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1、冬季养生,【概述】,冬天分立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气，天地之气渐渐收敛，整个大自然阳气藏于下，而阴气弥漫于天地之间。万物都处于潜藏的状态，人也要相应减少活动，这是适应节令的养藏行为。所以，冬季养生要适应气候的变化，不要轻易地扰动阳气，要使精、气、神都深藏于内，避寒取暖，养肾保精。所以，“冬藏”是顺应四季规律的传统养生论，冬天务必保养好自己的精气，精气内存，才能身体健康，颐养天年。冬季养生应以“藏”为要务。,【养生重点】 一、养肾防寒。 中医养生理论认为“冬与肾相应”，冬季养生应以保养肾精肾阳为主。 俗语说“三九补一冬，来年无病痛”。冬季适当进补可提高机体的抗病能力。“进补”一
2、般是针时“体质虚弱”及老年人来说的，“体虚”应根据其阳虚、阴虚等虚症分别选用适当方法进行施补，才能收到良好的效果；老年人多以肾虚为主，所以补肾尤为重要。进补的方法主要有两种，一是食补，二是药补。 冬季主气为寒，寒气易侵犯人体。防寒保暖，多泡脚，适当进食温性食材或中药。,.肾阳虚：畏寒肢冷、面色苍白、口不渴、易衰老疲劳、男子阳痿、滑精、女子宫寒不孕。 .肾阴虚：形体消瘦、口干、面黑、易衰老长皱纹、五心烦热、盗汗。 .寒邪客于经脉：四肢不温、胸痛、关节痹痛、遇冷疼痛加重。 .寒邪犯肺：恶寒、咳嗽、痰多质清、胸闷气喘、口淡不渴。 核心：温养气血，扶正固本,【冬季养生知识】 .调养情志：静神少虑，保持
3、精神畅达乐观。 .饮食：饮食之味宜减咸增苦以养心气，以保心肾相交 。多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、甲鱼、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。不宜食用生冷之品。 .起居：早卧晚起，必待日光，注意保暖。 .活动：既要节欲，又要适当活动。 .养肾三妙法：日常生活中的相关保健，对于养肾十分有益，冷面、温齿、热足是三妙法。,【药膳】,.玛卡羊肉汤 【组方】羊肉200g、玛卡20g 、生姜、料酒、食盐少许等。 【功效】温补肾阳。 【适用人群】适用于肾阳虚怕冷，性功能低下的男女。 【制作方法】：羊肉切块，放绿豆3克。煮沸15分钟后将绿豆和水一起倒掉，膻
4、味即除。加水、玛卡和调料用小火煨半小时后食用。一周一次。 【注意事项】阴虚火旺不宜食用。,.参芪香菇鸡 【组方】嫩母鸡肉200g、党参、黄芪、香菇各30g，生姜、料酒、食盐少许等。 【功效】补中益气、和脾胃、固表止汗。 【适用人群】适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者的人群。 【制作方法】：净鸡肉200克切成小块，香菇(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菇、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。一周一次。 【注意事项】一般食用期间少吃辛辣油腻食物。,.枸杞黄精煨狗肉 【组方】狗肉150g，枸杞子15g，黄精15g，党参30g，巴戟天12g，续断12
5、g，生姜、植物油和食盐少许。 【功效】温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。 【适用人群】适用于偏阳虚老年人冬季服用。 【制作方法】：先将狗肉放入煮510分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。一周一次。 【注意事项】一般食用期间禁与黎芦服用。,.肉苁蓉煮羊肉 【组方】羊肉200g，肉苁蓉12g，续断12g，酱料、生姜和食盐少许。 【功效】滋肾助阳、祛寒壮腰、补精血、益肺气。 【适用人群】适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。 【制作方法】：羊肉切块
