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1、好食好客酒店管理系统b主要业务功能有:。基本信息一一厂s“期初建账一_|“林訾理一-_川E3春“东余算理-C“词拔管理J鹦-彝*往来管理2nat一一一|“系统管理_0*报表中心a库存管理一一“打开“5-“双击“库存管理“模块:E半暮弼“进入登陆窗口,录人自己的工号和密码。点击“髯防“逆人转件。E88wwmEs一CDJGEECED1、迹入“库存管理“,首先要建立基本信息,在库存管理塞重兽左左侧基本信息中建立=仓库、物品类别、物品明细、应商。仓库;增加仓库。如:原料库、物料库、酒水库等.物品类别:增加管理物品的所属分类.如:肉类、荣菜类、物料类、原料类、海鲜类等物品明细:增加管球物品的名称、编码、
2、基位、汀价五式、注意,真餐饮前台他用商品库存台账,不要在仓库管理中增加分类和酒水明细,囚为前台酒水商品要和仓库中的物品关联。如:基本信息一一餐饮信息一一茨例信息一一菜例。把酒水,勾选上高品即可-供应商增加酒店供货商单位,联系人,联系方式等.菜例成本卡:菜例原材料的设置和菜例成本的核算E标8剖切人E新增物品明细:如图所示1编号:物品编号。史艺友一2类别:物品的类别。如,肉类、薏菜类、海鲜类等|史c3名称;物品的名字。ewmxGarem004拼音,物品名称的拼音简写。“omeeec5技格,计量和计数的规格。(客房商品台账,会引认东龙伯探恒作为商品单位,吸败容房管理高咤中没有单J6主单位:计数单位,
3、此单位为3理中,各物品明细名租的蒙汉7.库存上限,仓库存贫的最大数。8.库存下限仓库最低存贫量9.计价方式,移动平均(发生业务时,总的库存金额总的库存数量);先进先出以入库时试物咤所属批次的单价为淮,先入库的先出库;10.铸助单位:物品计数的辅助单位。如酒水按“瓶“计算,进货时技“锴“,这个“箱“就是神罂羞心晕位=一航不使用,针对原料进货时按斤,侠用时按条或个或只时才可用。,也是库存管菜例成本卡设置例如凉拌牛肉设置凉拌牛肉所用原材料,牛肉、香油、盐、皎油计算原材料的使用和成本.中EcoooecoamegzarrurmansazaRWSEEEsESgEERREpamennLawsa8【万a365
4、PE一朐英一技一8东门一|丞r2一相一一诊门一一沥一丞定a一eea5El。历Hal。门1elsl。asecomlesmaE期初建账包括仓库期初建账、供应商期初建账、客户期初建账。期初建账的目的是,系统启用之前对仓库的库厂存、供应商和客户的账务往来做一个记录,作为整个系统的期初,同时也是第一期的期初。刑健应肉朝切浩购团怀引西0国zras王口二a砂一一页8g一砂Da认ff0红0en仁白口51Iagaga哈Y嚎款进行诠。选中一个供应商,就可以输1贺EELEE倬(+onmt的团0|圆wwx阮颂技,I20期初建账完成后,要进行库存系统肽用。通过这个页面可以设景每个月的结转日期点击企库吸用按钮,启用所有仓
5、库。启用仓库后,仓库才可以录入业务单据,期初建账的内容不能再修改,物品的计价方式不能修改。系统扭所有仓库的工作月记为当前日期的工作月,系统把期初建账数据作为当前工作月的期初,系统把仓库系变为肩用状态。an|a-;嘱戳量富瓤蹦._W2n=EvEnanE吴e荣厕许f1Emlg技A一gipgsnii.,EETRNSRHKEI-IEz吴E英L8SRQLEesoE工f月20toouaopau的二#IG6斧snoalE,I阮nnl“仓库月结转:担上个月皆库存数量络转为当月的期别,工作月变为当月。选择一个仓库点击月结转,如果该仓库没有做过月结转,系统针对以前没有做过结转月,通月进行结转;系统计算本月期初;上月期初+上月人库-上月出库i系统把此仓库的工作月记录为当前月份。如果该仓库已经做过月结转,系统提示该仓库已经月结转“注:数据说明“对于仓库;上月期初+采够人库+报溢+部门退仓库+调人+精加工人库-部门领用-人库退货调出-精加工出库报损。“2部门仓库;上月期判+直捍部门退仓库+部门领用部门退货-盘存耗用-销售耗用“3移动平均法:每个物品,生成一条记录,记录其平均价。“小先进先出:每个物品,把所有库存的批次,都结转到本月。
