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1、2019/4/20,管理学原理,上海电力学院经管学院,崔树银,,2019/4/20,第20章 生产率、经营管理 和全面质量管理,20.1 生产控制 20.2 全面质量管理,2019/4/20,20.1 生产控制,1. 对供应商的控制,对供应商的控制可以说是从企业运营的源头抓起，能够起到防微杜渐的作用。,2019/4/20,在全球范围内选择供应商； 与供应商建立一种长期的、稳定的、合作的双赢关系； 持有供应商一部分或是全部股份。,对供应商控制方法,2019/4/20,2. 库存控制,对库存的控制主要是为了在保证生产经营活动正常进行的前提下，降低各种与库存有关的成本耗费，提高经济效益。 经济订购批
2、量模型（Economic Order Quantity，简称EOQ） 两种成本：订货成本和保管成本,2019/4/20,最优订购量： D：一定时间内总需求量 O：每次订购所需的费用 P：库存物品单价 C：保管成本与库存物品价值之比,2019/4/20,经济订购批量示意图,2019/4/20,3. 财务控制,比率分析就是将企业资产负债表和收益表上的相关项目进行对比，形成一个比率，从中分析和评价企业的经营成果和财务状况。,（）比率分析,2019/4/20,账务比率：帮助了解企业的偿债能力和盈利能力等财务指标。 经营比率：也称活力比率，是与资源利用有关的几种比例关系。,常用的两种比率,2019/4/
3、20,10,2019/4/20,经营比率也称活力比率，是与资源利用有关的几种比例关系。 经营比率反映了企业经营效率的高低和各种资源是否得到了充分利用。,经营比率,2019/4/20,库存周转率 销售总额与库存平均价值之比。反映了与销售收入相比库存数量是否合理，表明了投入库存的流动资金的使用情况。 固定资产周转率 销售总额与固定资产之比。反映了单位固定资产能够提供的销售收入，表明了企业固定资产的利用程度。,2019/4/20,销售收入与销售费用的比率 表明单位销售费用能够实现的销售收入，在一定程度上反映了企业营销活动的效率。,2019/4/20,审计是对反映企业资金运动过程及其结果的会计记录及财
4、务报表进行审核、鉴定，以判断其真实性和可靠性，从而为控制和决策提供依据。,（）经营审计,2019/4/20,根据审查主体和内容的不同，可将审计划分为三种主要类型： 由外部审计机构的审计人员进行的外部审计； 由内部专职人员对企业财务控制系统进行全面评估的内部审计； 由外部或内部的审计人员对管理政策及其绩效进行评估的管理审计。,2019/4/20,外部审计是由外部机构（如会计师事务所）选派的审计人员对企业财务报表及其反映的财务状况进行独立的评估。 优点：保证审计的独立性和公正性。 缺点：对公司缺乏了解，对具体业务的审计困难；员工的抵制，增加审计难度。,外部审计,2019/4/20,内部审计提供了检
5、查现有控制程序和方法能否有效地保证达成既定目标和执行既定政策的手段。 优点：有助于推行分权化管理。 局限性：需要大量的费用，特别是进行深入、详细的审计；需要对审计人员进行充分的技能训练；可能使员工产生心理上产生抵触情绪。,内部审计,2019/4/20,管理审计是一种对企业所有管理工作及其绩效进行全面系统地评价和鉴定的方法。 管理审计的方法是利用公开记录的信息，从反映企业管理绩效及其影响因素的若干方面将企业与同行业其他企业或其他行业的著名企业进行比较，以判断企业经营与管理的健康程度。,管理审计,2019/4/20,企业组织结构,2019/4/20,20.2 全面质量管理,1. 质量的概念 广义：
6、产品质量 狭义：除产品质量外还包括工作质量,2019/4/20,质量检查阶段（20世纪20到40年代） 工作重点在产品生产出来的质量检查。 统计质量管理阶段（20世纪40至50年代） 管理人员主要采用统计方法作为工具，对生产过程加强控制，提高产品质量。,2. 质量控制的三个阶段,2019/4/20,全面质量管理（TQC）阶段（20世纪50年代后） 以保证产品质量和工作质量为中心，企业全体员工参与。,2019/4/20,全面质量管理（简称TQM），就是运用系统的观点和方法，把企业各部门、各环节的质量管理活动都纳入统一的质量管理系统，形成一个完整的质量管理体系。,3. 全面质量管理的含义,2019
7、/4/20,全面质量管理的特点,管理的对象是全面的； 管理的范围是全面的； 参加管理的人员是全面的。,2019/4/20,全面质量控制,2019/4/20,PDCA管理循环是全面质量管理最基本的工作程序。即计划一执行一检查一处理（Plan、Do、Check、Action）。这四个阶段大体可分为八个步骤：,4. PDCA管理循环,2019/4/20,P,D,A,C,分析 现状,找出 原因,找主要原因,制定措施,实施计划与 措施,实施结果与 目标对比,未决问题转 入下一循环,对实施结 总结分析,2019/4/20,全面质量管理的成败因素,2019/4/20,谢谢大家!,2019/4/20,THE END,
