学会巧吃饭战胜肾脏病慢性肾脏病营养治疗课件

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1、,学会“巧”吃饭 战胜肾脏病,爱肾大课堂患教系列之三,Fresenius Kabi,“坏掉”的肾脏还能好起来吗?,慢性肾脏病(CKD)可分为5期,您的肾脏走到了哪一期?,肾脏病的主要治疗方法,基础治疗 营养治疗 并发症治疗 透析或肾移植,认识肾脏病的营养治疗,治疗肾脏病先要吃对饮食,血尿素氮 肾小球高滤过率 肾小球硬化 水电解质紊乱 酸碱平衡,饮食治疗的两件“宝”,贵在坚持 个体化,+,什么是营养治疗?,低蛋白 低磷饮食,酮 酸,营养治疗是“一举多得”,(推迟进入透析的时间),(减少体内毒素),蛋白质-能量的平衡被打破,分解,合成,营养治疗关键在“适度”,限制蛋白饮食要“趁早”,1.01.2克

2、 X 50%,0.50.6克/公斤体重,“低蛋白”不是越低越好,0.6g/dkg+酮酸制剂 (营养正常),蛋白摄入过少 (营养不良),提高优质蛋白质的比例,优质蛋白质(50%70%),非优质蛋白质(30%50%),身体需要的蛋白质来自哪里?,动物蛋白质,植物蛋白质,蔬菜和水果,动物性蛋白质=优质蛋白质,好,植物性蛋白质大多是非优质蛋白质,坏,适当吃点甜食,甜食不是肾病患者的饮食禁忌,钾从哪里来?,水果、蔬菜怎么吃?,水果、蔬菜含水量可达,70%90%,少尿、高血钾患者需采用 低钾饮食,肾病病人需严格限钠,Na 100毫克/每百克,四类人群需补充维生素,低钾饮食 低蛋白饮食 蛋白尿 高同型半胱氨酸血症,补钙不是“多多益善”,钙:10001200毫克/天 维生素D:10微克/天,肾病病友选择食物要“少而精”,推荐食用淀粉类食品,何时开始低蛋白饮食?,GFR60ml/min,单纯低蛋白饮食,营养不良,加速肾脏病进展,仅靠低蛋白饮食是不够的,营养治疗该如何实施?,开同是什么样的药物?,减少尿毒症毒素,补充必需氨基酸,一举两得,+,转氨酶,酮酸,氨基(含氮废物),氨基酸(营养),1 + 1 2,谢谢,

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