香方 合香

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1、香方 合香】传统制香法【伴月】:【原料】: 沉香、白檀、郁金、丁香、旃檀、降真、麝香木等.徐铉,广陵人. 仕南唐,历任中书舍人、翰林学士、吏部尚书. 归宋,为散骑尝侍.铉文思敏速,精小篆,传世作品有摹秦李斯峄山刻石等.铉性喜香,亦是制香大家. 每遇月夜,露坐中庭,焚香一炷,澄心伴月徐铉把自己制的这种香称为伴月。【灵虚香】:【原料】丁香、灵香草、降真、灵水等.灵虚香香品高雅,淡而溢远。以道地中草药、纯天然香料为原料,运用正宗传统工艺精制而成。不以浓香误人,无化学香之气息浓重而致人神昏之弊,更无化学香精燃烧后影响人体健康之害。【宣和御制香】:【原料】沉香、金颜香、背阴草、龙脑、朱砂、丁香、安息香、

2、檀香木等香药。本品为宋徽宗赵佶钦定香方。据记载徽宗在朝事和书画之余,常到御香房亲制此香。并常以此香赏赐近臣,为宣和年间众朝臣邀赏之佳品。【宣和御前香】:【原料】沉香、龙涎香、排草香、花露、唵叭香等宣和御前香香方为赵佶所定,气息典雅而品性温蕴,也是徽宗的日常专用香,理政上朝、宴客起居、吟诗作画皆用之,以正气清心,益智养生。徽宗常亲制此香,并以之赏赐近臣。所以此香也成为众朝臣邀赏的赐品。【花蕊夫人衙香】:【原料】元参、松仁、香附子、丁香、沉香、乳香等花蕊夫人为五代后蜀皇帝孟昶之贵妃,现有宫词百首、香方数则存世。花蕊夫人衙香是夫人所制供官衙等政务场所使用的香。夫人深谙香理,亦信奉佛教,故所配之香,既

3、有佛家庄严气象,又不失宫廷香的华贵气息。【愈疾香】:【原料】元参、甘松、柏子、大黄、沉檀、苏和香、鸡舌香等。愈疾香是一款久远的历史名香,以养生祛疾为主要目的。古方注:“常烧此项弱疾可除。”【东坡闻思】:【原料】旃檀、元参、丁香、香附子、降真香、豆蔻、茅香等。相传为宋代苏东坡传世的名香之一。东坡一生喜茶爱香,无论是在朝为官还是流放贬官,他一刻也没离开过香。同时他也是历史上著名的和香高手,对香有着深入理论研究,闻思香是苏轼任杭州知府时制作的名香,其香如其文,韵深意长。【旃檀微烟贡香】:【原料】旃檀香、唐香、马蹄香、苏合香等.旃檀香自古为香中珍品,尤其深得佛家之推崇。既用于香汤浴佛,也多制成礼佛的熏

4、香。香气高贵蕴藉,馥郁中透出甘甜,烟气稀微。永乐大典-医药集清神香方2010年08月15日 星期日 11:29永乐大典-医药集记载:有清神香方:木香(半两、生切、蜜浸)、降香一两、白檀一两、白芷一两,将药碾为细末,用大丁香二个槌碎,水一杯,煎汁;浮萍香一掬,择洗净,去须,研碎裂汁,同丁香和匀,伴诸香,使匀入臼,杵数百下为度,捻作饼子阴干。-先作方中香料考证!香浮萍【药 名】土党参【拼 音】TUDANGSHEN【来 源】为桔梗科植物金钱豹的根。【功 效】健脾胃,补肺气,祛痰止咳。【主 治】治虚劳内伤,肺虚咳嗽,脾虚泄泻,乳汁不多,小儿疳积、遗尿。【性味归经】广西中药志:“味甘微苦,性。温,无毒。

5、”入肺、脾、肾三经【用法用量】内服:煎汤,0.31两。【别 名】奶参、土羊乳(草木便方)、白洋参、对月参(昆明药植调查报告)、野党参(贵州民间方药集)、浮萍参(民间常用草药汇编)、土人参、土沙参(四川中药志)、土参(江西草药)、土洋参、人参薯、南人参、模登果(广西药植名录)、孩儿葛(福建中草药)、柴党参(贵州药植目录)、川人参(常用草药治疗手册)、金钱豹(植物名实图考) 又名:蔓桔梗、奶浆藤、香浮萍、浮瓶子、金线吊葫芦【动植物资源分布】分布我国南部和西南部。药材产广西、四川、福建、云南等地。【药材的采收与储藏】秋季挖取根部,洗净,除去须根,晒干。【拉丁名】原植物金钱豹Campanumoeaja

