全脂豆粉婴儿食品

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全脂豆粉婴儿食品中国台湾成功地开展了利用全脂大豆粉作婴幼儿食品的研究。经婴儿饮用这种台湾全脂豆粉婴儿食品的试验证明:婴儿体重增加情况良好,几乎无异于吃牛奶的婴儿。无论从蛋白质还是从热卡的角度来看,全脂大豆粉婴儿食品配方是可以代替牛奶的理想婴儿食品。 原料配方(%) 全脂大豆粉 45 大米粉(经过蒸煮处理)15 豆油 5 蔗糖 盐混合物 儿食用) 原料配方(%) 全脂大豆粉 45 大米粉(经过蒸煮处理)25 蔗糖 油 5 食盐混合物 月龄以上儿童食用) 食盐混合物成分 二代磷酸钙 氯化钠 碘酸钾 克 蔗糖 大豆婴儿食品成分(100 克) 蛋白质 419 千卡 铁 克 脂肪 钙 克 碘 克 磷 克 制作方法 21 克配方食品兑 100 毫升水。经过上述方法调制的大豆婴儿食品每 100 克可提供热卡 68 千卡,含 蛋白质、%的脂肪。其热卡和蛋白质含量均在营养标准之上。 专利查询

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