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1、第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,第14讲 发达的古代农业和古代手工业,第六单元 第14讲,一、农业的主要耕作方式和土地制度,1.农业生产,(1)耕作方式:中国古代原始农业的主要耕作方式是刀耕火 种;春秋战国时期开始使用铁农具和牛耕,并逐渐推广;西,汉推广耦犁;东汉时耦犁的牛耕方法推广到珠江流域;汉朝以 后,铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式。,第六单元 第14讲,(2)耕作技术:A.耕犁的发展:商周时期的石犁,西汉的耦犁(后 来出现犁壁),隋唐时期的曲辕犁。B.耕作方法:春秋战国 时期使用垄作法;西汉推
2、行代田法;魏晋南北朝时期北方耕 耙耱技术(北方)形成,南方水田也采用耕耙技术。,(3)灌溉与水利:A.灌溉工具主要有翻车、筒车等。B.主要灌 溉水利工程:战国时期的都江堰,汉朝的漕渠、白渠、龙首 渠等。,2.“男耕女织”的小农经济,(1)集体劳作:商周时期,生产力水平低,集体耕作有利于提高 工效。,第六单元 第14讲,(2)“男耕女织”的小农经济:伴随着封建土地私有制的确 立,以家庭为单位的“男耕女织”的小农经济逐步形成。 农民的生产目的是满足自家的基本生活需要和纳税。这种 自给自足的自然经济是中国传统农业社会生产的基本模式。,(3)小农经济的特点:农民有一定的生产资料,具有生产积极 性;农民
3、承担沉重的剥削及徭役,小农经济十分脆弱。,【易错扫描】 (1)夏商周时期,受封的诸侯只有对土地的世,代使用权,而无权转让与买卖,并且需向国王缴纳贡赋。,(2)小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式而不是唯 一模式,小农经济自给自足不等于与市场没有联系。,第六单元 第14讲,【知能拓展】 准确认识小农经济的自给自足性:(1)自然经 济的基本特征“自给自足”中的“足”并非富足,而是指自 耕农的生产目的是满足自家生活需要和交纳赋税,他们很少 在市场上进行商品交易。事实上,封建制度下的农民生活非 常艰苦。(2)小农经济带有自给自足的封闭性,但自给自足不 等于不与市场联系。如农民生产所需的铁农具和生活
4、必需 品盐等都需要从市场购买。,第六单元 第14讲,二、手工业的发展,1.古代中国手工业发展的特点,(1)中国古代的手工业长期在世界上居于领先地位。官营手 工业素称发达。,(2)多种经营模式长期并存,有家庭手工业、官营手工业和民 营手工业三种主要形式。其中代表中国古代手工业最高水 平的是官营手工业。,2.古代中国官营手工业的发展成就,(1)冶金业:原始社会晚期,中国人已掌握冶铜技术;商周时期,第六单元 第14讲,青铜铸造进入繁荣时期;西周晚期,我国已有铁器;汉代高炉 炼铁和炼钢技术,东汉时开始用水力鼓风冶铁;南北朝时期的 灌钢法。中国的钢铁冶炼技术和产量在16世纪以前一直领 先世界。,(2)制
5、瓷业:商代烧制出了原始瓷器。东汉时烧出成熟青 瓷,北朝又烧出成熟白瓷。唐朝形成南青北白两大系统,宋代 我国制瓷技术大放异彩,出现五大名窑。明清时期瓷器种类 丰富,青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。景德镇是著名的 瓷都。,(3)丝织业:中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。商朝,第六单元 第14讲,时已有织机,能织出多种丝织品。西周时能生产斜纹提花织 物。西汉长安的东西织室有数千工人。唐朝丝织技术高,以 轻盈精湛著称,还吸收了波斯织法和图案风格。宋朝丝织品 品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。明清官府设在 苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代,细密精致的缎 成为清朝丝织品的代表。,3.民间手工业(
