农村常见的十大山珍野味,最后一名可以买下一辆小车

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1、农村常见的十大山珍野味，最后一名可以买下一辆小车农村常见的十大山珍野味，最后一名可以买下一辆小车野木耳，一般下雨过后农村山上都会长出木耳来，真正的纯天然无污染，是大自然五四的馈赠，吃起来又脆又有营养。核桃，核桃有野生的和自家种的，野生核桃的外壳比较坚硬，果肉又少，农村人很少吃，超市里卖的和大家平常吃的都是家核桃。核桃用处很大，可以做干果吃可以炒菜，可以做切糕，还可以榨核桃油，经济价值较高。野木瓜，和超市卖的木瓜不一样，即使成熟了也很酸涩。生吃基本吃不了。但是智慧的农村人发明了野木瓜的最佳吃法，切成丝，用糖腌，一般半个月后就可以吃了。大冬天的，夹一筷子，那种冰、酸、甜混合在一起，令人无比畅快，没

2、有吃过的无法想象。竹笋，只要一场春雨过后，村里的父老乡亲都会挎着篮子或袋子出发去才山上的野竹笋，野竹林是大自然的馈赠，正当新鲜细嫩时节，可以卖了或者晒干，人人都喜欢吃。松子，一般都长在松树顶端，只能人工爬树采摘，效率低而且危险性高，农村人为了采集这个山珍，往往需要冒着很大的生命危险。板栗，作为一种经济作物，在农村还是很常见的，无论是生吃还是炒熟做菜，都很受欢迎，价格也不贵。竹荪，这是一种寄生在苦竹根部的一种隐花菌类，形状类似网状白干蛇皮。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一，历史上是宫廷贡品，产量稀少，价格昂贵，农民们采到自然生长的竹荪基本都是卖，自己根本舍不得吃山药，

3、最美味最肥的山药是在冬天，可是冬天山药藤枯萎了，很难找到它的根，只有有经验的老农能快速找到，山里的野生山药也因为地形，往往长得很不规则，不好挖也不好洗。但是吃起来味道却非常香，营养也不是自家种的山药能比的。野蘑菇，是只有在夏天雷雨过后才会有，而且保质期很短，雨停之后不及时采摘很快就会变质腐烂，所以很多地方如果下连阴雨，农民都等不到雨停就会披上蓑衣进树林采这些小精灵。采回来晒干，到冬天炖汤，只要两三个干的就可以让一锅汤鲜香无比。燕窝，这种长在悬崖山洞里的极品山珍，历来都是富贵人家的专属之物，贫苦农民却要冒着生命危险采摘，却只能卖掉，自己享受不起，极品燕窝一克近百元，应尽近十万，可以买辆小车了。本文作者：啡尝不可