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美容养颜靓汤海带黄豆猪蹄汤美容养颜靓汤海带黄豆猪蹄汤 吃猪蹄的确是可以美容的。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,胶原蛋 白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机 体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮 肤衰老。 我一直认为,猪蹄的最佳烹调方式就是做汤,而海带与猪蹄一起 煮出来的海带黄豆猪蹄汤,可谓是超营养的极品美味。海带中的碘极 为丰富,它是人体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由 于体内甲状腺素发挥作用而形成的, 因此, 常吃海带能令你秀发飘飘。 同时海带中所含丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收, 降低血压。 正好可以中和猪蹄所含的胆固醇。 如果汤中能再添加一些同样具有降 低胆固醇功效的黄豆,那简直就绝了,没什么可担心的了,您就敞开 了喝吧。 所需食材:猪蹄 2 只 干海带 3 两 鲜黄豆 4 两 大葱 姜 枸杞 所需调味料:盐 鸡粉 花雕酒 制作方法: 1、做海带黄豆猪蹄汤,准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、 黄豆以及冲泡猪蹄,所以建议将原料购买好后,第二天再进行烹制。