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1、怎样养肉牛效益高 （一）正确选购架子牛选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛，应挑选四肢高，体形长，皮肤松驰有弹性，肌肉较薄，骨架清晰，宽而不丰满，毛密柔软和体况健康的牛。因这种牛生长潜力大，肥育效果好。要选择 24 岁，体重 318363 公斤架子大较瘦的牛，这样的牛采食量大，日增重高，肥育效果好，饲养期短，资金周转快。（二）提高饲料利用率，降低饲养成本1、选择合适的精粗比和营养水平，开始 30 天内，精粗饲料比 3711，粗蛋白质含量为 12%中间 70 天，精粗饲料比为 64，粗蛋白质含量为 11%最后1020 天，精粗饲料比为 7382，精料粗蛋白质含量为 10%。一般在最后10 天，
2、精料日采食量应达到 45 公斤/头，粗饲料让牛自由采食。2、饲料加工要科学。（1）精饲料：如玉米粉碎粒度应在 1 毫米以上，高粱粉碎粒度达 1 毫米。（2）粗饲料切割粉碎长度以 510 毫米为宜。3、合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品结合添加剂使用，就能代替日粮内90%的精饲料，日增重仍可达 斤。其用法：啤酒糟每天每头牛喂 1520公斤，加 150 克小苏打、100 克尿素、100 克肉牛添加剂预混料。淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣，每天每头牛喂 1015 公斤，加 150 克小苏打、100 克尿素、100 克肉牛添加剂预混料。4、充分运用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术。青贮玉米是育肥牛的优质饲
3、料，饲喂青贮料时，在较低的精料水平下，就能达到较高的日增重，按玉米青贮干物质的 2%添加尿素，能获得很好的效果。（三）改进饲养技术，提高饲养水平1、一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法（即育肥初期限制饲养，育肥后期自由采食），此法能使饲料效率提高 5%。2、公、母要分栏饲养。一般公牛比阉牛增重速度高 10%，阉牛比母牛高 10%，但是公牛阉割去势后 12 月内影响生长发育。采用药物或激素去势，用药时间长，效果差，同时有药残、激素残留，肉品不符合卫生要求，所以在选购架子牛时要考虑性别对增重速度的影响，公牛育肥不宜去势。3、育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料，可提高肉牛日增重 18%以上
4、。4、经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作，定期驱除体内外寄生虫，控制和杜绝传染病与内外科病的发生。5、肉牛肥育达 500 公斤左右时应尽快出栏，因体重超过 500 公斤后，日增重下降，每公斤增重的耗料量增加，育肥成本提高，利润下降。（四）选择科学的配方1、以青贮玉米为主的料配方（湿重）：青贮玉米 玉米 2、以酒糟为主（湿重）的饲料配方（以 300 公斤体重的生长肉牛为例）：斤、鲜酒糟 15 公斤、谷草 斤、尿素 70 克、食盐 30 克、添加剂预混料 100 克。由于酒糟的粗蛋白降解度低，易导致瘤胃内可降解氮不足，使粗纤维消化率下降，若在酒糟日粮中加入一定比例的尿素就能取得较好的效果。3、规模牛场体重 300 公斤以下肉牛的配方：玉米 61 公斤、麸皮 15 公斤、棉（杂）饼 20 公斤、食盐 1 公斤、骨粉 1 公斤。每头牛每天 100 克预混料，2 公斤精料，粗饲料让其自由采食。4、规模牛场体重 300 公斤以上肉牛育肥配方：玉米 70 公斤、麸皮 13 公斤、棉（杂）饼 15 公斤、食盐 1 公斤、骨粉 1 公斤。每头牛每天 100 克预混料，3饲料让其自由采食。专利查询
