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1、第七单元 燃料及其利用课题1 燃烧与灭火人类发展的历史，在某种程度上就是一部用火的历史。有利也有弊，利大于弊。这节课我们就来研究燃烧与灭火的有关知识。一、燃烧的条件1.燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。猜想1：要有可燃物；猜想2：要有 ，且氧气越多燃烧越旺；猜想3：要达到一定的温度。【实验探究1】燃烧的条件实验步骤：取两个蒸发皿，分别放入12ml酒精和水，用火柴分别点燃，观察谁能被点燃。实验现象： 。实验结论： 。【实验探究2】进一步认识燃烧的条件实验步骤：在500ml的烧杯中注入400ml热水，并放入 一小块白磷。在烧杯上盖一块薄铜片，铜片上一端放适量红磷，另一端放一小
2、块用滤纸吸干表面水的白磷。实验现象：（1） ； （2） ； （3） 。查阅资料：通常情况下，红磷的着火点是240，白磷的着火点是40。思考：上述实验中，为什么铜片上的白磷燃烧？水中白磷、铜片上的红磷不能燃烧？分析：铜片上的温度达到白磷的着火点，没有达到红磷的着火点；水中的白磷没有与氧气接触。思考：如果水的温度达到白磷的着火点且有氧气或空气， 。【实验探究3】给热水中的白磷通入氧气或空气实验步骤：用导管对准热水中的白磷，通入氧气，观察现象。实验现象： 。实验结论： 。综上所述，只要满足：可燃物、氧气（空气）、温度达到可燃物的着火点三个条件，燃烧就可以随时进行。二、灭火的原理和方法【实验探究4】探
3、究灭火的原理实验步骤：点燃三支蜡烛。一号蜡烛用大烧杯罩住；二号蜡烛直接放在烧杯中；三号蜡烛放在盛有少量碳酸钠的烧杯中，然后加入少量稀盐酸。观察现象。实验1号蜡烛2号蜡烛3号蜡烛现象原因结论：破坏可燃物燃烧的三个条件中的任意一个，可以达到灭火的目的。【实验探究5】试根据灭火的原理和Na2CO3 与稀HCl 反应的实验，设计一个简易的灭火器。 思考：上述装置是怎样达到灭火的目的？解释：Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 _。思考：什么是爆炸？燃烧和爆炸有什么关系？三、爆炸 易燃 易爆物【实验探究6】粉尘爆炸实验步骤：按下图所示实验实验现象： 。实验结论： 。 综上所
4、述，这就是油库、面粉厂、纺织厂和煤矿“严禁烟火”的原因。下面是一些与燃烧和爆炸有关的图标。【课堂练习】1灭火事例中的方法和原理灭火事例灭火方法灭火原理熄灭酒精灯油锅着火用锅盖盖灭碰倒酒精灯着火湿抹布扑灭纸箱着火用水浇灭煤气着火关闭阀门森林着火开辟隔离带2.指出下列灭火措施是采用的什么方法。（1）草原着火时，常在着火处割草，打出防火带【 】（2）纸张着火，用脚踩灭【 】（3）酒精在桌上燃烧，用湿抹布盖住【 】（4）将沙土扑在燃烧的化学药品上【 】A.隔绝空气 B.移开可燃物或建立隔离带 C.使可燃物的温度低于着火点3.下列做法正确的是【 】 A.图书馆图书着火时，立即用液态二氧化碳灭火器灭火B.
