农村河里捞的野味,据说吃一顿能回味一年,你吃吗？

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1、农村河里捞的野味，据说吃一顿能回味一年，你吃吗？农村河里捞的野味，据说吃一顿能回味一年，你吃吗？农村河里藏着一种美味，可能很多地道农村人都没怎么吃过。因为平时都喜欢躲在河里生活面，不怎么看得见，所以农民只有趁着它们出来透气的时候把它们给抓了。它们很是奇特，在水里能躲上一年之久，只有到了特定时期，才会钻出水面。这东西其实就是农村河里面的鱼虱子，它们之所以要出来透气，就是为了变身成为蜻蜓。它们爱干净，所以多是生活在一些很干净的河里。身体看上去像是透明的，喜欢吞食一些小鱼小虾和蝌蚪等。学名叫做水虿，还是动物界的环境指示剂。因为水虿很是爱干净，所以里面没什么细菌。抓到一小盆子以后，就可以正式烹饪了。拿

2、刷子简单刷洗一下里面的泥沙，之后整只下锅爆炒一番，再加入辣椒、盐等调味。咬上一口是香脆可口，而且这东西蛋白丰富，含量很高，还有维生素，吃着对身体很是滋补。在农村，谁家要是拿出这个菜绝对是十分给客人面子，因为要知道这东西吃一次就很难得了。农村人吃上一顿，都能回味上一年，现在在城市，一般一斤都要卖到40，而且价高但是难求货物。因为这东西如今在农村都不怎么常见了，这主要是因为如今农村河流污染较为严重，这水虿都很难生存下来。还有就是这蜻蜓是益虫，国家倡导少吃，所以现在要想吃一餐，都是非常难得的事情了。鱼虱子，中药名。为浪飘水虱科动物张氏鱼怪IchthyoxenustchangiYu、祁氏鱼怪IchthyoxenusgeeiBoone、中华鱼怪IchthyoxenussinensisShen等数种鱼怪的全体。张氏鱼怪我国分布于南方水域。祁氏鱼怪分布于河北、江苏、浙江、湖南等地水域。中华鱼怪我国主要分布于华北地区，浙江、台湾、云南等地水域也有。具有降逆开郁，活血止痛之功效。常用于噎膈，反胃，胃脘疼痛，胸膈满闷。本文作者：汉中百家争鸣