《一家大型五星级酒店人员编制图.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一家大型五星级酒店人员编制图.pdf（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、某大型五星酒店组织机构图（不含娱乐康体共某大型五星酒店组织机构图（不含娱乐康体共 777 人）人） 总经理级 1 人 副总经理级 3 人 经理 1 级 6 人 经理 2 级 4 人 副经理 1 级 10 人 副经理 2 级 3 人 总经理 1 人 副总经理 1 人 保安部 经理 1 人 采购部 经理 1 人 财务部 副经理 1 人 前厅部 副经理 1 人 高级销售 经理 4 人 餐饮部 经理 1 人 副总监 1 人 洗衣房 副经理 1 人 西餐副 经理 1 人 财务部 经理 1 人 客房部 经理 1 人 客房部 副经理 1 人 销售总监 1 人 营业总监 1 人 前厅部 经理 1 人 工程部
2、副经理 1 人 工程部 经理 1 人 保安部 副经理 1 人 人事行政 部经理 1 人 餐饮总监 1 人 宴会副 经理 1 人 中餐副 经理 1 人 图图 2 2：人事行政部组织机构图（人事行政部组织机构图（3939 人）人） 经理 2 级 1 人 主管 2 级 4 人 领班 2 级 6 人 领班 3 级 6 人 员工 2 级 9 人 员工 3 级 13 人 经理 1 人 人事劳资 主管 1 人 人事干事 1 人 劳资干事 1 人 干事 1 人 食品检验员 1 人 秘书 1 人 事务干事 1 人 厨师 9 人 杂工 9 人 护士 1 人 杂工 4 人 司机 4 人 事务主管 1 人 厨师长 1
3、 人 培训质检 主管 1 人 车队领班 1 人 图图 3 3：财务部组织机构图（财务部组织机构图（4141 人）人） 经理 1 级 1 人 副经理 1 级 1 人 主管 1 级 3 人 主管 2 级 1 人 主管 3 级 5 人 领班 1 级 3 人 领班 2 级 4 人 领班 3 级 10 人 经理 1 人 副经理 1 人 总帐会计 1 人 存货 财产 会计 1 人 收入 会计 1 人 成本 会计 1 人 费用 会计 1 人 资产 会计 1 人 收银主管 1 人 审计主管 1 人 餐厅收银员 13 人 仓库主管 1 人 仓管员 4 人 资料管理员 1 人 审计员 5 人 餐厅收银领班 2 人
4、 收入 出纳 1 人 支出 出纳 1 人 信贷员 2 人 审计领班 1 人 图图 4 4：市场销售部组织机构图（市场销售部组织机构图（3030 人）人） 经理 1 级 1 人 经理 2 级 1 人 副经理 1 级 4 人 主管 1 级 10 人 主管 2 级 1 人 主管 3 级 1 人 领班 1 级 5 人 领班 2 级 1 人 领班 3 级 2 人 销售总监 1 人 销售副总监 1 人 销售经理 8 人 销售代表 4 人 公关部经理 1 人 美工 2 人 高级销售经理 （市场）3 人 销售经理 1 人 销售代表 1 人 高级销售经理 （宴会）1 人 文员 1 人 预订主管 1 人 预订领班
5、 1 人 预订员 3 人 高级美工 1 人 员工 1 级 1 人 员工 2 级 3 人 图图 5 5：前厅部组织机构图（前厅部组织机构图（6565 人）人） 经理 1 级 1 人 副经理 1 级 1 人 主管 1 级 6 人 主管 2 级 2 人 主管 3 级 4 人 领班 1 级 4 人 领班 2 级 5 人 员工 1 级 19 员工 2 级 23 人 经理 1 人 商务总机主管 1 人 前台领班 3 人 礼宾领班 2 人 礼宾员 10 人 商务中心员工 3 人 商务中心领班 1 人 总机员工 10 人 前台接待员 13 人 行政楼层 接待 6 人 副经理 1 人 GRO 4 人 大堂副理
