,手足口病的护理
14、要点,发热的护理 低热或中等度热，无需特殊处理，可让患儿多饮水，如体温超过38.5，可在医生指导下服用退热剂。 注意观察病情变化 由于引起手足口病的肠道病毒也具有侵害脑和心脏的特性，可引起脑膜炎、心肌炎等并发症，故家长应严密观察孩子的病情变化，发现患儿有高热、剧烈头痛、呕吐、面色苍白、哭闹不安或嗜睡时应立即到医院就诊。,流行性感冒,流感病人为传染源，主要在人多拥挤的密闭环境中经空气或飞沫传播，亦可通过直接接触病人的分泌物而传播。 患病时出现发热、头痛、肌痛、乏力、鼻炎、咽痛和咳嗽症状，还可出现肠胃不适。,甲流感疫苗接种有关问题,重点接种对象：托幼机构儿童及中小学生；60岁及以上人群；慢性病患者
15、及体弱儿童；医护人员；为公众服务的人群；有较重要岗位的人群；其他一切自愿接种的人群。 与季节性流感疫苗需间隔至少14天接种。,甲流感疫苗接种有关问题,以下人群不能接种甲型H1N1流感疫苗：对鸡蛋或疫苗中任何其他成分（包括辅料、甲醛、裂解液等），特别是卵清蛋白过敏者；患急性疾病、严重慢性疾病、慢性疾病的急性发病期、感冒和发热者；格林巴利综合症患者；未控制的癫痫和患其他进行性神经系统疾病者；严重过敏体质者，对硫酸庆大霉素过敏者；年龄小于3岁者；医生认为不适合接种的其他人员。,红眼病,也称为急性结膜炎，好发于春季，主要临床症状是双眼先后发病，发病后眼部明显红赤、眼睑肿胀、发痒、怕光、流泪、眼屎多，一
16、般不影响视力。红眼病的传染性极强，只要健康的眼睛接触了病人眼屎或眼泪污染过的东西，如毛巾、手帕、脸盆、书、玩具或门把手、钱币等，就会受到传染，在几小时后或12天内发病。往往一个孩子得病很快便会蔓延全家或整个幼儿园。,红眼病护理要点,(1)避光避热，少用眼。严重的红眼病病人畏光流泪，为减轻不适，要避免光和热的刺激。也不要勉强看书或看电视，出门时可戴太阳镜，避免阳光、风、尘等刺激。为了使眼部分泌物排出畅通，降低局部温度、不利于病菌繁殖生长，眼部不可包扎或戴眼罩。,红眼病护理要点,(2)保持眼部清洁。由于患红眼病时眼部分泌物较多，所以不能单纯依靠药物治疗。细心地护理眼部，经常保持清洁很重要。 (3)初期冷敷，慎用激素类眼药。红眼病病人初期时，眼部宜作冷敷，有助于消肿退红。相反，热敷会使眼球充血，炎症可能扩散引起并发症。在炎症没有得到控制时，忌用激素类眼药，病毒性结膜炎禁用激素类眼药。因此，激素类眼药
