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1、,姓 名：张 帆 单 位：外 国 语 学 院 电 话：13508126086 电 邮:,1.绪论 2.中西方文化的发展脉络 3.儒表法里 4.基督教与西方文化 5.中西方制度文化比较 6.西学东渐 7.西方社交、餐饮礼仪 8.茶与中国文化,中 西 方 文 化 比 较,一、文化的定义 二、文化体系的构成 三、世界文化体系的划分 四、文化范畴中的几组关系 五、 “西方”与“东方”的范畴 六、参考书目,古者包牺氏之王者天下也，仰则观象于天，俯则观法于地，观鸟兽之文与地之宜，近取诸身，远取诸物，于是始作八卦，以通神明之德，以类万物之情。 易经系辞下,一、文 化 的 定 义,文，错画也，象交纹。 说文解
2、字 文岂易言哉！日月照耀，风霆流行，云霞卷舒，变化不常者，天之文也。山岳列峙，江河流布,草木发越,神妙莫测者,地之文也。 宋濂华川书舍记,圣人之治天下，先文德而后武力。凡武之兴，为不服也；文化不改，然后加诛。 刘向说苑.指武篇 设神理以景俗，敷文化以柔远。 王融三月三日曲水诗序,中国最早“文化”的概念是“文治和教化”的意思。在古汉语中，文化就是以伦理道德教导世人，使人“发乎情止于礼”的意思。 “文化”迻译“culture”，始于日本学者，这时候的文化交流，已掩盖了两者语意上的区别。象钱穆所讲的，中国的“文化”偏重于精神方面，这时多少也认同了“culture”中的有关耕种、养殖、驯化等含义，将文
3、化置于一定的生活方式之上。,“文化”一词在西方来源于拉丁文cultura，原义是指农耕及对植物的培育。据英国文化史学者威廉斯（Raymond Williams）考证，从18世纪末开始，西方语言中的“culture”一词的词义与用法发生了重大变化。他说，“在这个时期以前，文化一词主要指自然成长的倾向以及根据类比人的培养过程。,到了19世纪，后面这种文化作为培养某种东西的用法发生了变化，文化本身变成了某种东西。它首先是用来指心灵的某种状态或习惯，与人类完善的思想具有密切的关系。其后又用来指一个社会整体中知识发展的一般状态。再后是表示各类艺术的总体。最后，到19世纪末，文化开始意指一种物质上、知识上
4、和精神上的整体生活方式。”,大英百科全书引用的美国著名文化学专家克罗伯和克拉克洪的文化：一个概念定义的考评一书，这本书共收集了166条文化的定义：,泰勒（1871年）文化或文明是一个复杂的整体，它包括知识、信仰、艺术、法律、伦理道理、风俗和作为社会成员的人通过学习而获得的任何其他能力和习惯。 （属描述性的定义）,2.帕克和伯吉斯（1921年）一个群体的文化是指这一群体所生活的社会遗传结构的总和，而这些社会遗传结构又因这一群体人特定的历史生活和种族特点而获得其社会意义。 （属历史性的定义）,3.威斯勒（1929年）某个社会或部落所遵循的生活方式被称作文化，它包括所有标准化的社会传统行为。部落文化
5、是该部落的人所遵循的共同信仰和传统行为的总和。 （属行为规范性的定义）,4.斯莫尔（1905年）“文化”是指某一特定时期的人们为试图达到他们的目的而使用的技术、机械、智力和精神才能的总和。“文化”包括人类为达到个人或社会目的所采用的方法手段。 （属心理性的定义）,5.威利（1929年）文化是一个反应行为的相互关联和相互依赖的习惯模式系统。 （属结构性的定义）,6.亨廷顿（1945年）我们所说的文化是指人类生产或创造的，而后传给其他人，特别是传给下一代人的每一件物品、习惯、观念、制度、思维模式和行为模式。 （属遗传性的定义）,7.萨皮尔（1921年）文化可以定义为是一个社会所做、所思的事情。 （
6、属不完整性的定义）,二、文化体系的构成,各国与各民族人民的衣、食、住、行等社会生 活及其风俗习惯。 社会生产类型，指文化类型的主要生活方式。 国家政治机制，包括国家政体与国体、国家法律制度、政府机构等。 语言文字、科学技术等。 文化的精神取向，主要是宗教信仰、思想观念、文化逻辑与民族精神、道德评价等。,1、以地域文化或行政区划为标准 世界文化报告文化的多样性、冲突与多元共存（2000）中就将世界国家分为8个地区：包括撒哈拉沙漠以南非洲的41个国家、阿拉伯14个国家、南亚和中亚16个国家、东亚6个国家与地区、东南亚和太平洋地区12个国家、拉美和加勒比地区22个国家、北美2个国家、欧洲37个国家，
7、一共150个国家地区。,三、世界文化体系的划分,2、以各具特色的文明体系划分 赛缪尔亨廷顿在文明的冲突和世界秩序的重建中，将世界文明划分为8个体系： 中华文明、日本文明、 印度文明、伊斯兰文明、 西方文明、东正教文明、 拉美文明、非洲文明,3、以宗教体系为标准（四大文明体系） 基督教文明、伊斯兰教文明、佛教印度教文明、中国儒家文明,4、综合以上各种标准，依据世界文化历史特征进行不同体系划分为以下8个体系： （1）亚洲太平洋文化体系：从中国的黄河长江流域一直到东北亚地区，包括日本、朝鲜等国都属于这一文化体系。从历史上看，这种文化可能在远古时代经过白令海峡进入了美洲。另外它还分布于东南亚到南太平洋