6、4 人 行政楼层领 班 1 人 总机领班 2 人 行政楼层 主管 1 人 前台主 管 1 人 2 礼宾主管 1 人 图图 6 6：餐饮部组织机构图（餐饮部组织机构图（329329 人）人） 经理 1 级 1 人 副经理 1 级 3 人 主管 1 级 5 人 主管 1 级 1 人 主管 3 级 1 人 领班 1 级 19 人 领班 2 级 3 人 领班 3 级 4 人 员工 1 级 134 人 员工 2 级 24 人 员工 4 级 24 人 中餐副经理 1 人 中 厨 西 厨 110 人 中餐主管 2 人 宴会主管 1 人 西餐主管 2 人 酒水部主管 1 人 中餐领班 6 人 宴会领班 4 人
7、 管事部主管 1 人 服务员 57 人 服务员 30 人 服务员 30 人 杂工 24 人 中餐预订 4 人 管事部 领班 3 人 仓管员 1 人 酒水部领班 1 人 迎宾员 7 人 迎宾员 5 人 西餐领班 4 人 西餐副经理 1 人 经理 1 人 送餐领班 1 人 送餐员 5 人 服务员 24 人 宴会副经理 1 人 大堂吧领班 2 人 图图 7 7：客房部组织机构图（客房部组织机构图（175175 人）人） 经理 1 级 1 人 副经理 1 级 1 人 副经理 2 级 1 人 主管 2 级 6 人 主管 3 级 1 人 领班 1 级 20 人 领班 2 级 4 人 领班 3 级 4 人
8、员工 1 级 8 人 员工 2 级 52 人 经理 1 人 洗衣房副经理 1 人 洗衣房主管 1 人 楼层主管 3 人 楼层领班 20 人 干洗领班 2 人 水洗领班 2 人 裁缝 1 人 客房中心 员工 7 人 仓管员 1 人 服务员 31 人 工服房 3 人 大烫 4 人 卫生员 33 人 PA 32 人 干洗工 1 人 客衣 收发 3 人 布草房 3 人 副经理 1 人 PA 打理员 8 人 PA 主管 1 人 PA 领班 3 人 水洗 工 5 人 客房中心 主管 1 人 工服房主管 1 人 送布工 2 人 小烫 4 人 员工 4 级 77 人 图图 8 8：采购部组织机构图（采购部组织
9、机构图（5 5 人）人） 经理 1 级 1 人 主管 3 级 4 人 经理 1 人 采购员 4 人 图图 9 9：工程部组织机构图（工程部组织机构图（3939 人）人） 经理 2 级 1 人 副经理 2 级 1 人 主管 1 级 1 人 主管 2 级 3 人 领班 1 级 4 人 领班 2 级 3 人 领班 3 级 26 人 图图 1010：保安部组织机构图（保安部组织机构图（5050 人）人） 经理 1 人 弱电主管 1 人 资 料 及 仓 管 员 1 人 高 低 压 运 行 工 4 人 锅 炉 运 行 工 4 人 弱 电 工 3 人 裙楼维修 领班 1 人 裙 楼 维 修 工 3 人 客房
10、维修 领班 1 人 客 房 维 修 工 3 人 副经理 1 人 电脑房主管 1 人 弱电领班 1 人 设备运行 领班 1 人 维修主管 1 人 空 调 运 行 工 4 人 电脑维护员 3 人 土 木 工 2 人 设备运行 主管 1 人 暖 通 维 修 工 2 人 经理 1 人 经理 2 级 1 人 副经理 2 级 1 人 主管 2 级 3 人 领班 2 级 3 人 领班 3 级 1 人 员工 1 级 41 人 内保主管 1 人 消控 6 人 保安员 16 人 资料管理员 1 人 外保主管 1 人 消防主管 1 人 内保领班 1 人 外保领班 1 人 保安员 15 人 监控 4 人 副经理 1 人 消防领班 1 人