6、，放绿豆3克。煮沸15分钟后将绿豆和水一起倒掉，膻味即除。加水、苁蓉、续断和调料用小火煨至肉烂为止。一周一次。 【注意事项】阴虚内热慎服。,.冬虫夏草炖老鸭 【组方】老鸭200克，冬虫夏草6克，麦冬9克，川贝9克，调料、食盐少许。 【功效】滋肾养阴，益肺止喘，补气血 。 【适用人群】适用于老年人体弱贫血，易感冒及肺阴虚喘咳，腰酸腿软 人群。 【制作方法】：将老鸭取净肉200克，加水、调料、食盐同煮，老鸭炖烂时再放入冬虫夏草、麦冬、川贝，用小火煨30分钟后食用。 【注意事项】禁烟、辛辣之物。,6.鹿茸鸡汁： 【组方】鹿茸5g、雌鸡一只（去皮） 【功效】温补气血。 【适合人群】用于产后气血亏虚，乳
7、汁稀少或不下。 【制作方法】加水200毫升，隔水炖1.5小时；雌鸡一只（去皮），捣烂蒸汁，两汁和合、冲糯米酒服。一周一次。 【注意事项】阴虚证不宜服用。,【养生处方】 1.十全大补养生汤(二僧查大黄狗是否归家) 【组方】人参5g、当归5g、 山楂5g、 党参10g、 大枣5个、 黄芪 5g、 枸杞15g 【功效】补气生血、益精健脾。 【适用人群】气血不足的人群。 【用法】煎水服,一日三次。 【注意事项】 .过敏、阴虚内热者不宜服用。 . 不宜与藜芦同用。,2.参茸固本丸 【组方】红参20g 鹿茸10g 黄芪40g 当归15g 【功效】扶正固本、益气温阳 【适用人群】诸虚百损，元气不足，阳痿早泄
8、，宫冷不孕。 【用法】以上各药研粉加蜜成丸，每丸约3g，一日二次，一次一丸。 【注意事项】有过敏者禁服；阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用；不宜与藜芦同用。,.膝关节病痛方 【组方】三七粉2g、淫羊藿粉3g、牛膝粉4g 【功效】温肾补骨，活血止痛。 【适用人群】中老年膝关节退行性病变患者。 【用法】开水送服,一日三次。 【注意事项】阴虚证不宜服用。,.温胃健脾养生汤 【组方】山药10g 茯苓5g 党参15g 砂仁5g 枸杞10g 【功效】温胃健脾、健胃消食。 【适用人群】中老年不欲食、胃脘胀痛不适、喜热饮。 【用法】以上诸药水煎煮30分钟，连续三次,混匀后服用，一日三次。 【注意事项】阴虚证不
9、宜服用。,.养阴润肺养生方 【组方】百合10g、枸杞15g 、麦冬15g 、黄芪30g 川贝5g 、白及10g 、甘草3g 【功效】养阴润肺、化痰止咳。 【适用人群】慢支炎患者冬季保健。 【用法】以上诸药以水煎煮30分钟，川贝后放，做成茶饮。 【注意事项】不能与乌头同用。,6.虫草滋补方（黄枸红眼在深山找参虫） 【组方】冬虫夏草3g、党参10g、黄芪20g、枸杞子15g、山药15g、红枣15g、龙眼肉10g 【功效】益气补血，养心安神。 【适用人群】老年人群偏气血亏虚，身体虚弱，免疫低下。 【组方用法】煎水服，虫草后放,一日三次。 【注意事项】有表邪者慎用。,酒剂 .人参鹿茸酒 【 组方】人参
10、（红参）20g 鹿茸10g 枸杞50g 大枣10个 茯苓30g 、冰糖适量，白酒1000ml 【功效】 补气助阳、益肾填精。 【适用人群】中老年体虚，怕冷，易疲劳人群。 【用法】 泡酒，半月后服用，一日二次，每次15ml。 【注意事项】 有过敏者禁服；阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用；不宜与藜芦同用。,.滋阴壮阳酒 【组方】西洋参30g、鹿茸20g、肉苁蓉20g、锁阳30g、三七须根30g、枸杞30g、大枣40g、冰糖适量、白酒2000ml 【功效】温补气血、滋阴壮阳。 【适用人群】中老年男女性功能低下。 【用法】泡酒，半月后服用，一日二次，每次15ml。 【注意事项】有过敏者禁服；阴虚火旺
