《2013届高考生物一轮复习 第2章 组成细胞的分子第3讲课件 新人教版必修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2013届高考生物一轮复习 第2章 组成细胞的分子第3讲课件 新人教版必修1（32页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、知 识 研 读,(对应学生用书P13),第 讲 遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质,1核酸的结构和功能。 2糖类、脂质的种类和作用。 3观察DNA、RNA在细胞中的分布。,课程标准,知识梳理,知识一 核酸的功能和类型 1功能 是细胞内携带_的物质，在生物体的遗传、变异和_的生物合成中具有重要意义。 2分类 一类是脱氧核糖核酸，简称_；另一类是_，简称RNA。,蛋白质,遗传信息,核糖核酸,DNA,知识二 观察核酸在细胞中的分布 1实验原理 甲基绿使DNA呈现_；吡罗红使RNA呈现_。 2实验步骤 (1)制作装片：取洁净载玻片滴一滴质量分数为_溶液刮取口腔上皮在载玻片液滴中涂片烘干玻片。 (2
2、)水解：将烘干的玻片放入盛有30 mL质量分数为_的小烧杯中把小烧杯放入盛有30 温水的大烧杯中保温解离_。 (3)冲洗涂片：用_的缓水流冲洗载玻片10 s。,0.9%的NaCl,红色,绿色,5 min,8%的盐酸,蒸馏水,(4)染色:用吸水纸吸去载玻片上的水分在载玻片上滴两滴_，染色5 min吸去多余染色剂盖盖玻片。 3观察结论 真核细胞中DNA主要分布在_中，少量分布在_和_中；RNA主要分布在_中。,吡罗红甲基绿染色剂,细胞质,叶绿体,细胞核,线粒体,知识三 核酸的分子结构 1基本组成单位 _，其分子组成为一分子含氮的_、一分子_和一分子_。 2单体分类 (1)依据：_的不同。 (2)分
3、类：_和_。 3核酸的碱基 (1)DNA中含有_(A),鸟嘌呤_(C)、_(T)。 (2)RNA中含有的碱基与DNA不同的是：含_ (U)，不含_(T)。,胸腺嘧啶脱氧核苷酸,胞嘧啶脱氧核苷酸,脱氧核苷酸(G),腺嘌呤脱氧核苷酸,核糖核苷酸,脱氧核糖核苷酸,五碳糖,磷酸,五碳糖,碱基,核苷酸,胸腺嘧啶脱氧核苷酸,尿嘧啶核糖核苷酸,知识四 细胞中的糖类 1单糖 (1)特点：不能_，可直接被细胞吸收。 (2)实例：“生命的燃料”指_，分子式为_。 (3)常见的单糖：除葡萄糖外，还有_、_、核糖和_等。 2二糖 (1)特点：两分子_脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被细胞吸收。 (2)常见二糖：蔗糖、
4、_、乳糖等。 3多糖,麦芽糖,单糖,脱氧核糖,半乳糖,果糖,C6H12O6,葡萄糖,水解,(1)分布：常见的多糖有植物细胞中的_和_，人和动物细胞中的_。 (2)功能：_和_是储能物质，_是构成细胞壁的成分。 思考感悟所有的糖类都是能源物质吗？能源物质一定供能吗？ 提示：有的糖类不是能源物质，如纤维素，其功能是构成细胞壁；能源物质的功能不一定是供能，如蛋白质的主要功能是构成细胞结构和调节代谢。,糖原,纤维素,淀粉,淀粉,糖原,纤维素,知识五 细胞中的脂质 1组成元素：主要有_，有的还含有P和N。 2常见脂质：脂肪、_和固醇。 3脂肪的功能 (1)细胞内良好的_。 (2)是一种很好的绝热体，皮下
5、的脂肪层起到_作用。 (3)分布在内脏周围的脂肪具有_作用，保护内脏器官。 4_：构成细胞膜及多种_的重要成分。 5固醇类：包括胆固醇、_、维生素D等。 (1)胆固醇：构成_的重要成分，在人体内参与_的运输。,C、H、O,血液中脂质,细胞膜,性激素,细胞器膜,磷脂,磷脂,缓冲和减压,保温,储能物质,(2)性激素：促进_发育及生殖细胞的形成。 (3)维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。,人和动物生殖器官,(即时巩固解析为教师用书独有),考点整合,考点一 核酸的种类、组成及功能 一、核酸的组成分析,二、DNA和RNA的比较,【案例1】 不同生物含有的核酸种类不同，原核生物和真核生物同时含有D
6、NA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA，下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是( ),【解析】 由题干可获取的信息有：原核生物与真核生物同时含有DNA和RNA，则推知真核生物与原核生物共有5种碱基、8种核苷酸、2种五碳糖。病毒只有DNA或RNA，则病毒只有4种碱基、4种核苷酸、1种五碳糖。解答本题可先判断四种生物的类别，再依题干信息判断各选项。T4噬菌体与烟草花叶病毒都是病毒，体内有4种碱基、4种核苷酸、1种五碳糖。烟草叶肉细胞、豌豆根毛细胞都是真核细胞，细胞中有2种五碳糖、5种碱基、8种核苷酸。 【答案】 B,【即时巩固1】 由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全
7、水解后得到的化学物质是( ) A氨基酸、葡萄糖、碱基 B氨基酸、核苷酸、葡萄糖 C核糖、碱基、磷酸 D脱氧核糖、碱基、磷酸 【解析】 首先要注意审题，其有效信息是“RNA完全水解后”得到的化学物质：RNA 初步水解核糖核苷酸 彻底水解磷酸核糖碱基。 【答案】 C,考点二 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验分析 一、实验原理的解读 1DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞质中。 2甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同： 利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 二、实验步骤,三、实验注意事项 1用酒精灯烘干玻片时要均匀加热，并且不要把玻
