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1、肯德基的市场细分及定位秦杨杨制作肯德基市场细分的理论基础闻名世界的肯德基炸鸡,在全公司,都是同样的烹任方;样的质量指标、同样的服多生产很红火。1992年,腌海荣华鸡快餐店IRKFC根据消费者需求差异可将肯德基市场细分化1选定产品市场范匣1驯出呐伟江X华河水等西式快餐食品。2潜在厌客的梁本需求所提供的餐品既春言人体必斋遮盎戌耸又要保i园育行水国国3不同潜在顾客的不同需求以容庭成员为主要前t目标消费者。家一起用餐的欢乐气氛强调的是这种附腔的卢是较容易接受外来文化新鲜事物服务和环境都是有针为青仪*影响其他年龄层家庭成员的光E儿坡炜客土花费大量的精力,腊造的是一种加的价对性设比较喜欢西式快餐轻快地就,
2、作为儿童庆祝生日的区彩装饰,节假日还备有玩养小孩子从小吃快餐的习惯面也希望透过小孩子的带动能吸引整家庭成员都到店口接受温的服务。霍怡199无论怠青小地,白领丕是儿黾他们在肯德基提供的食叩方丁都有相同的需求,合珲有处8质量保证;不吴忑血火加团5划分潜在顾客群体及特点分析用于人们的生活带堀分为逼求时一河继立行36肯德基的三个主要群体伟儿童、学生1前两者油费的目梁乐和会友,而且由于自限,其消费行为缺乏独立性,何往由家庭成员一起做出5!而自经赏目的多为目常餐,消费方式也以打电话订餐为主。目标市场的选择*育德基以家庭成员为主要目标消费者s以年轻人作为重要的目标市场,接受外来文化和新鲜事物,同旷内为较容易乜希望通过年轻人的影响,带动其他年龈成员的光临T造步重视弯弃发兄将儿童作为另一种震史的家庭费群体要的目标市重市场,场韭要消市场定位*根据肯德基产品优势。其又弓类食口口特口味适合于、洲人,尤其是中国人的石味y更容易被中国消费者接受。定位在“田交鸡专家“,“亮鸡美味,尽在肯德基i瞥递也是肯德基与麦当劳定位的最大差别。_*产品本士化优势。麦当劳和肯德基同样以家为对象,麦当劳袁现完全年轻化)煌羽恩规的是年轻人的炫与酶,而肯德基一化,所以感觉到更多的却是家庭的亲切一相比之下,肯德基以地域细分、文化细分对麦禽当劳的市场细分、群体细分在更高一个芸次的梯队上,所以更胜一