《八年级科学上册 物质在水中的结晶课件 浙教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《八年级科学上册 物质在水中的结晶课件 浙教版（31页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、平常我们接触到的水有哪些？,平常我们接触到的水大多是天然水，雨水，井水，海水，矿泉水，自来水等等，因为水是一种良好的溶剂，空气中的二氧化碳，二氧化硫等气体，及土壤中和岩石中的可溶性固体溶质都可溶解在水中，所以天然水是一种溶液。,那么，能否让溶解在水中的固体溶质提取出来让我们看到呢?把一些固体从各种饱和溶液中析出,这过程和溶解相反,叫结晶.,第8节物质在水中的结晶,目标： 、能说出晶体与非晶体的主要区别。 、了解晶体形成的几种方法,温故知新,从第一册的学习中,我们已经知道，固体分两类，一类叫_，一类叫_，,你知道哪些物质是晶体，那些是非晶体吗？它们的主要区别是什么呢？,晶体,非晶体,晶体,晶体,
2、你能说出上面晶体的特征吗？,非晶体,晶体都具有规则的几何形状； （不同的晶体具有不同的形状) 非晶体没有规则的几何形状,这两幅分别是什么物质的溶解曲线？,1、晶体都具有规则的几何形状； 2、晶体有固定的熔点,晶体和非晶体的主要区别,生活体验,夏天上完体育课大汗淋漓，回到教室，风扇一吹，汗都干了，脖子和衣服上却有了固体粉末。 (1)汗液是什么味道？它是溶液吗？ (2)固体粉末是什么？它是怎样形成的呢？,思考,你知道我们所吃的食盐是从哪里来的吗？,我们所吃的食盐大多数就是从海水中提炼出来的。人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水蒸发后，溶液变浓，最后食盐就会结晶析出。,三、晶体的形成,思考,从海水中
3、我们用了什么方法获得晶体？,方法1：蒸发溶剂,食盐溶液 (不饱和),刚好饱和的溶液,晶体,蒸发溶剂,溶剂质量变小 溶质质量不变,蒸发溶剂,溶剂质量变小 溶质质量变小,蒸发溶剂过程中，溶液成分的变化：,还有什么方法得到晶体呢？,1.配制一杯70的硫酸铜的饱和溶液。 2.利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹穴玻片上。 3.仔细观察，有没有晶体出现？,思考,有硫酸铜晶体析出,方法2：冷却热饱和溶液,高温下的不饱和溶液,降温,溶剂的质量不变 溶质的质量不变,刚好形成 饱和溶液,降温,低温下的饱和溶液 晶体,溶剂的质量不变 溶质的质量变小,冷却热饱和溶液过程中，溶液成分的变化：,问：为什么蒸发溶剂能析
4、出晶体？,问：为什么冷却热饱和溶液的方法可得到晶体？,因为溶剂中溶有溶质,蒸发溶剂形成饱和溶液,再蒸发溶剂,溶质就会析出,因为溶质的溶解度随着温度的降低而减小,饱和溶液中晶体析出,什么样的结晶方法呢？ 图上的物质可以选用,1,2,3,7,6,5,4,方法2：,适用于所有的饱和溶液,适用于溶解度随温度的升高而增大的饱和溶液,方法1：蒸发溶剂,三、 结晶的方法,冷却热饱和溶液,一般用于溶解度受温度影响较小的物质。,事实上，在生活生产中人们通常是将两种方法综合起来使用，也就是先通过加热使溶液浓缩（减少溶剂），再将溶液冷却（降低温度），使溶液中的物质结晶析出。,晶体的 形成,晶体的结 构特点,物质在水
5、中的结晶,总结:,有一定 的熔点,蒸发溶剂,冷却热饱和溶液,有规则 几何外形,例：我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，试用你学过的知识说明其中的道理。（纯碱和氯化钠的溶解度如图）,从两种物质的溶解度随温度的变化情况可知道：氯化钠的溶解度随温度的升高变化较小，要获得氯化钠晶体不宜采用冷却热饱和溶液的方法，而采用蒸发溶剂的方法，所以要夏天晒盐（蒸发其中的溶剂）。而纯碱的溶解度随温度的升高显著增大，宜采用冷却热饱和溶液的方法获得晶体，所以冬天捞碱（冷却）。,1、有两种常见的结晶方法。一是用来得到溶解度受温度影响不大的固体物质二是：用来得到溶解度受温度影响较大
6、的固体物质,2、从海水中提取食盐的方法可用（ ） A、冷却热饱和溶液 B、过滤 C、蒸发溶剂 、蒸馏,30时,将质量分别为100克与质量为50克的甲乙两杯氯化钠饱和溶液各蒸发10克水,冷却到30,分别析出晶体a克和b克,则a与b的关系是_(a=b ab ab),想一想:,a=b,四、关于溶解和析出的平衡,由于分子处于不停的运动之中，从宏观角度看，把硫酸铜晶体放入饱和的硫酸铜溶液中不会继续溶解，但是从微观角度看，一块硫酸铜晶体上可能左边有一部分在溶解的同时，另一部分在析出，溶解和析出的质量是一样的。所以，我们说溶解和析出平衡，质量不变，形状发生变化。,课外阅读,1若往明矾饱和溶液中放入一小块明矾晶体，条件不变，静置几天后，明矾晶体(假设溶剂不蒸发掉)( )。 A形状和质量都不变 B形状不变，质量增大 C.形状改变，质量不变 D形状不变，质量减小,2 、小明用热水配制了大半杯的饱和硝酸钾水溶液，溶液的温度是70，一个密度均匀的实心小球恰能悬浮在溶液中。在室温下放置一段时间后（溶液体积变化忽略不计），小球将：( ) A、上浮 B、下沉 C、悬浮 D、无法确定,
