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1、教学要求1.学习本课的生字,并通过查字典学习词语,培养自学能力。2.有感情地朗读课文,感悟浓浓的母爱和作者的孝心。3.读懂课文,唤起自己关爱母亲的感情,可在熟读的基础上联系生活实际加以感悟理解。重点难点1.有感情地朗读课文,感悟浓浓的母爱和作者的孝心。2.读懂课文,唤起自己关爱母亲的感情,可在熟读的基础上联系生活实际加以感悟理解。教学课时一课时 知识点详解 花边饺(jio)子里的爱小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时,家里生活拮据(ji j),吃饺子当然只能挨到年节;平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。 这句话交代了作者当时家境贫寒,以及吃饺子的重大意义,为下文故事的展开埋下
2、了伏笔。动作描写,“又香又绵”“软硬适度”“盆手两净”这些词语生动形象地表现出母亲的能干和勤劳,包饺子很在行。动作描写,不仅描绘出一家人齐动手包饺子的场景,还表现出家庭的和谐与幸福。这句话在全文中起什么作用?这时候,妈妈威风凛(ln)凛,最为得意。一个人又和面,又调馅儿(xinr),馅儿调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不粘一点儿面粉。这句话使用的描写方法是什么?表现了什么?然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我,看火的看火,擀(n)皮的擀皮,送皮的送皮,颇似沙场点兵。这句话运用的描写方法是什么?有什么作用?段导读:第1自然段讲小时候,包饺子是“我”家的一桩大事,如同过节一样。一般,妈妈总要包两
3、种馅儿的饺子,一种荤(hn)的, 比喻,作者把盖帘两头的不同饺子比作“两军对阵”,极其形象地写出妈妈把两种馅儿的饺子分开来放,表现出她的能干和为儿子着想的心思。一种素的。这时候,圆圆的盖帘儿上分两头码上不同馅儿的饺子,像是两军对阵,隔着楚河汉界。这句话中的修辞手法是什么?有什么好处?我和弟弟常捣乱,把饺子弄混。妈妈只好茄子葫芦一起煮。这句话使用了什么修辞手法?起什么作用? 比喻,“茄子葫芦”指的是两种馅儿的饺子,这种写法显得形象生动。妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看着,妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏,便捏出一圈穗状的花边儿,像小姑
4、娘头上戴了一圈花环,煞(sh)是好看。我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招,她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿,让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。 “耍花招”本指嘲弄、玩弄别人,但用在这里是为了表现妈妈让“我”和弟弟吃肉馅儿饺子的良苦用心,这是一种充满着良苦用心的爱。为什么作者说妈妈“耍了一个小小的花招”?段导读:第2自然段写妈妈总是包荤素两种馅儿的饺子,并把肉馅儿花边饺子让“我”和弟弟吃,表现了深深的母爱。那艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆,都是到了自己做父亲的时候,才开始清晰(x)起来,仿佛它一直沉睡着,需要我们必须用经历的代价才能把它唤
5、醒。这两句话写出了什么? 难句解析:第一句承接上文,第二句引出下文。第二句用拟人的手法写“我”在为人父之后才深深地体会到了花边饺里包含的那深深的母爱。段导读:第3自然段写“我”在做父亲的时候才体会到妈妈的花边饺中的爱。第一部分(第13自然段):讲小时候,由于生活拮据,家里偶尔包饺子时,妈妈把肉馅儿的饺子捏上花边儿让“我”和弟弟吃,而她和爸爸吃素馅儿饺子。 自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么“圣餐”。想起那些辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。句导读:这句话写出了“我”的孝顺和想要报答母亲的美好愿望。我曾想
6、拉上妈妈到外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦!”我曾在菜市场上买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,但妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷(kui)子。 妈妈不是不爱吃,妈妈不去餐馆,不爱吃新鲜鱼肉和时令蔬菜,其实是为了不让“我”多花钱,不想在经济上给“我”增添负担,这是一种体贴的爱。妈妈不去餐馆,不爱吃新鲜鱼肉和时令蔬菜,这是真的吗?我便笑妈妈:“您哪,真是享不了福!”段导读:第4自然段写家里经济状况好转了,而妈妈却不爱吃那些新鲜的鱼肉或时令蔬菜。 尽,这里读jn。后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人们的口味花样翻新,妈妈却雷打不动只爱吃饺子。 饺子中
7、包含着妈妈对以前一家人一起包饺子那种温馨场面的难忘的回忆。妈妈为什么最爱吃饺子呢?那是她老人家几十年历久常新的最佳食谱。我知道,让妈妈吃得开心的唯一方法是常包饺子。每逢我买回肉馅儿,妈妈看出要包饺子了,立刻麻利地系上围裙。先去和面,再去打馅儿,绝对不让别人沾手,那精气神儿,又回到了我们小时候。 重点句解析:母亲爱包饺子的习惯依旧没有变。她对包饺子有一种抹不掉的情结。这也表现出妈妈包饺子时的兴奋心情。这句话表现了妈妈怎样的心情?段导读:第5自然段写妈妈雷打不动只爱吃饺子。有一年大年初二,全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜,因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅儿的饺子,放进盖帘儿一圈圈
