2018年秋高中化学 1.1.2 蒸馏和萃取课件 新人教版必修1

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1、成才之路 化学,路漫漫其修远兮 吾将上下而求索,人教版 必修1,从实验学化学,第一章,第一节 化学实验基本方法,第一章,第2课时 蒸馏和萃取,1掌握蒸馏和萃取操作的原理和基本方法。 2掌握蒸馏和萃取所适用的物质。 3通过蒸馏和萃取操作进一步掌握分离和提纯的基本方法,建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。,1原理 利用混合物中各组分的_不同,除去液态混合物中_、_或_的杂质的方法。 2制取蒸馏水 (1)仪器及装置图,蒸馏,自主学习,沸点,易挥发,难挥发,不挥发,(2)实验操作 检验Cl 在试管中加入少量自来水,滴入_ _,试管中产生_,说明自来水中含有Cl。 蒸馏 在100 mL

2、烧瓶中加入约_体积的自来水,再加入几粒_,按上图连接好装置,向冷凝管中通入冷却水,加热烧瓶,弃去开始馏出的部分液体。 再次检验Cl 取少量收集到的液体于试管中,然后滴入_和_,试管内_,说明制得的蒸馏水不含Cl。,几滴稀硝酸和几滴AgNO3,溶液,白色沉淀,沸石,几滴稀硝酸,几滴AgNO3溶液,无沉淀,思考1:在制取蒸馏水的实验中,冷却水的流向为什么是下口进上口出? 提示:冷却水的流向下进上出时,与气流方向相反,气流由上至下所处温度越来越低,冷凝效果好。 思考2:检验Cl时,要加入几滴稀硝酸,目的是什么?能否用稀盐酸代替稀硝酸?,蒸馏实验的改进装置及注意事项 1改进装置 当用蒸馏的方法分别获取

3、几种沸点不同的液体时,应该用温度计控制收集沸点不同的馏分,装置改进如下:,归纳总结,2注意事项 (1)装置的安装:由下到上,由左到右。 (2)气密性的检验: 连接好装置,在冷凝管的出口处接一橡胶管,并将橡胶管插入水中,将烧瓶微热,水中有气泡产生,冷却到室温,橡胶管中有水柱生成,则气密性良好。 (3)冷凝管的使用: 冷凝管中冷却水从下口进,上口出。先通冷凝水,再加热,蒸馏结束时先熄灭酒精灯,再停止通冷凝水。,(4)温度计的使用:温度计的水银球与蒸馏烧瓶支管处相平。 (5)在使用蒸馏烧瓶进行蒸馏实验时,应在蒸馏烧瓶中加入少许碎瓷片或沸石,以防止瓶内液体暴沸,产生危险。,典例透析,(1)图中有两处明

4、显的错误是: _; _。 (2)A仪器的名称是_,B仪器的名称是_。 (3)实验时A中除加入少量自来水外,还需要加入少量的_,其作用是_。 【解析】 蒸馏时温度计的水银球应在支管口附近,图中温度计水银球锸入太深;冷却水的方向应该和出气的方向相反,冷却水进出口方向标反了。蒸馏时还要加入少量的碎瓷片,防止液体暴沸。,【答案】 (1)温度计水银球插入太深 冷却水进口、出口方向标反 (2)蒸馏烧瓶 冷凝管 (3)沸石(或碎瓷片) 防止液体暴沸 【方法技巧】 蒸馏和蒸发的不同点 (1)目的不同:蒸馏是为了得到液体成分,蒸发是为了除去溶剂得到晶体。 (2)主要仪器不同:蒸馏主要用蒸馏烧瓶和冷凝管,蒸发主要

5、用蒸发皿。,跟踪演练,【解析】 是蒸馏,用于分离互溶而沸点不同的液体混合物;为蒸发,是从溶液中得到固体的方法;为过滤,用于固体与液体的分离。D项正确。 【答案】 D,(1)上图中A、B、两种仪器的名称分别是_;_。 (2)A仪器中,c口是_。 (3)蒸馏时,温度计水银球应在_位置。 (4)在B中注入原油后,再加几片碎瓷片的目的是_。 【解析】 (1)上图中A、B、两种仪器的名称分别是冷凝管、蒸馏烧瓶;(2)A仪器中,冷凝水的流向是下进上出,则c口是进水口;(3)蒸馏时,温度计测量的是蒸汽的温度,水银球应在蒸馏烧瓶支管口附近;(4)在B中注入原油后,再加几片碎瓷片的目的是防止暴沸。,【答案】 (

