《酒店大堂经理培训-岗位职责》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店大堂经理培训-岗位职责（25页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、大堂副理职责范围(一)“负责检查大厅内各区域的设施完整。如需修理,应及时通知工程部。监督检查大厅清洁和环境卫生,检查大厅部位工作人员的仪表和工作效率,并将所发现的问51二斗义/工J*尽息解决客人授诉,尺量满足客人要扎)管理者与客人之间的关系和谐。一一大堂副理职责范围(二)“4、硝保在资宾到达之前,做好一切牟要的准备工沥余师革厂房.并接照工作程序批准置放水果、鲜花和礼品。“5、,编排每日到达、离开及住店贷宾名单,熟记其姓束为经一位离店费宾送行。落+青宾接待的每细亢卜|1*霉店客满时和极配合接待邛人贝荼故好拳人的2*7“夜诚当值时,检查酒店兴荣区垣笈员五二栋状忱并将所发现的问题通知它关部门。一大堂
2、副理职责范围(三)么8、当容人对帐单有疑问时,根据酒店有关规定和授权处理。*、协助保安部调杳异常事物和不受欢迎的客人.必要时,按照素急情况处理程序规定处理窍发事件。*10、奔天医持在位华记录林上记录当天所粑止的事情入挠诉处理情冯;开交前厅郫经理.,-今11、完成上级交给的其它工作s达述技n幼大堂副理是代表总经理全权处理宾客投诉、宾客生命安全及财产赔偿的复杂事项。大堂副理应站在酒店利益的立场上机智、果断、敏援地处理各项问题,去天设立二十四小时当值,在保闭,陡值乐经玲外;大堂副理是酒店的最高权力机构的指挥者。大堂剪理远需协助前堂经理直接管辖前堂各部的业务操。作,一般是分三班进行工作“人主要是承担以
3、下职责(3丿早班大堂副理上班后应与前班做好交接工作,监督检查前堂全体员工的行为及仪态,协助前堂经理对该部进行管理,参与该部一切工作及过程的指挥督导。若有VIP的接待,要检查VIP的接待工作、在VIP未到沈之剪,还需对帐单的任何疑问进行处理客人逼失之才责览,记录下班要处理或未处理兀墓的事懵次主要是承担以下职责)么中班大堂副理与前班一样,首先要做好交接工作,督导员工的仪容礼貌及工作程序,尽量完成早班定下的工作或未处理的事情,重新了解当天报告,对售房情况进行复查一遍,检查VIP房间锁匙有否准备好。同时还顺检查当天团体客人的到达及离开情况以及目前的宾房使用惊准1督亓艾T处珥宁房的出售。对留住的宰人若所
4、知丿裁目太多。则视其躯份进行处理,尽量提醒宾客尽快交租。扶规定若才铲合作者札取适当的强制方法,还要记录下班暴殖的情况及本班未处理完之事。主要是承担以下职责(三)“夜班大堂副理亦与前班一样,要做好交接工作并完成中班没有完成的工作,检查明天宾客的订房情况,并为将到达之宾客作好编排房间准备。根据“夜班报告“内客进行工作,与保安一齐巡查酒店的安全,检查PA的大堂卫生情况,复核接待处及电话房各种表格,记标下-班要红理的问题s疚尿急情计下,要保持沉着、怪谚。对任何挂情应敏惰。描到紧急通知,即弄清事情直相,与保安,值班经理及其他有关部门一起合作,采取有效的措施;迅速妙善处理好记录向总经理汇报。玲匹大堂副理岗位职责(一)从1)、代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别货宾、值得注意之客人的有关事项。2室处理关于客人结帐时之问题及其他询问。列*3)、决定是否受理宰人支票-|47、址接及带领叮P到他I的谤间押_大堂副理岗位职责(二)么5)、检查房间是否够水准。外6)、做VIP客人离店记录。奶7)、处理换锁、换匙并做记录。交日、处理管家部报房表上与接待处有出入之房间双重锁房间s一“一孙述J*9)、处理客人投诉,用个人对酒店之喽人趴针对客人心理,解决问题。口
