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1、香飘飘食品有限公司,孔伟文 霍树为,香飘飘企业概况,香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市湖州市,公司总投资额2.5亿元,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。 连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。,香飘飘企业概况,公司现有各类中高级技术人员百余人,同时拥有国内顶尖的标准化生产、检测、分析等系列的自动化仪器和设备。并先后通过了ISO9001:2000的质量体系认证、
2、ISO14001:2004的环境管理体系、计量检测体系、标准化良好行为企业的认证。,香飘飘企业概况,2008年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。近年来,公司陆续获得了浙江省级农业龙头企业、浙江省食品工业百强企业、浙江省食品卫生等级A级单位、浙江省信用等级AA级企业、湖州市重点骨干企业、湖州市优质企业、湖州市1010典型示范工程“十佳农业龙头企业”、湖州市上交财税收入大户等荣誉称号。 由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力,公司于2009年4月在成都市投资组建了全资子公司-香飘飘四川食品有限公司。,香飘飘文化,香飘飘文化,管理原则: 一切以客户为中心 以市场
3、为导向,根据客户需求研发、生产优质产品 关爱员工 坚持原则,爱的教育,铁的纪律。 尊重员工,认真倾听员工的意见,营造良好氛围。 诚实踏实,团队协作.坦诚无私、尊重事实学习与创, 新品质管理,香飘飘-产品,香飘飘奶茶的口味有:原味、草莓、咖啡、香麦、香芋、绿茶、咖啡、巧克力 等。,香飘飘-产品,香飘飘量显得更足、更加实惠;纸杯用纸考究,外观精美,有档次感,价值感自然上去了。它们特别定制了双节组合式的吸管,平时是短短的两节,用时只要插在一起就变长了,可以方便地放入杯中。,目标消费人群,一 主体 此次调查我们以年龄段来划分,年龄段分为1020、2130、3140、4150的形式。 本次调查共发放问卷
4、100份,其中回收问卷99份,有效回收率为90.5%,在回收有效问卷中年龄段1020有15人,2130有72人,3140有8人, 4150有4人。其中比例为15:72:8:4。 经统计结果显示2130岁的人购买香飘飘奶茶比较多。其余年龄段的购买人数较少。,目标消费人群,表1.香飘飘奶茶调查的年龄段,目标消费人群,表2.香飘飘奶茶调查的男女比例,对香飘飘奶茶的认知程度,竞争对手,竞争分析:奶茶行业竞争格局如下 市场领导者香飘飘 市场竞争者优乐美 市场追随者香约、等 市场补缺者立顿、妙恋、幽沫等 香飘飘奶茶第一品牌 优乐美后来居上,大有赶超香飘飘之势 香约较前两者低端品牌,竞争对手优乐美,竞争对手
5、-香约,市场追随者香约、等香约较前两者低端品牌,竞争对手其他,市场补缺者立顿、妙恋、幽沫等,竞争对手优乐美,优乐美的传播之于产品几乎只字未提,利用青春偶像周杰伦在塑造了优乐美是年轻情侣奶茶之首选。这一全新的产品定位和情感诉求让优乐美短期内后来居上,近年大有赶超香飘飘之势。这个两个产品的竞争进入了渠道、终端,而不只是品牌层面。,目标设定,1、进行渠道建设。 香飘飘,在市场推广的现阶段,更重要的是自身销售渠道的完善与维护。构建属于企业自己掌控的经销商渠道至关重要。,目标设定,热卖的产品可以给渠道以持续的高利润可激励渠道发力的同时,企业研究渠道管理政策,组建自行掌控的销售网络,布局全国市场为今后企业
6、更多的产品铺向全国打下坚实的渠道基础。,目标设定,2、加强与消费者的沟通,强化品牌在营销中的作用。 从广告传播上稳固了奶茶第一品牌的地位。企业从产品的包装、终端陈列、广告传播、公关活动等多个方面提升品牌的知名度、认知度及美誉度,进而走向终端与消费者互动加强消费者对品牌的忠诚度。,广告宣传区域,因要 加强与消费者的沟通,强化品牌在营销中的作用。 稳固了奶茶第一品牌的地位,找回原有市场及扩大市场占有率。 所以在国内中部,东部区域广告宣传。,广告要求,一、广告创意和消费目标市场个性人群培育二、打价值战,不打价格战,用心做好每一杯奶茶三、特定促销方式吸引消费人群,差异化竞争,预算,3000万预算。,THANK YOU.,