8、片太靠近火焰，防止载玻片破裂或把手烫伤。 2在盖盖玻片时要防止产生气泡。 3准确把握水解、冲洗及染色时间。 四、现象及相关结论,五、两种试剂的作用 1质量分数为0.9%的NaCl溶液 质量分数为0.9%的NaCl溶液与细胞内液渗透压基本相同，能够维持细胞内水的含量，从而保持细胞原有的形态。 2质量分数为8%的盐酸 (1)改变细胞膜通透性，使染色剂迅速进入细胞。 (2)使染色体中DNA与蛋白质分离，利于甲基绿与DNA的结合。,【案例2】 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中，下列说法正确的是( ) A染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液 B用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离，使
9、DNA水解 C酒精灯烘干载玻片可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏 D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子,【解析】 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验，主要是考查实验材料和操作步骤。解题时应以教材基础知识为出发点，进行类比和迁移。A项在配制时首先将吡罗红、甲基绿混合粉剂溶解，最后得到的染色剂中既有甲基绿，又有吡罗红；B项用8%盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分开，利于甲基绿染色，并不是分解DNA，否则就观察不出DNA分布状况；C项酒精灯烘干临时装片的目的是杀死并固定细胞，否则口腔上皮细胞在死亡时，溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的结构，包括DNA、R
10、NA等；D项染色体由DNA和蛋白质组成，此实验中使用盐酸时已使DNA和蛋白质分离，甲基绿染液只能使DNA分子着色，所以观察不到呈绿色的染色体。 【答案】 C,【即时巩固2】 该实验中使用盐酸的目的是( ) 改变细胞膜的流动性 改变细胞膜的通透性 改变细胞膜的活性 使DNA与蛋白质分离 使RNA与蛋白质分离 有利于RNA与染色剂结合 有利于蛋白质与染色剂结合 有利于DNA与染色剂结合 A B C D,【解析】 实验中加8%的HCl的目的是破坏细胞膜的结构，使染色液容易进入细胞内部，并且使染色体中的DNA与蛋白质分离，利于DNA与染色剂结合。 【答案】 B,【实验设计】 回答下列关于验证DNA和R
11、NA的分布实验的问题： (1)取口腔上皮细胞时必须漱口，原因是什么？ (2)在将涂有人口腔上皮细胞的载玻片加热时，要时刻注意什么？为什么？ (3)冲洗涂片时要用蒸馏水的_冲洗10 s，其目的是为了防止_。 (4)我们可以用人口腔上皮细胞来做验证DNA和RNA的分布实验，我们也可以用植物细胞来做，但如果用植物细胞则要选择_的细胞，是为了_ _。,(5)DNA主要分布于_中，RNA大部分存在于_中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对_不同，甲基绿使DNA呈现_，吡罗红使RNA呈现_。利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示_。 (6)在此实验中质量分数为8%的盐酸的作用是什么？,【解析】 此题考查
12、DNA和RNA的分布实验中原理和操作步骤中的注意事项。 【答案】 (1)防止混杂食物碎屑。 (2)在酒精灯火焰上来回移动。防止载玻片受热不均而破裂。 (3)缓水流 细胞被水流冲走 (4)浅颜色 防止深颜色对颜色反应出现遮蔽 (5)细胞核 细胞质 DNA和RNA的亲和力 绿色 红色 DNA和RNA在细胞中的分布 (6)改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。,考点三 糖类和脂质的比较,1.单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖等都是还原糖，多糖不具有还原性。 2并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。 3糖类和
13、脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解产生CO2、H2O，同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于糖类，所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的两倍多。,【案例3】 下列图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是( ),【解析】 葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖是非还原糖，B项错误；固醇和脂肪都属于脂质，而不是包含和被包含的关系，C项错误；固醇分子量较小，不是生物大分子，D项错误；乳糖和糖原都是动物细胞中的糖类，淀粉、麦芽糖和纤维素是植物细胞中的糖类，核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类，A项正确。 【答案】 A,【即时巩固3】 有关糖类生理作用的下列概括中，错误的是( ) A核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B葡萄糖是重要的能源物质 C淀粉和糖原是生物体内唯一的储备能源物质 D纤维素是植物细胞壁的主要成分 【解析】 脂肪也是储备能源的物质。 【答案】 C,