6、包括家庭手工业和民营手工业)的发展:经历 春秋战国和秦汉的发展后,魏晋南北朝时曾遭受摧残。隋唐 得以恢复和发展。两宋以后,民间手工业在曲折中继续艰难 发展。元朝时, 黄道婆推广先进的棉纺织技术,改变了丝、,第六单元 第14讲,麻、棉的纺织品比例。明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行 业中,民营手工业甚至超过官营手工业,占据全社会手工业生 产的主导地位。那时的 花楼机,结构复杂而精密,专门织造 精细的丝织品。,4.中国古代手工业享誉世界:西汉开始,中国丝绸远销亚洲、 欧洲,为中国获得“丝国”的誉称。运送丝绸产品的商路被 后世称为“丝绸之路”。 唐朝起,中国瓷器大量输出国外 。明清时通过海上丝绸之路,
7、瓷器对外的销量更大。为适应 国外客户的需要,明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案 的瓷器。清代还根据欧洲商人的订单专门烧制瓷器。西方,国家称中国为“瓷器大国”。在中国制瓷工艺的影响下,从 17世纪开始,欧洲国家陆续生产瓷器。,第六单元 第14讲,【易错扫描】 西周时期,青铜铸造业的生产是由官府垄断 的,即所谓的工商食官。,【思维拓展】 我国古代农业和手工业的关系,农业和手工业存在着密切关系,以家庭为单位,农业和手工业,相结合是中国古代农业的基本特点。中国古代的重大文明 成就,都是在农业经济发展的基础上取得的。,第六单元 第14讲,1.宋代梅尧臣有诗写道:“孤轮运寒水,无乃农自营。随流转 自速,
8、居高还复倾。”此诗描写的是 ( ),A.筒车 B.水车 C.翻车 D.耧车,解析 根据材料信息可知,此生产工具是用以灌溉的,且不 用人力转动。A项不仅是灌溉工具且不用人力,B项不符合 水力转动特征,C项是人力灌溉工具,D项不是灌溉工具。答 案是A项。,答案 A,第六单元 第14讲,2.“男耕女织”式的小农经济产生的不利影响有 ( ),狭小的生产规模和简单的性别分工导致难以扩大生产,阻碍了社会分工和交换经济的发展 严重阻碍了资本 主义萌芽的发展 抵御天灾人祸的能力有限,A. B. C. D.,解析 在不同的历史阶段,小农经济所产生的作用是不同 的,在封建社会初期它以积极作用为主,在封建社会后期它
9、以 消极作用为主。四个题肢都是其不利影响,故选D项。,答案 D,第六单元 第14讲,3.1980年,湖南马王堆西汉古墓中出土了包含“嫦娥奔月” 内容的帛画(如右图),由此可以看出 ( ),丝织品是当时百姓的主要衣料 汉代丝织技术达到了很高水平 汉代的绘画水平已经相当高超 中国人两 千多年前的飞天梦想,A. B.,C. D.,解析 在图片中均能得到体现,而西汉时丝织品并 没有成为普通百姓的主要衣料,可排除。,答案 B,第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,1.历史地位:中国是独立发展、自成体系的世界农业起源中 心之一。,2.生产组织形式:一家一户的小农经济是中国古代封建社会 经济的基础,也是古
10、代中国农业经济的基本特点,是推动精耕 细作技术发展的主要动力。,3.土地制度:封建土地国有制、地主土地所有制和农民土地 所有制并存,地主土地所有制是最主要的形式。,4.农业生产结构:种植业和家畜饲养业相结合,以种植业为主, 家畜饲养业为辅。,一、我国古代农业经济有何基本特点?,第六单元 第14讲,5.生产模式:不断改良生产工具和生产技术,重视水利的兴修, 使精耕细作的农业生产模式日益完善,是古代中国农业经济 的基本特点。,材料一 美金以铸剑戟,试诸狗马,恶金以铸 夷、斤,试诸壤土。,春秋左丘明国语齐语,材料二 范、中行氏不恤庶难,欲擅晋国,令其子孙将耕于 齐,宗庙之牺为畎亩之勤。,春秋左丘明国
