《C.T.C制法红碎茶》由会员分享，可在线阅读，更多相关《C.T.C制法红碎茶（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
法红碎茶是指揉切工序采用 茶机切碎制成 的红碎茶。茶机(英国 1930 年发明的一种切茶机，1959 年引进两台，因缺 少配套机械，未能制成正式 品。1982 年 海南岛南海茶厂引进整套 法的机械，正 式开始我国 碎茶的生产。7D 年代末和 80 年代初期，我国开始制造 机，但尚未 能大面积地推广。 法红碎茶无叶茶花色。碎茶结实呈 粒状，色棕黑油润，内质香味浓强鲜爽，汤色红艳，叶 底红艳匀齐，是国际卖价较高的一种红茶。
