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1、呼 吸 作 用,有 氧 呼 吸,无 氧 呼 吸,绿色植物的新陈代谢,有 氧 呼 吸,一、有氧呼吸的场所：,有 氧 呼 吸,第一阶段：,C6H12O6,2分子丙酮酸C3H4O3,ATP（少量）,H,细胞质的基质,6分子CO2,+,6H2O,ATP（少量）,H,6分子O2,12分子H2O,ATP（大量）,线粒体,第二阶段,第三阶段：,酶,酶,酶,有 氧 呼 吸,C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量,2870kJ,1161kJ,38 ATP,1709kJ,热能,酶,有 氧 呼 吸 特 点,需要氧气,将有机物彻底氧化分解,释放出大量的能量,在酶的催化下,无 氧 呼 吸,一、场所：
2、,细胞质的基质,无 氧 呼 吸,过程一：,C6H12O6,2分子丙酮酸C3H4O3,ATP（少量）,H,细胞质的基质,2分子CO2,酶,酶,2C2H5OH,C6H12O6,2C2H5OH + 2CO2 + 能量,酶,公式：,无氧,无 氧 呼 吸,过程二：,C6H12O6,2分子丙酮酸C3H4O3,ATP（少量）,H,细胞质的基质,酶,酶,2C3H6O3（乳酸）,C6H12O6,酶,2C3H6O3+能量,公式：,无氧,C6H12O6,酶,2分子丙酮酸,酶,酶,无 氧 呼 吸,2C2H5OH +2CO2 +能量,2C3H6O3 +能量,196.65kJ,61.08kJ,ATP,热能,无 氧,无 氧
3、 呼 吸,概念:,一般是指在 条件下，通过 的催化作用，植物细胞把糖类等有机物分解成为 的氧化产物，同时释放出 能量的过程。,无氧,酶,不彻底,少量,无 氧 呼 吸 特 点,在缺氧的条件下进行,将有机物不彻底氧化分解,释放出少量的能量,在酶的催化下,有氧呼吸与无氧呼吸的异同,先是细胞质基质，后是线粒体,细胞质基质,需要O2,不需要O2,无机物： CO 2和H2O,简单有机物： 酒精或乳酸,释放大量能量，形成大量ATP。,释放少量能量，形成少量ATP 。,均有丙酮酸这一中间产物,呼吸作用的实质,分解有机物， 释放能量， 产生ATP,呼吸作用的意义,呼吸作用对于植物生命活动的重要意义，最突出的一点
4、是： 为植物的各项生命活动提供能量。,细胞的分裂 植株的生长 新物质的合成 矿质元素的吸收,稳定的化学能 活跃的化学能。释放能量,光合作用与呼吸作用的比较：,叶绿体,细胞质的基质、 线粒体,需光,不需光,合成有机物,分解有机物,光能稳定的化学能。储存能量。,合成代谢,分解代谢,光合作用为呼吸作用提供物质原料； 呼吸作用为光合作用提供能量。,练 习,1、植物体的呼吸作用是： A 白天进行，晚上停止； B 白天晚上都进行 C 白天停止，晚上进行； D 在光合作用停止时进行 2、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中进行的是： A 酵母菌 B 小麦 C 乳酸菌 D 玉米 3、玉米胚进行无氧呼吸时，产生
5、的物质是： A 乳酸 B 酒精 C 乳酸和CO2 D 酒精和CO2 4、一般陆生植物不能长期忍受水淹，原因是产生了（ ）对细胞有毒害作用。 A 丙酮酸 B 乳酸 C 二氧化碳 D 酒精,一、选择题 ：,5、制作泡菜时加盖，并用水密封的作用是： A 防止坛内水分蒸发 B 防止CO2的挥发 C 防止氧气进入抑制乳酸菌的发酵 D 防止乳酸挥发 6、下列结构不能形成ATP的是： A 细胞质基质 B 叶绿体基质 C 线粒体 D 叶绿体基粒片层 7、呼吸作用对植物体最突出的意义是： A 维持体温 B 吸收光合作用产生的O2 C 为光合作用提供CO2 D 为生命活动提供能量,二、简答题 ：,1、根据右图回答
6、问题： （1）从A B C的反应叫 ，此反应中1摩尔葡萄糖能释放 千焦能量，其中有 千焦转移到ATP中。另外B C过程是在细胞的 中进行的。 （2）从A B D 的反应是在 条件下，在细胞的 中进行的，其反应式为： 。 （3）从A B E，此反应中1摩尔葡萄糖释放 千焦的能量，其中有 千焦转移到ATP分子中。,葡萄糖,丙酮酸,CO2+H2O,C,酒精,乳酸,E,D,A,B,有氧呼吸,2870,1161,线粒体,无氧,C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 能量,196.65,61.08,光能,叶绿体 色素,H,C6H12O6,CO2,H2O,ATP,ATP,ADP,C3,C5,A,B
7、,C,1、图中A表示的过程为 ，其中ATP所含的化学能来自 这些ATP将用于 。 2、图中B表示的过程是 ，形成储藏化学能的物质是 。 3、图中C表示的过程是 ，ATP所含的能量来自 ，这些ATP水解所释放的能量直接用于 ，这里CO2是在 阶段形成的，水是在 阶段形成的。,光反应,光能,暗反应,暗反应,C6H12O6,有氧呼吸,C6H12O6,生命活动,第二,第三,H2O,O2,End,执 教：lmx 课件制作：lmx,无 氧 呼 吸,苹果储藏久了，产生酒味。,啤酒酵母菌进行无氧呼吸，产物为酒精和二氧化碳,糯米酒的制造,陆生植物被水淹,一段时间后出现烂根现象.,马铃薯的块茎和玉米胚进行无氧呼吸
8、时，产生乳酸。,乳酸菌进行无氧呼吸，产物为乳酸,无 氧 呼 吸,酸奶的制作,泡菜的制作,酵母菌在有氧环境中进行有氧呼吸， 在缺氧环境中进行无氧呼吸,酵母菌既可进行有氧呼吸，又可进行无氧呼吸,酵 母 菌,C6H12O6,酶,2分子 丙酮酸,酶,酶,2C2H5OH +2CO2 +能量,2C3H6O3 +能量,无 氧,有氧,6CO2+12H2O+能量,酶, 氧气能抑制无氧呼吸的进行,泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除，洗净晾于，切成条（块），人坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。710天后即成。 在初次制作泡菜时，可适当加些醋或糖，以加速发酵，增加乳酸，缩短泡菜制作时间。如用陈汤制作泡菜，23天后即可食用。泡菜卤用的次数越多，泡出的菜越是清香鲜美。,泡菜的制作,