8、饺子之中,然后对妈妈说:“今儿您要吃着这个带糖馅儿的饺子,您一准儿会大福大吉大利!” 可以看出“我”对妈妈的一片孝心,希望妈妈幸福地生活。从这句话中可以看出什么?段导读:第6自然段讲“我”想在妈妈生日这天送上意外的惊喜带糖馅儿的饺子。妈妈连连摇头笑着说:“这么一大堆饺子, 比喻,作者把“饺子”比作了“一尾尾小银鱼”,非常生动地表现出饺子在锅里翻腾的景象以及妈妈快乐的心情。我哪儿那么巧有福气?”说着,她亲自把饺子下进锅里,饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。这句话使用的修辞手法是什么?表现了什么?望着妈妈昏花的老眼,我看出来她是想吃到那个糖饺子呢!段导读:第7自然段讲妈妈很希望吃
9、到那个糖饺子,得到大福大吉大利。 “热腾腾”中的“腾腾”均读二声tn tn,不要读成一声。热腾腾的饺子盛上盘,端上桌,我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。句导读:饺子端上桌后,先给妈妈拨三个,这一细节体现的是对妈妈的爱。第二个饺子妈妈就咬着了糖馅儿,惊喜地叫了起来:“哟(y)!我真的吃到了!”我说:“要不怎么说您有福气呢?”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。段导读:第8自然段讲妈妈吃到糖馅儿饺子后很高兴。其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招,用糖馅儿包了一个有记号的花边饺。 作者为了让妈妈高兴,巧妙地在饺子上做记号,充分地表现出作者对妈妈的一片孝心,让人感受到母子之爱的温馨和美好。
10、这个“小小的花招”能够说明什么?那曾是她老人家教我包过的花边饺。花边饺里浸满浓浓的母爱,如今,我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。段导读:第9自然段讲是“我”耍了小小的花招让妈妈吃到了糖馅儿饺子,那饺子里面是浓浓的爱。第二部分(第49自然段):讲家里经济状况好转后,妈妈只爱吃饺子,“我”为了讨得年迈母亲的快乐,也包起了花边饺子。1.自学本课的生字、新词,培养自学能力。2.引导朗读,感悟浓浓的母爱和作者的孝心。3.读懂课文,唤起自己关爱母亲的感情,可在熟读的基础上联系生活实际加以感悟理解。作者资料;相关语句幻灯片。一导入新课1.(出示课文题目)同学们,今天大家一起来学习花边饺子里的爱。看了这个
11、题目,你想知道什么?2.学生质疑:(1)花边饺子是什么?(2)为什么以“花边饺子里的爱”作题目?(3)花边饺子如何体现爱?体现的是什么样的爱?二初读课文,学习生字词1.自由读课文,画出本课的生字、新词。2.自学生字词,结合工具书自主学习,同学间交流学习。3.理解本课的词语。拮据:指缺少钱,境况窘迫。破天荒:比喻事情第一次出现。雷打不动:形容坚定,不可动摇。威风凛凛:使人敬畏的声势和气派。本文指妈妈很威风、使人敬畏的样子。4.想一想,课文围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事。写了三件事情:(1)小时候,包饺子是“我”家的一桩大事,如同过节一样。妈妈把肉馅儿包进花边饺子让“我们”吃,她和爸爸吃素馅儿
12、的。(2)家境好转后,妈妈依然爱吃饺子,每当包饺子时,她便很兴奋。(3)“我”为了讨老母亲的欢心包花边饺子。三再读课文,感悟理解1.妈妈为什么要包花边饺子?出示:我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招,她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿,让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。 从这句话你感受到了什么?(母爱的伟大与无私。)文中是怎样描写包饺子、煮饺子的场景的?出示语句:(1)这时候,妈妈威风凛凛,最为得意。一个人又和面,又调馅儿,馅儿调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不沾一点儿面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我,看火的看火,擀皮的擀皮,送皮的送皮,颇似沙场点兵。 (2
13、)圆圆的盖帘儿上分两头码上不同馅儿的饺子,像是两军对阵,隔着楚河汉界。 (3)妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏,便捏出一圈穗状的花边儿,像小姑娘头上戴了一圈花环,煞是好看。这些语句描写了妈妈包饺子的细节,反映了妈妈与孩子之间的爱。事小情真,这种写作手法叫什么?(以小见大。)2.后来“我”为什么要包花边饺子?学生:后来虽然生活条件好了,但吃饺子还是妈妈的最爱。文中哪个词体现了这一点?(雷打不动。)那为什么要包花边饺子呢?学生:作者耍了一个小小的花招,用糖馅儿包了一个带有记号的花边饺子给妈妈吃,送去对妈妈的祝福。师小结:这就是母子之间那浓浓的爱。3.课文为什么用“花边饺子里的爱”作题目?
14、这篇文章以花边饺子为线索写出了母子之间的浓浓的爱:母亲包花边饺子给儿子吃,体现了无私的母爱;儿子包花边饺子给母亲吃,包含了对母亲的祝福,对母亲的爱。用它作题目非常贴切、形象。4.联系生活实际,说说自己有什么感受。想一想,在日常生活中,哪些小事能体现父母对你的爱。四有感情地朗读课文学生有感情地朗读课文,朗读前应尽量做到熟读,在感悟情感的基础上进行朗读,基调应平和且充满温馨。五巩固练习,拓展延伸1.读课文,找出自己喜爱的词语抄写下来。2.在实际生活中,你有过类似的感受吗?讲讲你自己的故事,写篇习作。3. 搜集作者的资料及作品,课下交流学习。 1.这节课是略读课文,教师应引导学生深入理解课文,唤起学生关爱母亲的感情,学生可以在熟读的基础上联系生活实际,进行感悟理解。2.教师可借鉴其他优秀教师的教学实录,加以吸收利用。3.课后布置小练笔:写写自己的母亲。1.照样子,写词语。威风凛凛大吉大利2.联系课文内容,解释下列词语。破天荒: 沙场点兵: 楚河汉界: 名目繁多:
