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1、农药污染及其防治,小组成员：董芳 黄蓉 赵丽 张建太 宋雯,目 录,农药的定义 农药的类别 现代农药的重要特征 农药污染概念及类别,一、农药的概述,1、农药的概念,农药：是指用于防治农林牧业及水产业的病虫草和其它有害生物为害以及调节植物生长的物质 农药是保证农作物取得高产的重要农业生产资料,2、农药的分类,3、现代农药的重要特征,很高的生物活性 很高的选择性 对农作物无害 无残留,农药污染：由于人类活动直接或者间接地向环境中排放农药，破坏生态系统，对人类和生物的安全产生不良影响的现象,农药污染源,点源：生产、加工、包装农药的工厂或存储农药的仓库对农药或者农药“三废”的排放,面源：常见的是农田喷
2、施农药的过程,人们经常提到的农药污染问题主要是指化学农药的环境效应,面源污染物的排放时间、途径、数量比点源污染更具不确定性,农药对大气的污染 农药对水体的污染 农药对土壤的污染,二、农药对环境的污染,（一）农药对大气的污染,1、农药污染大气的途径,大气农药污染的来源,地面或飞机喷雾或喷粉药,农产品生产、加工、存储企业的废气直接排放,残留农药的挥发,影响因素： 进入大气的农药的品种、数量 大气的流动状况、温度、降水等天气过程。 规律： 农药品种与种类：挥发能力越强，进入大气的数量越多 农药的剂型：同种农药，烟剂 粉剂与水剂 乳油 颗粒剂 施药方式：飞机喷施 地面喷施 地面泼浇 地面撒施 条 施或
3、穴施 环境条件：地形、风速、气温、降水等,2、农药大气污染的影响因素,3、大气中残留农药的迁移、降解,测定雨水中的农药含量是调查农药大气污染的有效方法。,（二）农药对水体的污染,1、农药污染水体的途径,直接向水体施药 农药随降水形成地表径流或随灌溉水、雨水下渗并向水体迁移 农药生产、加工企业废水的排放 大气中残留农药受降水进入水体 农药使用过程中，其雾滴或粉粒随风飘移沉降进入水体 施药工具和器械的清洗等,2、影响农药水体污染的因素,水体污染程度，因农药品种和水体环境不同而异。农药溶解度越大，性质越稳定，进入水体的可能性就越大，水体中浓度也越高。 目前，地球上很难找到未受农药污染的水体，区别只是
4、污染程度不同，其污染程度一般为： 农田地面水 沟渠中水 池塘水 浅层地下水 河流水 自来水 深层地下水 海水,3、水体中农药的迁移、降解,（三）农药对土壤的污染,1、农药污染土壤的途径：,直接向土壤施用农药或者向喷施农药时喷到地面上 被农药污染的植物残体进入土壤 随污水灌溉或自然降水带入到土壤 大气中的农药最终降落到土壤中,2、农药在土壤中的残留,土壤的温度、湿度、PH值等因素,农药的降解速度,环境中残留的时间,残留时间短：低残留农药,残留时间长：高残留农药,进入土壤中的农药降解一般所需时间称之为该农药的半衰期 半衰期在一年以上的称之为残留型农药,3、土壤对农药的吸附,农药能残留是因为土壤对它
5、有吸附作用，农药被吸附后，毒性大大降低并难于被植物根系吸收 土壤对农药的吸附力越大，土壤中农药的含量就越低，毒性也越低 土壤中农药的数量超过土壤吸附能力时，就失去了对农药的净化能力 即土壤的吸附作用，只是在一定的条件下才能对农药起到净化和解毒的作用,4、农药在土壤中的降解,化学降解：主要通过水解和氧化等化学反应实现，还原作用、异构作用等处于次要地位 微生物降解：土壤中农药降解的主要途径，可使毒性很强的农药最终分解为二氧化碳和水 光降解：降解产物与上两种产物相同，但也可产生特殊结构的化合物,5、农药在土壤中的挥发、扩散和迁移,土壤中的农药可通过挥发、扩散、淋溶等途径发生移动或进入水体，或溢出进入
6、大气，也可能被生物吸收而迁出土体之外,三、农药对生态系统的危害,农药不仅能杀死有害生物，也可以杀死大量的非防治对象如害虫的天敌、野生动物、水生生物等，而对动植物种群结构产生影响，使生态系统的结构和功能发生变化。,农药对植物的危害 农药对水生动物的危害 农药对陆生动物的污染,（一）农药对植物的危害,1、污染植物的途径,从植物器官表面进入组织内部 植物通过根系的从土壤中的吸收。特别是甜菜、萝卜、胡萝卜等根用作物 通过植物的呼吸作用进入植物体内 其它途径：贮存、保鲜农产品是喷药、拌药处理,2、植物对农药的吸收,植物根系对农药的吸收与农药自身的特点、土壤的物理化学性质等因素有关。 作物种类不同，吸收农
7、药的能力也不同：豆类作物 块根类作物茎叶类作物 对于残留的有机氯农药而言：胡萝卜 、黄瓜、花生、马铃薯、甜菜、大豆等较易吸收。,作物从土壤中吸收的有机氯农药主要分布于根部，其次为茎叶，籽实中最少。,3、农药对植物的危害,农药使用不当会影响植物的正常生长发育，此现象称为药害 药害症状：发育周期改变、缺苗、颜色变化、植株形态异常、植株形成枯斑、产量和品质下降 影响药害发生的因素：农药种类或剂型、农药的使用方式、植物的种类及生育周期对药剂的敏感性、环境因素,4、农药对农产品的污染,有机氯污染：油料作物 淀粉作物 ； 小麦 稻米 玉米 , 花生 大豆 ； 晚稻 早稻 ；米糠 糙米 精白米 水果：果皮