6、1)冷凝管 蒸馏烧瓶 (2)进水口 (3)蒸馏烧瓶支管口附近 (4)防止暴沸 【方法技巧】 解答本题要注意以下两个方面的失误 (1)冷凝器进出水的流向易错答为d进水,c出水。 (2)蒸馏烧瓶易错答为支管烧瓶。,萃取和分液,自主学习,溶解度,溶解度小,溶解度大,分液漏斗,互不相溶,2萃取分液的案例从碘水中提取碘,使碘水与四氯化碳充分混合,变紫色,上口,思考1:在萃取分液的实验中振荡时,要不时旋开活塞放气;分液时,要将玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔),二者的原理一样吗? 提示:二者的原理是相同的,都是保证分液漏斗内与外界大气相通,使内外压强相等。具体而言,前者目的是防止分液漏斗内

7、压强过大引起危险,后者目的则是保证液体顺利流下。 思考2:分液漏斗中有四氯化碳和水两层无色液体,设计简单实验探究哪层液体为水层。 提示:用一小试管取分液漏斗中适量下层液体后加入少量水,若不分层,则证明下层液体为水,上层液体为四氯化碳。,1萃取的三个“三”,归纳总结,2.分液漏斗的使用 分液漏斗使用前必须检查是否漏液,方法是在分液漏斗中注入少量的水,塞上瓶塞,倒置看是否漏水,若不漏水,正立后把瓶塞旋转180,再倒置看是否漏水。,3萃取、分液操作的注意事项,典例透析,D倒转分液漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞,把分液漏斗放正; E旋开活塞,用烧杯接收溶液; F从分液漏斗上口倒出上层水

8、溶液; G将分液漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽(或小孔)对准分液漏斗口上的小孔; H静置,分层。 就此实验,完成下列填空: (1)正确操作步骤的顺序是_ A_GEF(用上述各操作的编号字母填写)。,(2)上述E步骤的操作中应注意_ _; 上述G步骤操作的目的是_ _。 (3)选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是_。 (4)已知碘在酒精中的溶解度比在水中大得多,_(填“能”或“不能”)用酒精来萃取碘水中的碘,其理由是_。,【解析】 萃取、分液的操作步骤,即检漏装液振荡静置放液(先下后上)。选择萃取剂要注意三点:第一是两种溶剂不能互溶;第二是萃取剂和溶质不发生反应;第三是溶质在萃取剂中的溶解度远

9、大于它在原溶剂中的溶解度。 【答案】 (1)C B D H (2)使分液漏斗下端管口紧靠烧杯内壁;及时关闭活塞,不要让上层液体流出 使分液漏斗内外空气相通,以保证E操作时,分液漏斗里的液体能顺利流出 (3)CCl4与水不互溶,并且碘在CCl4中溶解度比在水中大很多 (4)不能 酒精和水可以互溶,碘溶于酒精中所形成的酒精溶液与水无法分液,【方法技巧】 解此类题酌关键:一是要把握好萃取操作的方法及为什么这么操作;二是要理解萃取的原理。只有掌握了有关物质的性质、有关仪器的使用和实验注意事项,才能在解决具体问题时综合运用这些知识、技能,进行正确的推理和判断。分液时上层液体只能从上口倒出,因此,要及时关

10、闭活塞,不要让上层液体从下口流出,以免混入下层液体;萃取时往往只考虑溶质在两种溶剂中溶解度要相差很大,而对两种溶剂不能互溶最容易忽视,致使溶质溶在溶剂中无法分液。,跟踪演练,C打开分液漏斗的活塞。使全部下层液体沿承接液体的烧杯内壁慢慢流出,及时关闭活塞 D最后继续打开活塞,另用烧杯在分液漏斗的下口承接并保存上层液体 【解析】 D项,上层液体应从分液漏斗上口倒出,错误。 【答案】 D,【解析】 观察流程图可以得知,通入Cl2的目的是获得Br2,经操作后溶液分成两层,可知操作是萃取和分液的方法,从溴水中提取Br2是萃取,将两层液体分开是分液,且Br2在下层,使用的试剂应是密度大于水的试剂,可以用四氯化碳(CCl4),所用主要仪器为分液漏斗;若Br2是从上层液体获得的,则萃取剂可能是苯,因酒精与水互溶,所以酒精不能作萃取剂。 【答案】 (1)四氯化碳 萃取 分液 分液漏斗 (2)苯 不能,

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