6、vanica Bl.【考 证】出自贵州民间方药集。【生药材鉴定】干燥根呈长圆柱状或圆锥形,稍弯曲,一般长815厘米,径11.5厘米,往往分枝,表面淡黄色至土黄色,有明显纵皱,下部常扭曲;质柔韧,干燥时易拆断,断面粗糙,皮部黄色,中柱类白色。川 白 芷来源 本品为伞形科植物白芷Angelica dahurica (Fisch.ex Hoffm.)Benth. et Hook. f.或杭白芷Angelica dahurica (Fisch.ex Hoffm.) Benth. et Hook.f. var. formosana (Boiss.) shan et Yuan的干燥根。植物形态 白芷:多年

7、生大形草本,高2-2.5米。根粗大,圆锥形。茎粗壮,常带紫色,茎生叶互生,有长柄,叶柄基部扩大成半圆形叶鞘,抱茎,带紫色。二至三回羽状复叶,小叶片披针形至长圆形,基部下延呈翅状。花白色,大型复伞形花序。双悬果扁平,分果具5棱,无毛或有极少毛。杭白芷:植株较矮小,茎及叶鞘多为黄绿色,根上方近方形,皮孔样突起大而明显,花黄绿色,双悬果椭圆形,有疏毛。收集地 四川遂宁县.药材性状 本品呈长圆锥状,形圆,表面灰黄色,有横长皮孔样突起的疤痕散在,质坚实,粉性足。香气浓郁,味辛微苦。功能主治 散风除湿,通窍止痛,消肿排脓。用于感冒头痛,眉棱骨痛,鼻塞,鼻渊,牙痛,白带,疮疡肿痛。木香其他名称:蜜香 青木香

8、 五香 五木香 南木香 广木香主要成分:根含挥发油,油中含香叶父烯、对-伞花烃、芳樟醇、-榄香烯、丁香烯、葎草烯、雪松烯、-紫罗兰酮、雪松醇、-木香醇、 1.8,11,14正十七四烯,以及木香内酯、二氢木香内酯、去氢木香内酯、木香烃内酯、二氢木香烃内酯、12-甲氧基二氢木香烃内酯及12-甲氧基二氢木香内酯。另含a-木香酸及24种氨基酸。性状:呈圆柱形或半圆柱形,长510cm,直径0.55cm。表面黄棕色至灰褐色,有明显的皱纹、纵沟及侧根痕。质坚,不易折断,断面灰褐色至暗褐色,周力灰黄色或浅棕黄色,形成层环棕色,有放射状纹理及散在的褐色点状油室。气香特异,味微苦。功能主治:治脘腹胀痛,肝郁胁痛,

9、湿热泻痢,寒疝疼痛,呕吐,泄泻。1.行气调中止痛:适于胸腹气滞胀痛。a.脾胃气滞,脘腹胀痛,纳呆呕逆。b.肝经湿郁气滞,胁肋胀痛,甚或湿热发黄。每与清热利湿药同用。c.时而泻痢,腹痛后重,常配黄连。2.消食健脾:主治饮食积滞不消,纳呆胸闷苔腻等症,常与消食药同用;脾胃气虚,食少脘闷者,可配益气健脾药。中国传统香的制做方法袅袅香烟,灵动飘逸,上通苍穹,下怡性情,净化环境,传统香竟能悠然于书斋琴房,又可飘渺于庙宇神坛,竟能在静室闭关默照 , 又能于席间怡情助性,竟能空理安神开窍,又可十处化病疗疾。在现在社会里,传统香越来越受到人们的欢迎,它不仅是寺院、茶社、宾馆、写字楼等公共场所,也很适合在家庭中

10、使用,读书、会客、写字作画时点一柱清香,可以养心意志,使人神清气爽,身心放松。对于香的制作,中国古代就已经形成了一整套与中医学说一脉相传的理论,有一个成熟的十分完善的工艺体系,这也是中国传统文化一个密不可分的部分,我国的传统香与中药的制作很相似,它也是以中药材和天然香料为原料,有各种各样的配方,不仅芬芳富裕,还有清新安神 开窍等很多的养生功能,人们把传统香的制作概括为毒之于药,制之于法,行之以文,诚之于心,就是说制作传统香要以天然香药材为原料,按照特定的程序和法度来完成,制香的人还要正心诚意保持良好的心态,正是由于秉承了这一理念,才使传统香品不仅成为芳香之物 更成为开晦养生之药。传统香的外型丰

