从酒店业角度看农业创新,小而美

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1、闯字品牌-从酒店业角度看农业创新,小而美!产品有价,体验无价!这是我为什么提,小而美的农场需要多元化经营的原因。你的2万块年费,跟消费者到农贸市场去买菜,自然是贵的;但是如果要跟他的其他高生活品质的花销比,这点钱又算得了什么?如果要跟他教育孩子的成本比,这点钱又算得了什么?!他可以化1万块钱一个晚上,去住个性酒店,难道花2万块钱改善自己的整年伙食,会过分吗?!我们不要理想主义,我们要脚踏实地!跳出农业,看农业!如果把自己当成老农,还没起跑你就输了。那么你跟老农的最大差别,优势在哪里?跳出农业看农业,你有农业以外的思维。而我认为,未来农业的复兴,就在于向其他行业学习。今天,让我们拿案例来谈从酒店

2、业角度来看农业。案例一:米亚罗乡村俱乐部。我的一个朋友,07年的时候在临安昌化,流转了100亩地,原本的打算是种点东西卖卖,进口水果什么的,都有一些,跟大多数的农场一样,一直不温不火熬到2011年。2011年,夫妻俩打算开动智慧,在农场里建起了小木屋,刚开始接团队拓展的生意,后来慢慢的演变成乡村木屋度假,价位在600元/人。2012年,因为在微博上爆红,多家时尚杂志媒体采访,一下子,一房难求!现在年收入几百万以上,一年只做半年生意,另外半年夫妻俩就出国玩,接下来打算再做第二个农场案例二:莫干山裸心谷。一对南非夫妇,依托于原莫干山的原生态风貌,打造了全国有名的目的地精品酒店,总计100多套房间,

3、价位在5000-10000元/晚。想要去,基本需要提前半年预定。我不能说,他们有多优秀出众,但他们的确要比我看到的大多数农场活得好。脱离了商业盈利的本质,就变成了理想主义者的玩物,那些我们不关心。我们关心,如何学习酒店的优势,改善自己农场的经营状况。产品有价,体验无价。酒店经营的核心,就是体验,然后把体验转化成真金白银。农场有非常强的体验经济基础:它依托于自然,融合与地方人文,令客户暂时与世隔绝,难道还不够吗?!大家如果感兴趣,想做农场度假民宿,我再给大家几条建议:第一,依托于当地特色。体验的根本在于个性化,不媚俗!你是江南水乡的,就让他江南水乡;你是大漠阳光的,就让他大漠阳光;你是海景石屋的

4、,就让他海景石屋。别忘了,消费者是来体验不同的生活的。第二,结合现代流行元素。并不是搭个茅草棚就是体验了。消费者的心理是矛盾的,他要不同的体验,但是基本的生活品质还是需要满足的。前段时间我们去过湖州的渔夫农场,农场主是一等一的实在人,也搭了一个水乡茅屋,但是用来放置农具的。进去之后我们就噗嗤一声笑了,真感觉回到了文化大革命时代(不知道他在不在看啊,我觉得基础是好的,但是体验跟不上啊,哈哈!)第三,融入自己的灵魂。民宿的灵魂,是农场主自己的灵魂,他不是空空的建筑,是农场主用心打造的作品,农场主也自己住在里面,让里面有人气,有温润,有故事。这样的民宿才能真正地吸引消费者。第四,饥饿营销+口碑营销。朋友们,请记住我的一句忠告。如果你是个性化的东西,请不要用求人式的营销方式,而是试着让他追着你跑,围着你转。这个道理,就跟女孩让男孩追求一样,追得越久,追得越难,日后他对女孩越珍惜;直接送到他面前,他又会犯贱。现代的社会是供应过剩,营造一种稀缺的状态,反而让那些追求个性的人纷纷来投!所以饥饿营销也可以叫犯贱营销,哈哈!真正的好产品,好服务,是不需要营销的,只需要口碑相传就可以。不营销,才是最大的营销!关于口碑营销的细节,我想我们以后再谈。-pinpainongye

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