苜蓿芽立体无土栽培技术

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1、苜蓿芽立体无土栽培技术苜蓿芽风味独特，爽脆可口，尤以生吃口感更佳。苜蓿芽几乎包含了所有重要的氨基酸，并富含维生素 A、D、E、2 及多种矿物质，目前市场需求量很大。其无土栽培的技术要点是：设施准备生产场地。春秋季可在塑料遮阳凉棚及通风、凉爽、采光较好的室内生产，冬季可在日光温室及有供暖设施的室内生产。立体栽培架。可用木材或角钢制作，长为 ，宽为 ，栽培架每层间距 4050 厘米，视栽培场地空间高度，架子可做 45 层。栽培盘。可采用标准塑料育苗盘（60 厘米25 厘米5 厘米），也可用木材或金属材料制作，要求盘底平整，有排水通气孔。栽培技术种子选择。紫花苜蓿种子为肾形，黄褐色，种于长度约 米，

2、直径 米，干粒重在 于苜蓿芽生产的优良品种有和田苜蓿、陇东苜蓿等。浸种。种子先进行淘洗，将浮在水面的瘪子及杂质去掉。淘洗后的种子在 20水温中浸种2224 小时。基质准备与播种。采用 35 毫米的泡沫塑料或珍珠岩作基质，平铺在苗盘中。将浸泡好的种子捞出、沥干，然后将种子均匀地撒播在已浸湿的基质上，每盘播种量为 50 克。催芽及出苗后的管理。播种后立即进行叠盘催芽，苗盘摞叠高度不要超过 1 米，每摞苗盘之间留有 35 厘米空间。叠盘23 天后，当芽苗高 米左右时，即可结束催芽，将苗盘放置在栽培架上。视基质的湿度，每天喷水 13 次。苜蓿芽最适生长温度为 1822。在适宜的温度、湿度下，播种后第 2 天即可发芽，45 天后下胚轴长可达 23厘米，子叶展开。收获。播种 78 天后，下胚轴已长达 厘米左右，茎粗约 1 厘米，白色，子叶已充分肥大，绿色，长圆形，长约 5 厘米，宽 2 厘米，此时即可收获，将苜蓿苗连根拔起装小盒包装上市。 专利查询