《[四川农业大学]《水产动物营养与饲料（专科）》19年3月在线作业（100分）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《[四川农业大学]《水产动物营养与饲料（专科）》19年3月在线作业（100分）（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、【奥鹏】四川农业大学水产动物营养与饲料（专科）19年3月在线作业试卷总分:100 得分:100第1题,在下列酶制剂中，哪种是目前应用最为成功和广泛的酶制剂？A、植酸酶B、淀粉酶C、纤维素酶D、脂肪酶正确答案:A第2题,维生素的主要生理功能是A、组成机体结构B、能源物质C、促进特定生理生化反应D、以上都不是正确答案:D第3题,蛋白质吸收的主要方式是A、氨基酸B、二肽C、三肽D、小分子多肽正确答案:A第4题,下面哪种蛋白质属于纤维蛋白A、角蛋白B、清蛋白C、谷蛋白D、组蛋白正确答案:A第5题,下列维生素C产品中，哪种的稳定性最高？A、VC钠盐B、VC钙盐C、VC-2-多聚磷酸酯D、包膜VC正确答案
2、:C第6题,维生素A缺乏的典型症状A、软骨病B、骨质疏松C、夜盲症D、以上都不是正确答案:C第7题,下面哪种物质是鱼类的主要能量物质A、葡萄糖B、维生素C、氨基酸D、糖类正确答案:C第8题,杂食性鱼饲料中纤维素适宜A、10-20%B、12-20%C、8-12%D、2-8%正确答案:D第9题,下面那个脂类的营养生理作用A、供能B、提供必需脂肪酸C、合成激素D、合成维生素A正确答案:D第10题,下列能量饲料中，哪种饲料的蛋白质含量最高？A、玉米B、大米C、小麦D、红薯正确答案:C第11题,最有效的能源物质是A、蛋白质B、淀粉C、脂肪D、维生素正确答案:C第12题,下面那一种是鱼类的必须脂肪酸A、油
3、酸B、亚油酸C、硬脂酸D、软脂酸正确答案:B第13题,下列不是胃液成份的是A、蛋白酶B、盐酸C、内因子D、淀粉酶正确答案:D第14题,下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？A、铁B、镁C、铜D、锰正确答案:B第15题,商品用赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，相当于含赖氨酸(有效成分)多少？A、76.6%B、82.5%C、75.5%D、78.8%正确答案:D第16题,下列哪产品不是稻谷加工的副产物？A、统糠B、砻糠C、米糠D、麸皮正确答案:D第17题,下面那一种形式是肽的吸收方式A、易化扩散B、简单扩散C、主动运输D、被动运输正确答案:C第18题,全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成A、能量饲料B、蛋白质饲料C、添加剂D、添加剂预混料正确答案:A第19题,下列微量矿物添加剂中，哪种是剧毒物质？A、碘化钾B、硫酸铜C、氯化钴D、亚硒酸钠正确答案:D第20题,预防脂类氧化的措施有A、加热B、加抗氧化剂C、加水D、光照正确答案:B
