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1、=CN200610089286.0=一种从玉米胚芽中综合提取油和蛋白粉工艺=A23D9/02(2006.01)I=A23D9/02(2006.01)I;A23J1/12(2006.01)I=尤 新=尤 新;顾 尤=2008.09.17=CN100418429=2006.08.15=100045北京市西城区三里河一区3号院2号楼1102室=本发明涉及一种从玉米胚芽中综合提取油和蛋白粉工艺，包括下列步骤：1)用酒精萃取玉米胚芽得到胚芽渣和浸出油溶液，浸出油溶液分离得油；2)用碱溶解所说的胚芽渣得到碱不溶渣和碱溶蛋白液，沉淀碱溶蛋白液中的蛋白质，得蛋白粉。本发明的优点在于工艺简单，大大提高玉米胚芽综
2、合利用的经济效益。=北京;11=CN200610043249.6=一种生物保健茶=A23F3/14(2006.01)I=A23F3/14(2006.01)I;A61K31/715(2006.01)I;A61P7/02(2006.01)I;A61P31/12(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;A61P17/16(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61P17/18(2006.01)I=许衍地=许衍地;仪 力=2008.09.17=CN100418430=济南金迪知识产权代理有限公司=于冠军=2006.03.2
3、3=266033山东省青岛市鞍山路104号1号楼三单元603户=本发明一种生物保健茶涉及一种含有海洋生物提取物甲壳质衍生物成份的保健茶及其制备方法。甲壳质的衍生物D-氨基葡萄糖盐酸盐是唯一的带正电荷的动物纤维素，它具有与人体中特殊生理功能，如机体的相溶性、类肝素结构的抗凝血性、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗辐射、降低胆固醇、助有益菌增殖、排除重金属毒物等生理功能。茶叶中的茶多酚、茶色素等有效成份能有效地清除机体内的自由基、过氧化物，抗菌、消炎、抗肿瘤、降血压、降血脂等生理功能与海洋生物甲壳质有机的结合发挥了理想的协同疗效。用二者制成的保健茶是被世界公认的纯天然无毒副作用的有机保健食品。=山东;37=
4、CN200510003203.7=即食型方便健康冰粉=A23G9/42(2006.01)I=A23G9/42(2006.01)I;A61K36/00(2006.01)I=贵州神奇集团控股有限公司=张芝庭=2008.09.17=CN100418431=贵阳中新专利商标事务所=李大刚=2005.09.09=550004贵州省贵阳市北京路1号=本发明公开了一种即食型方便健康冰粉。它用魔芋提取物、海藻提取物、凉粉籽提取物做主料，用菊花、荷叶、金银花和苦丁茶做辅料，再加入不同的营养和口味调料制成。这种即食型方便健康冰粉的制作方法简单，卫生安全。适合食品企业批量生产供应超市和大商场，可以加工成直接食用的成
5、品，也可以供应各种不同口味和不同营养成份的冰粉套装，供人们回家后可以很方便的自己简单加工后食用。这种即食型方便健康冰粉还具有清热解毒，降暑，提供人体所需的维生素和矿物质，补充人体所需的营养和水分。它还可以提供有益人体的膳食纤维和双歧因子，具有低热量，减肥，美容和塑身的作用。=贵州;52=CN200610089431.5=一种谷物蒸汽压片前处理调制方法=A23K3/00(2006.01)I=A23K3/00(2006.01)I;A23K1/00(2006.01)I=中国农业大学=孟庆翔;张元庆;周振明;任丽萍;孙长勉=2008.09.17=CN100418432=北京中安信知识产权代理事务所=徐
6、 林;钱明亮=2006.06.26=100083北京市海淀区清华东路17号136信箱=本发明公开了一种谷物蒸汽压片前处理调制方法，经本方法处理后的谷物具有更好的水分渗透性，可提高压片过程中谷物的糊化程度，同时也能防止蒸汽压片谷物保存过程中的霉变反应。属于饲料加工技术领域。技术方案包括，在蒸汽压片前向谷物中加入丙二醇或/和丙酸铵。本发明可使相同的蒸煮时间内蒸汽压片谷物的淀粉糊化度增加，提高压片谷物的粗蛋白含量，同时，有效地防止了蒸汽压片谷物打包储存过程中的发霉现象，增加了动物对蒸汽压片谷物的利用效率，改善了动物的生产性能，增加了谷物蒸汽压片技术的经济效益。=北京;11=CN03152910.0=
7、一种烘烤食品的生产方法=A23L1/01(2006.01)I=A23L1/01(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I=王锡林=王锡林=2008.09.17=CN100418433=无锡市大为专利商标事务所=曹祖良=2003.09.02=214037江苏省无锡市山北许巷66号=本发明涉及食品生产技术，尤其是指一种生产烘烤食品的方法及其设备。按照本发明所设计的技术方案，在生产食品时，先进行a.预烘干：将食品放入烘干设备内烘干，温度7090，时间1.52.5小时，使食品内含水量在3035；b.浸泡：将上述食品投入调味液内，浸泡1113小时，使食品内吸足调味液，然后，捞出备用；c.
