吉林省长春市农安县靠山镇初级中学九年级化学下册 第十一单元 课题一 生活中常见的盐课件 新人教版

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1、生活中常见的盐,第一课时,课前复习提问,1.举例说明什么叫盐?,2.生活中的盐常指哪种物质?,3.食盐和盐是什么关系?,1、俗名:食盐,一、氯化钠(NaCl),2、用途:,(1)重要的调味品; (2)人体正常生理活动不可缺少的物质; (3)日常生活中用来腌制食品; (4)农业上可以用氯化钠溶液来选种; (5)工业的原料,可用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 (6)公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。,第十一单元 盐 化学肥料 课题1 生活中常见的盐,(1)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。 (2)用盐水洗头可减少头发脱落;茄子根加点盐水洗脚,可治脚气病。 (3)每

2、天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。 (4)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。 (5)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。 (6)花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的比例,加入食盐,可以使花生油2-3年仍保持色滑、味香。 (7)鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。 (8)新买的玻璃器皿,用盐水煮一煮,不易破裂。 (9)洗有颜色的衣服,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。 (10)洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不会出现黄色汗斑。 (11)将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。 (12)

3、铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。 (13)皮肤被热水烫了,用盐水洗一下可以减轻疼痛。 (14)炸东西时,在油里放点盐,油不外溅。,食盐的实用价值,3.在自然界的存在:广泛存在于海水、盐湖、盐井、盐矿中。,4、制取:通过晾晒海水或者煮盐井水、盐湖水等,蒸发除去其水分,得到粗盐。,5、粗盐提纯 (粗盐里有哪些杂质呢),讨论,1.将固体从液体中分离有哪些方法?如何 从溶液中得到溶质?,2.怎样将粗盐中的不溶性物质除去?如何 从溶液中得到精盐?(从溶解度考虑),3.实验需要哪些仪器?,(3)盛有待过滤液的烧杯口紧靠玻璃棒中部;玻璃棒下端紧靠三层滤纸一边;漏斗下端紧靠烧杯内壁,防止液滴飞溅。,过滤,(

4、1)叠好的滤纸放入漏斗后,应紧贴漏斗壁,中间不要有气泡。否则过滤速度过慢。,(2)滤纸的边缘低于漏斗边缘;液面要低于滤纸的边缘。,注意:一贴、二低、三靠,(1)蒸发皿应放在铁圈上,用酒精灯加热。停止加热后,不要立即把蒸发皿直接放在实验台上,以免烫坏实验台。,(2)在加热过程中,用玻璃棒不断搅动,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。,(3)当蒸发皿中出现较多量的固体时,即停止加热。,蒸发,1 在溶解、过滤、蒸发操作中都用到了玻璃棒,分别起什么作用?,思考,溶解:,玻璃棒起搅拌作用,目的是加速溶解。,过滤:,玻璃棒起引流作用。,蒸发:,玻璃棒起搅拌作用,防止液体局部过热造成液滴飞溅。,2 怎样计算

5、粗盐的产率?,思考,3本实验中粗盐产率偏低的原因正确的是( ) (1)溶解时未充分搅拌 (2)蒸发是液体可能被溅出 (3)转移固体是氯化钠可能有洒落 (4)蒸发时水分为蒸干 (5)盐粒溅出蒸发皿 (6)过滤时液体滴到漏斗外 4请讨论哪些错误操作也使实验结果偏低,评价与反思,1 在溶解时为什么不加足量的水? 2 滤液浑浊的原因有哪些? 3 蒸发时为什么不能把水蒸干? 4 粗盐提纯实验结束共用几次玻璃棒?,课堂小结,通过本节学习你有哪些收获?你还想继续探讨那些问题?,课堂练习,1 春节前某地区发生了特大冰雪灾害,为了确保道路畅通,交通部门使用了大量氯化钠融雪剂,下列关于融雪剂的说法错误的是( )

6、A氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低 B氯化钠的大量使用会造成地下水污染 C使用氯化钠融雪剂会加快钢铁桥梁的锈蚀 D使用大量氯化钠对公路周围的农作物生长无影响 2 下列物质的用途描述不正确的是 ( ) A食盐可作调味品 B熟石灰可用于改良碱性土壤 C干冰可用于人工降雨 D盐酸可用于除锈 3 生活中遇到下列混合物能按照溶解过滤蒸发的步骤加以分离的是( ) A食盐和细沙 B水和酒精 C石灰石和生石灰 D蔗糖和味精 4 家用碱面的主要成分是碳酸钠,其物质类别属于( ),课堂练习,A 酸 B 盐 C 碱 D 氧化物 5 下列常见盐在生产和生活中的用途不合理的事( ) A用纯碱蒸馒头 B用硫酸铜炼铜 C用亚硝酸钠腌制食品 D用食盐生产烧碱 6在一定条件下,下列转化不能一步实现的是( ) A氧化铁氯化亚铁 B碳酸二氧化碳 C氯化铜铜 D镁氧化镁,谢谢合作,愿辛勤的汗水浇灌智慧之花,

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