11、富多彩,我们经常使用的有,线香,盘香等等,下面我们就以两种香为例,了解传统香的制作方法。我国传统香的制作,一共要分六个步骤,包括制备原料、和料、成型、晾晒、包装 窖藏等几部分。制作传统香之前,首先要制备好所需的原料。一、制备原料传统香的原料:香药 木粉 粘结料 附加性材料四部分组成,首先香药是传统香最核心的部分,他决定了香气的特征、香的功效,以及香的品级和档次,与中药里的配方有异曲同工之处,都是由制香人通过实践总结出来的,香药包括天然香药和一些中药材,由于天然香料基本都收于中药材,所以历史上香和药是不分的,统称为香药,这也是现代香和传统香不同的工艺之处,制作传统香首先是要 综合考虑香的用途,香

12、型,品味等因素,再根据这些基本要求,选择香料或药材,采购来的香药即使品质优良,也仍然是生香药,若直接用来制香,未必能制出好的功效,甚至适得其反,这就需要对香药进行泡制,香药泡制是制作传统香制作中十分重要的一道环节,对技术的要求也比较高,甚至对泡制的时间,容器的质地,都有很多讲究。下面我们以最常用的檀香为原料给大家介绍一下檀香的泡制方法。像檀香就是要去火,因为檀香生长在南方炽热的地区,他的火性比较大,那么这种香单独做香以后使人们容易气浮上燥,所以要先用茶叶、清茶或者用团茶把他的火去掉,这是一种最常用的最基本的方法:首先将大块的檀木劈成长2-3厘米,粗3-5毫米的尺寸,这样有利于后面研磨工序的进行

13、,然后将劈好的檀木全部倒入盆中,准备一套砂器茶具一壶开水和上等的乌龙茶,和云南团茶,以茶道一样,先用开水冲洗一遍茶具,再放入茶叶,茶叶也需要先冲洗一遍之后,才能使用,等到第二遍茶浸泡好以后,就可以把茶水均匀倒入装有檀木的盆中,最后再将茶叶一起洒入盆中,这样可以使茶叶的香气与檀香混合,洒匀之后盖住盆口,防止檀木的香气外泄,檀木要浸在茶水中约72小时,并且每隔5小时翻动一次,随后的工作就是把檀木晾干,将浸泡好的檀木均匀摊开放在通风较好没有阳光的地方阴干,直到它干透为止,准备一瓶粮食酒和一瓶蜂蜜,通常每500克檀木需要粮食酒200克,蜂蜜100克,用粮食酒将蜂蜜稀释,可以加一些开水,有助于蜂蜜的稀释

14、,将晾干的檀木倒入稀释好蜂蜜的盆中,不断翻动,使檀木与蜂蜜全部浸匀,密封放置三天,每天翻动一次,三天以后再把檀木晾干,也要将泡制好的檀木均匀摊开,放在通风较好没有阳光的地方阴干,直到干透,最后一道工序就是对檀木进行炒制,将晾干的檀木在锅中炒制,先用大火炒5分钟,再用中火炒20分钟,最后用小火炒10分钟,等到锅上有紫色气体升起就说明檀木已经炒好,按照配方中开列的各种香药一一泡制之后 接下来将香药按比例混合起来,我们称为配药,传统香配药可谓多种多样,通常十几种香药泡制而成,制香工艺者们通过不断的实验和总结,归纳出上百种配方,这些配方的功能特点,各具特色,例如我们现在看到的这副配方,它可以起到安神、

15、醒脑的作用,它是由沉香、白檀、甘松、白芷、零陵、蒿本等材料组合而成。配药完成以后,就要用专用的设备把这些药磨碎,古代一般使用石磨、药碾子等工具来研磨香药,现在则有专用的研磨设备,反复几次把配药研磨成粉末状,也称为香粉,有些香药不适合与其他香药混合在一起研磨,需要单独处理,比如一些树枝类的香药,或容易挥发的香药,大多要用药碾子单磨,通过筛网筛掉颗粒粗的香药,剩下的就可以与其他香药混合了,到这里,制香原料中的最重要一部分香药就完成。这些香粉可以直接用来制作香包、香枕等香用品,若要制作熏烧的香,则还要准备其它的原料,在香中加入木粉可以调节香味的浓度有助于香的燃烧,一般选用杉木粉或松木粉,也是专用的设备把它磨碎,再用筛粉机筛掉颗粒粗的杂质,最后形成木粉,粉末状的香药和木粉都比较散,不容易结成一体,所以还需要添加一些起粘合作用的原料,一般用榆皮粉作为粘接料,简称为榆粉,除了上述三种基本原料,有些香还可以添加辅助材料,因为做传统香它除了香药以外,还要调整它的气味、它味道的

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