8、的部分地区。,（2）南亚文化体系：以南亚印度半岛为中心形成南亚文化体系，它同样传播到东南亚地区并在这里与亚洲太平洋文化相交汇。古代南亚文化还曾经影响过东亚、中亚与西亚的部分国家与地区。 （3）地中海大西洋文化体系：最早从地中海地区的希腊罗马起源，以后文化中心向西欧移动，形成地中海大西洋文化体系，也包括东欧、北欧、西欧直到俄罗斯。其中东西欧洲、南北欧洲虽然在一定差异，但基本文化类型是相同的。,（4）中东阿拉伯文化体系：从阿拉伯半岛、西亚到欧洲的土耳其、东南亚部分地区与南亚印度、巴基斯坦、阿富汗、非洲部分地区。这是以伊斯兰教为主体的文化体系。 （5）北美大洋洲文化体系：包括美国、加拿大及澳大利亚、
9、新西兰等国家，主要是15-16世纪发现新大陆与环球海上航线开通之后，由大量的移民与原住民所共同形成的文化。,（6）拉丁美洲文体体系：以拉丁美洲国家为主体所形成的文化体系。传统的美洲三大古代玛雅文化、阿兹特克文化与印加文化被西方殖民主义者所毁灭后，混合形成了一种新的文化体系。 （7）非洲文化体系：北非地区的埃及是世界上最早的古代文明，海上大交通后，东西非与南部非洲和中非陆续被殖民，在古代文化传统与外来文化影响下，形成了独特的非洲文化体系。,（8）犹太文化体系：以色列是在古老的犹太文化基础上重新建立的国家，是犹太文化最集中的区域。犹太教是一种古代的宗教，犹太文化以这种宗教为中心。在现代社会中，犹太
10、民族与宗教主要分布于欧美国家。,四、文化范畴中的几组关系,1.广义文化与狭义文化 从广义来说，指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相应的制度和组织机构。 辞海,2文化的外显模式与内隐模式 文化的外显模式主要包括哲学，法律，历史，艺术，宗教，风俗，社会制度，行为规范，语言体系等，它们以文字等符号系统或人的具体行为为载体，一般都有外壳形式。制度文化，物质文化，精神文化这三个方面一齐构成文化的三维结构。,制度文化：经济制度，政治制度，职官制度，宗 法制度，科举制度，教育制度，婚姻制度 物质文化：服饰文化，饮食文化，建筑文化，交 通文化，科技
11、文化 精神文化：学术，宗教，文学，艺术 文化的内隐模式大致包括价值观念，思维方式，感情取向等，这是人们在长期的文化历史发展中积淀而成的深层的东西。,五、“西方”与“东方”的范畴,1、司马迁在史记六国表中说过： 东方物所始生，西方物之成熟。 2、黑格尔在历史哲学中说： 世界历史从“东方”到“西方”，是因为欧洲绝对地是历史的终点，亚洲是起点。世界的历史只在一个东方；因为地球虽然是圆的，历史并不围绕着它转动，相反地，历史是有一个决定的“东方”，就是亚细亚。,3、希腊历史学家希罗德在其名著历史中说： 印度以东的全部地区是一片沙砾地带；在我们多少确实知道的所有亚细亚民族中，住在日出的方向，住在最东面的民
12、族就是印度人，因为由印度人向东便是一片沙漠而荒漠无人了。,4、西方的概念： 从地理、经济与政治的意义而言，西方主要指欧洲与北美国家美国与加拿大。如果从欧洲文化的历史来看，它可以划分为三个大的文化系统： （1）地中海文化系统，这是西方文化的起源。以地中海区域的国家为主，古代希腊罗马文化就在这里诞生。,（2）西欧文化系统，也是所谓的“大西洋文化”的主体。 （3）东欧文化系统：欧亚大陆的欧洲东部地区，地跨欧亚两大洲的大国俄罗斯曾经在这里建立起沙俄大帝国的势力范围。 综上所述，西方作为一个与东方相对的文化形态，主要指以希腊罗马文化为起源，以基督教为主要宗教信仰，以近现代工业为经济模式的文化形态。,5、
13、东方的概念： “东方” 是一个相对宽泛的概念。主要指亚洲国家与民族。按照距离欧洲的远近不同，分别被为中东地区与远东地区。 （1）中东，指与欧洲距离较近的阿拉伯半岛与西亚地区。 （2）远东，有两个主要地区，第一个是东亚与东北亚地区。第二个是指南亚地区。,六、参考书目,联合国教科文组织世界文化报告文化的多样性，冲突与多元共存（2000），关世杰等译，北京大学出版社，2002 赛缪尔亨廷顿文明的冲突和世界秩序的重建，新华出版社，2002 赵林告别洪荒人类文明的演变，武汉大学出版社，2005 方汉文西方文化概论，中国人民大学出版社，2006,5. 黑格尔历史哲学，王造时译，上海书店出版社，2006 6. 希罗多德历史，王以铸译，商务印书馆，2001 7. 陈序经文化学概观，中国广播电视出版社，1995 8. 马修阿诺德文化与无政府状态，韩敏中译，三联书店，2002,六、参考书目,9、鲁本本尼迪克特文化模式，张燕等译，浙江人民出版社，1987 10、阿诺德汤因比历史研究，刘北成等译，上海人民出版社，2000 11、斯宾格勒西方的没落，齐世荣等译，商务印书馆，2001 12、黄成璋亚洲文明代序，安徽教育出版社，1992,