8、烘烤：将浸泡过的食品置于烘烤炉内烘烤，烘烤时，先将烘烤炉预热至110120，再将食品放入烘烤炉的筛网内，边转动、边升温至240260，升温时间2535分钟。由于本发明在烘烤食品时，确保食品中含有一定的水分，在烘烤时，促使食品中的淀粉产生糊化，使烘烤出的食品具有很好的口感。=江苏;32=CN200510048634.5=保健红曲霉醪糟及制作方法=A23L1/105(2006.01)I=A23L1/105(2006.01)I;C12N9/62(2006.01)I;C12G3/00(2006.01)I=张 红=张 红=2008.09.17=CN100418434=2005.11.18=652700云
9、南省玉溪市通海县秀山镇延龄路二中宿舍2单元3楼1号=本发明公开了一种醪糟及制作方法。在制作醪糟的过程中在米饭与浓缩甜酒药接种阶段加入红曲霉种曲参与接种，将所制得的醪糟进行巴式杀菌或微波杀菌即为成品。米、红曲霉种曲、浓缩甜酒药的配料比为10000(3-10)(5-15)。红曲霉种曲添加进醪糟中参予醪糟的生化反应，不仅可增加醪糟的风味及色泽美观，同时使产品具有与传统醪糟不同的风味，使红曲霉醪糟的药食兼备的特点得以充分展现进一步开拓了红曲霉的新用途，更增加了醪糟的食疗保健作用。如红曲霉所产生的生理活性物质可降低胆固醇含量和降血压等。卫生质量大为提高，并且保质期可长达半年之久。=云南;53=CN200
10、610109437.4=青稞方便面及其生产工艺=A23L1/162(2006.01)I=A23L1/162(2006.01)I=杜沛沪=杜沛沪=2008.09.17=CN100418435=厦门龙格专利事务所=娄烨明=2006.08.16=856800西藏自治区山南地区琼结县松赞路3号=本发明涉及一种青稞方便面及其生产工艺，将青稞面粉、净化水和经过搅拌溶解后的棕榈油、复配面粉改良剂、谷脘粉、卵磷脂、盐、碱、瓜尔多胶、酶充分混和，制成面团，然后经压延、蒸煮、切断、油炸、冷却，最终制成青稞方便面，其产品营养丰富，使用方便，其工艺技术先进，自动程度高。=西藏;54=CN200510012166.6=
11、玉米方便食品=A23L1/168(2006.01)I=A23L1/168(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A61K36/8994(2006.01)I=郑文惠=郑文惠=2008.09.17=CN100418436=北京明和龙知识产权代理有限公司=吴凤英=2005.07.14=068354河北省丰宁满族自治县选将营乡二道营村=本发明涉及一种以玉米为主要原料制成的速溶玉米混合粉和玉米方便粥的玉米方便食品，其特征在于它采用3050份玉米、610份绿豆、58份红小豆、58份花生米、58份莲籽仁、15份薏苡仁、610份葡萄干、15份枸杞子、38份菱角肉、1015份白砂糖、0.00
12、50.006份乳酸钙、0.0040.006份葡萄糖酸锌和0.0030.006份葡萄糖亚铁为原料，制成速溶玉米混合粉和玉米方便粥，该产品具有保留原有营养成分不变，可清除杂质，其口感好，食用方便的优点及效果。=河北;13=CN03155439.3=油炸食品用面衣材料=A23L1/176(2006.01)I=A23L1/176(2006.01)I=日淀化学株式会社=山口周一;森恭子;土屋祐介=2008.09.17=CN100418437=中国国际贸易促进委员会专利商标事务所=陈 昕=2003.09.05=日本大阪=本发明提供一种油炸食品用面衣材料，其在油炸食品时，粘结原材料畜牧肉类、鱼贝类、蔬菜类、或其加工食品的面衣不脱落、不膨胀、柔软、无发粘感并且具有良好的食感。其特征在于，包含通过在淀粉及/或谷物粉中添加3价以上的不饱和脂肪酸(三烯烃不饱和脂肪酸、四烯烃不饱和脂肪酸、五烯烃不饱和脂肪酸、六烯烃不饱和脂肪酸)含量合计15质量以上的食用油脂，均匀混合后实