8、果肉 茶叶：秋茶 春茶 夏茶；黑毛茶、砖茶其它各类茶叶 蔬菜：脱水蔬菜 速冻蔬菜 、新鲜蔬菜，咸菜 新鲜蔬菜 ；叶菜 果菜类、根菜类，番茄 黄瓜、茄子,（二）农药对水生动物的危害,1、农药对鱼类的危害,农药对鱼类的毒性取决于受害鱼的种类、生长发育阶段等因素。其次农药的种类、剂型、以及危害时的环境条件。 受有机农药的鱼类具有以下特点： 鱼类的受害程度与水体污染程度成正相关关系。 鱼体中农药含量以内脏、鱼头、鱼卵最高 农药严重污染的水体中，除造成鱼类死亡外，还可使鱼体致畸 鱼类长期生存在低浓度农药污染的水体中会对农药产生抗性,2、对两栖动物的影响,稻田中的蛙类，可因吞食沾有农药的昆虫而中毒，在蝌蚪
9、阶段又易被进入水体的农药杀死。 3、对其它水生生物的影响 水体污染后，对虾、蟹、蛤、牡蛎、贝、螺等生物造成危害，又因甲壳类对农药的反应比鱼类敏感，所以甲壳类体内有机氯含量比鱼低。,（二）农药对陆生动物的危害,1、农药对昆虫的危害,昆虫种类减少；杀害天敌；危害蜜蜂；危害家蚕 2、对鸟类的危害 鸟类受害途径主要是直接取食受农药污染的昆虫、植物种子等，特别是取食药剂拌种处理的种子 3、对土壤中无脊椎动物的危害 例如蚯蚓等，但土壤中任何一种动物数量的减少，都会对土壤生态系统产生重大的影响，最终导致土壤物理化学性状恶化和土壤肥力的降低。,四、农药对人类健康的危害,急性中毒 慢性危害 “三致”危害,1、急
10、性中毒,中毒原因：农药泄漏事故 误服农药 操作不当 不法奸商，牟利而不顾人民死活 “瘦肉精”是个典型例子。猪饲料中，添加适量“瘦肉精”后，可使胴体瘦肉率提高10%以上。 “瘦肉精”在体内难以降解，保持一定浓度。人吃了猪肉，也就吃了“瘦肉精” “瘦肉精”原是一种治疗哮喘病的常用西药。但是没有哮喘病的人服用，或病人超剂量服用后，很快分布到全身，且降解很慢，从而保持一定剂量在人体内，起肾上腺类神经兴奋作用。中毒者，肌肉震颤，头晕，呕吐，心悸。如果食用者为高血压和心脏病患者，可能不治身亡。,2、慢性危害,长期接触或食用含有农药的食品，可使农药在体内不断蓄积，对人体健康构成潜在威胁。 有机氯农药已被欧共
11、体禁用30年。短时间内虽不会引起人体出现明显急性中毒症状，但可产生慢性危害。 如：有机磷和氨基甲酸酯类农药可抑制胆碱酯酶活性，破坏神经系统的正常功能。,3、致癌、致畸、致突变,国际癌症研究机构根据动物实验确证，广泛使用的农药具有明显的致癌性。 例如， 越战期间，美军在越南喷洒了大量植物脱叶剂，致使不少接触过脱叶剂的美军士兵和越南平民得了癌症、遗传缺陷及其它疾病。,五、农药污染的综合防治,（一） 综合防治病虫草害，减少化学农药使用量,1、 农业防治防治的基础 （1） 轮作和间混套作 （2） 控制植被覆盖度 （3） 及时清除田园枯枝落叶、残株残茬 （4） 耕翻与晒垡 （5） 合理地进行水肥管理 （
12、6） 选用抗虫性强作物品种,2、 生物防治： （1） 利用天敌 （2） 利用昆虫、病菌和植物等生物防治 （3） 生物农药防治作物病虫害技术的推广和应用 （4） 分子抗虫育种 （5） 植物体中天然化学物质的杀毒作用 3、 物理机械防治：人工捕杀、糖浆诱杀、灯光诱杀 4、 化学防治： 优点：广谱性，使用灵活方便，便于大规模生产，经济效益。 缺点：产生抗性，对生态系统不利，污染环境和农产品，危害人体健康,（二）选择使用高效、低毒、低残留农药,1、 农药的安全性：被评为安全级或较安全级的农药 （1）杀虫剂类：绝大部分拟除虫菊酯、几丁质合成抑制剂、部分有机磷农药等。 （2）杀菌剂类：苯霜灵、多菌灵、菌核
13、净等。 （3）生物杀菌剂类 （4）除草剂类：草甘膦、绿麦隆、嗪草酮等。 2、农药的高效性：选用高效和超高效农药,（三）合理使用农药,1、合理使用农药的一般性措施 （1）进行预测预报，做到适时防治 （2）严格遵守有关规定，做到安全用药 （3）进行科学防治，控制病虫抗药性 2、防治作物农药污染的对策和措施： 不同类作物区别对待的策略；重点农作物防治农药污染的措施 3、防治农药对环境污染的措施： 农药污染水体防治；农药污染土壤防治；农药污染大气,（四）加强农药管理,1、推进农药管理的法制化和规范化 （1）严格执行农药管理条例 （2）实施“四证”制度：所生产的农药的登记证、生产许可证、产品质量检验合格证、农药经营单位的经营许可证 2、加强农药管理的措施 （1）进一步健全农药管理机构；建立一支高水平的农业管理队伍 （3）调整农药的品种、结构；强化农药使用管理 （5）建立健全农药分析监测系统 （6）加强对农村植保人员培训,