11、语晋语,第六单元 第14讲,材料三 春秋战国时期,铁农具开始使用,耕犁和牛耕技术也 随之出现,并首先在黄河中下游地区实行起来秦汉以来, 随着农业生产发展的需要,耕犁也有所革新,除犁铧是全铁 外,还创造了犁壁,从而更有利于深耕和碎土。唐帝国前 期,在耕犁的完善方面有巨大的贡献,这就是曲辕犁(又称江 东犁)的出现。它操作起来较为灵活方便,因而特别适于土 质粘重、田块较小的江南水田中使用,这对江南地区农耕经 济的发展起了不小的作用。,陈文华农具发展史,第六单元 第14讲,和牛耕;材料三表明耕作技术不断革新,并由北方逐步向江南 推广。综合三则材料说明工具的改革和牛耕的使用,推动了 精耕细作的传统农业的
12、发展。,【误区警示】 小农经济是一种自给自足的自然经济,但 “小农经济”不等于“自然经济”。“男耕女织”的小农 经济是典型的自然经济,只以家庭为生产单位,而自然经济可 以包括多个家庭组成的经济单位(如封建庄园)。,材料一、二反映了春秋时期开始使用铁工具,第六单元 第14讲,二、我国古代手工业三种经营形态有何不同?古代手工业有 何特征?,1.古代手工业经营形态对比,第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,2.古代手工业的特征:历史悠久,源远流长;多种经营形态 长期并存,官营手工业长期占据主导地位,民营手工业发展艰 难,但后来居上;手工业生产部门不断增加,规模不断扩大,分 工越来越细,技术不断进步
13、;经济重心南移与手工业生产布局 成相应变化;长期领先于世界,远销国外;资本主义萌芽产生 但发展缓慢,未进入到手工工场时代。,第六单元 第14讲,材料一 凡执技以事上者:祝、史、射、御、 医、卜及百官。凡执技以上市者:不贰市,不移官。,礼记王制,材料二 明初,瓷都景德镇有官窑58座,资金充足,设备先进,民窑不过20座,但官窑管理腐败,成本高昂,很快衰落下去。 为完成上贡任务,只好改行“官搭民烧”,由民窑烧造,官府 给予报酬。与此同时,从事商品生产的民窑迅速崛起,明末达 到二三百座,窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座,沿袭 “官搭民烧”,到乾隆以后就衰败了。而民窑的规模和产量 都远胜官窑,工艺水平
14、也大为提高,产品畅销海内外。,第六单元 第14讲,材料一表明周代的手工业劳动者受到官府的 严格限制,材料二反映了明清时期民间手工业超过了官营手 工业。两则材料反映了我国古代手工业经营形态的变化趋,势及发展水平的提高。,【辨析比较】 资本主义萌芽的手工工场与封建手工作坊 的区别,第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,第六单元 第14讲,1.(基础再现)在我国古代,“社稷”是国家的代称,其中,“社”指土地之神,“稷”指主管五谷之神。关于国家的这种理解,反映了我国古代 ( ),A.非常重视祭祀 B.以农业为立国之本,C.农业与土地的关系 D.小农经济的突出特点,解析 土地和五谷的代表被上升到国家象
15、征的高度,主要 反映出当时以农业为立国之本的社会现实,所以选B项。,答案 B,一、选择题(每小题5分,共60分),第六单元 第14讲,2.(基础再现)生产工具的进步与创新是农业发展的根本保证。 下列生产工具的演进示意图,可以直接用来论证我国古代 ( ),A.农业经营方式的变化 B.农业生产产量的提高,C.经济生产结构的变化 D.农业耕作方式的变化,第六单元 第14讲,耕,故是直接论证了农业耕作方式的变化。故选D项,其他三 项都与图片信息无直接关联。,答案 D,解析 图片反映的是骨耜耕作、铁锄耕作、二牛一人犁,第六单元 第14讲,3.(基础再现)北宋有诗曰:“江南水轮不假人,智者创物真大 巧。一轮十筒挹且注,循环下上无时了。四山开辟中沃壤,万 顷秧齐绿云饶。”符合诗中描绘的是 ( ),A.筒车用于山地灌溉 B.江南地区出现了水田,C.曲辕犁在江南得到推广 D.出现了灌溉工具翻车,解析 根据题干材料中“水轮不假人一轮十筒 循环下上四山”等信息,可知描述的是筒车用于山地灌 溉。筒车亦称“水转筒车”,是一种以水流作动力,取水灌田 的工具。,答案 A,第六单元 第14讲,4.(基础再现、视角拓展)“今是土之生五谷也,人善治之,则 亩益数盆,一岁而再获之。”(荀子富国)根据材料可以 得出当时农业生产具有的特点是 ( ),A.小农经济 B.精耕细