5、厨房液化气泄漏引起火灾时，应开窗通风换气C.电气设备着火时，应设法降低油的着火点D.电气设备着火时，先用干粉灭火器灭火，再切断电源4.某网吧着火有三位小朋友逃生，他们采用的措施是一边用湿毛巾捂住嘴，一边卧在地上爬行。他们逃生时利用了【 】A.湿毛巾可以供给水分 B.湿毛巾能吸收二氧化碳C.卧在地上是因为地面气压低 D.热空气密度小而上升，地面有毒气体不较少5.森林着火时，初期可用爆炸灭火的方法。关于爆炸灭火的原因分析不合理的是【 】 A.爆炸使燃烧处暂时缺氧 B.爆炸气浪降低了可燃物的温度C.爆炸气浪降低了可燃物的着火点 D.乍起的沙土覆盖可燃物，隔绝空气6.交通部门规定，旅客乘坐车船时，严禁
6、随身携带易燃、易爆物品。以下物品：蔗糖；酒精；烟花鞭炮；汽油、煤油。其中不准随身携带的是【 】A. B. C. D. 【基础训练】1.下列处理事故的方法中不正确的是【 】 A.电器着火用水扑灭 B.炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖C.厨房煤气管道漏气，立即关闭阀门并开窗通风D.图书馆内图书起火，立即用泡沫灭火器扑灭2.关于易燃物和易爆物生产、使用、运输、贮存的方法不正确的是【 】 A.存放时要露天放置，紧密堆积B.搬运取用要轻拿轻放，不能摔、砸和撞击C.运输时，避开人口稠密区D.生产厂房、仓库可建在闹市区，但须贴“严禁烟火”字样或图标3.燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭火的原理是什么？答
7、： ，_。4.为什么生煤炉时，需先引燃纸和木柴？答:5.室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧得更旺，为什么？答：6.发生下列情况时，你会采用什么方法灭火？说明理由。（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来。（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾。（3）由于电线老化短路而发生火灾。解释：（1） 。（2） 。（3） 。【能力提高】1.点燃火柴，火柴头竖直向上，火柴不易燃着；而火柴头向下，火柴梗更容易燃着。为什么？答： ；。 。2.下面是模拟粉尘爆炸的一个实验。（1）在上述实验中，鼓入空气的作用是 。（2）下列情况下，不会发生爆炸的是 。金属筒不加盖儿时 蜡烛没有点燃时 无盖塑料筒中装
8、的是干燥煤粉时（3）面粉厂为了避免爆炸事故发生，应采取的安全措施有 。课题2 燃料和热量燃料的燃烧在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用。生活中经常使用的燃料有煤、石油和天然气，我们称它们为化石燃料。化石燃料是我们人类的宝贵财富，煤被称为工业的粮食，石油被称为工业的血液。化石燃料是一种不可再生的能源。今天我们就来学习这宝贵的财富化石燃料。一、化石燃料1.煤（放视频）（1）煤的形成：远古时代的植物等被埋于土中，经长期复杂变化形成煤。（2）煤的成分：煤是一种 ；其主要成分是 ，此外还含有少量的H、N、S、O元素以及无机矿物等。（3）煤作为燃料使用的原理是：碳和氧反应放出的热量。直接作为燃料使用太
9、浪费。（4）煤的综合利用：将煤隔绝空气加强热，可使煤分解成焦炭、煤焦油和煤气等上百种化合物。_隔绝空气加强热煤煤气的主要成分： 等其它气体。（5）煤的用途：冶炼金属、气体燃料、医药、化肥、染料、电极、炸药等。2.石油（1）石油的形成：远古时代的动植物遗骸经复杂变化形成石油和天然气。（2）石油的成分：时有时一种 ，其主要成分是含C、H元素，此外还含有S、O、N等元素。（3）提炼石油的原理是：利用石油中各成分 不同，加以分离的方法。液化石油气（4）石油的综合利用：3.天然气：它的主要成分是 ；甲烷由 元素和 元素组成。沼气、坑气、瓦斯的主要主要成分是 ；化学式 。CH4 【实验探究1】甲烷的性质和组成元素实验步骤：（1）观察甲烷的颜色、状态。点燃甲烷，在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯 （2）迅速把烧杯倒过来，倒入澄清的石灰水，振荡。实验现象：（1） ；（2） 。实验结论：（1） ；（2） ； （3） 。综上所述，甲烷具有这样的性质：物理性质： ，极难溶于水， 。化学性质： 燃烧时放热。甲烷的收集方法： 。（5）化石燃料的用途：（6）化石燃料的现状2004年我国化石燃料储量及年产量探明储量年产量开采年限石 油23亿吨1.74亿吨天然气22300亿立方米408亿立方
