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1、小规模肉牛养殖肉牛养殖小区通常是田当地乡、村划出一片空地,由个人投资建设牛场,分户饲养,集体投资建立兽医室或服务站。这样既便于防疫,又可防止环境污染,提高饲养管理水平和产品质量。各地肉牛养殖小区虽然形式不同,但都应遵循以下原则:遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备,也可因地制宜,充分利用当地空闲地,但必须保证交通运输方便,以便于饲料和牛只的进出。子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料,降低饲养成本,但饲养周期长,资金周转慢,适于经济条件较差的地区。架子牛育肥投资较大,精饲料需求量大,饲养成本高,但饲养周期短,资金周转快,经济效益高。自繁自养和架子牛育
2、肥相结合,可充分利用上述两者的优点,但饲养管理复杂。计要求与规模化牛场近似,也应包括消毒池、兽医室、生产牛舍、隔离牛舍、饲料间、青贮池、氨化池、贮粪场、粪污处理设施、装牛台等设施,但生活区、生产区的划分不很明显,牛舍一般为单列式,每栋 612 间,为 12 户所有,12 间为饲料室和宿舍,其余为牛舍。每间牛舍饲养 35 头,基础牛舍、产犊舍、犊牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的划分不明显。青贮池和氨化池由各养牛户按饲养规模集资建设,一般二池合一,这样既可节约投资,又可提高设备的利用率。青贮池和氨化池一般位于牛舍的两侧,便于取料。要求较低,可充分利用当地的材料,以降低建筑成本。在气候温暖的地区,搭建简易棚舍即可,可大量节约投资在夏天炎热、冬季气候较冷的地区,应建造较坚固的开放式牛舍或半开放式牛舍,这样的牛舍夏天可保证通风良好,冬季用塑料布和草席将牛舍封闭起来,以便于保温。专利查询