11、、肝阳上亢之病人，不宜服用；不宜与藜芦同用。,.生力酒: 【组方】红参20g、虫草20条、酒1000ml 【功效】温肾益精，强肾固本。 【适用人群】中年男女，或肾虚腰痛、性功能低下者。 【用法】以上诸药泡酒一个月，每次10-20ml,一日二次。 【注意事项】 .过敏、阴虚内热者不宜服用。 .不宜与藜芦同用。,.人参蛤蚧酒 【组方】人参30克、蛤蚧1对、甘蔗汁100毫升（或冰糖100克） 【功效】补肺肾，壮元阳，定喘助阳。 【适用人群】肺肾亏虚之虚字喘。 【用法】泡酒，一月后服用，每次20ml,每日二次。 【注意事项】 .过敏、阴虚内热者不宜服用。 . 不宜与藜芦同用。,.舒筋活血酒 【组方】三
12、七须根或大根40g、红花20g、苏木30g、枸杞30g、大枣40g、白酒3kg、冰糖适量 【功效】散瘀止血、消肿定痛。 【适用人群】寒痹患者。 【用法】泡酒，一月后服用，每次20ml,每日二次。 【注意事项】 酒精过敏者禁用。,6.风湿酒 【组方】人参40g 海龙20g 海马20g 杜仲50g 木瓜20g 红花20g 当归头20g 大枣50g 天麻40g、冰糖适量 【功效】扶正固本、祛风通络、止痉止痛。 【适用人群】风湿痹证偏虚寒，以及中风后期的人群。 【组方用法】泡酒1000ml,一次15-20ml,一日三次。 【注意事项】 不宜与藜芦同用。 有过敏、阴虚火旺者禁服。,温养气血的常用药物有：
13、人参、鹿茸、冬虫夏草、黄芪、三七、肉苁蓉、锁阳、干地黄、红枣、枸杞子、黄精等之品。 保健食品：玛卡。,二、冬季常见慢性防治知识,秋季常见慢性病：心绞痛、心肌梗塞、消化性溃疡 .心绞痛、心肌梗塞防治知识 心绞痛、心肌梗塞是我国死亡率较高的疾病，而冬天是此病发病高峰以及加重季节。进入冬季时节，其原因除了气温偏低刺激人体交感神经，引起血管收缩外，寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量，血液粘稠度增高，易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外，病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感，遇冷收缩，甚至使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。,（1）注意保暖，晚上多烫脚。 （2）规范用药，积极控慢性病的复发，
14、尤其控制好血压。 （3）消除心绞痛、心肌梗塞的诱因 提倡健康的生活方式，心情愉快。清晨是急性心梗发生的高峰时段，老年人睡醒时不要急于下床，先在床上躺一会儿，避免骤然下床活动引发心绞痛、中风。 （）适时干预，对于有心绞痛、心肌梗塞易患因素的人群在冬季服用以三七、当归、人参为代表的中药保健品。,【养生处方】 .参脉茶: 【组方】红参g、五味子8g、麦冬10g 【功效】益气敛汗，养阴生津。 【适用人群】气阴两虚，免疫低下，心悸，气虚自汗。对偏虚证的病毒性心肌炎、心绞痛缓解期疗效较好。 【用法】以上诸药打成粉，做成茶饮，开水泡服，每日一泡。 【注意事项】 .过敏、阴虚内热者不宜服用。 . 不宜与藜芦同
15、用。,.参七茶 【组方】红参2g、三七2g 、丹参3g 【功效】益气活血。 【适用人群】冬季心绞痛缓解期人群。 【用法】以上诸药打成粉，做成茶饮，开水泡服，每日一泡。 【注意事项】 .过敏、阴虚内热者不宜服用。 . 不宜与藜芦同用。,.血府逐瘀汤 【组方】桃仁12g、红花9g、当归9g、生地黄9g、川芎5g、赤芍6g、牛膝9g、桔梗5g、柴胡3g、枳壳6g、甘草3g。 【功效】活血化瘀，通脉止痛 。 【适用人群】冬季心绞痛患者遇冷加重人群。 【用法】以上诸药以水煎煮30分钟，连续煎三次，每日服三次。 【注意事项】 .阴虚内热者不宜服用。,泡脚方,红花泡脚方 【组方】川红花10g、丹参15g、桂
16、枝15g、当归15g 【功效】活血通络。 【适用人群】冬季冠心病人群保健。 【用法】以上诸药以水煎煮30分钟，去渣后，混入足浴盆内浸泡双足每次15-20分钟。每日一次，20-30天为一疗程。 【注意事项】 .阴虚内热者不宜服用。,2.消化性溃疡的防治知识 冬天，由于寒冷的刺激，这会引起胃肠黏膜血管收缩，致使胃肠黏膜缺血缺氧，营养供应减少，破坏了胃肠黏膜的防御屏障。同时寒冷的季节里，大多数人喜欢热食，如吃火锅，喝热粥等，特别是有人常以烧酒御寒，更是火上浇油，增加对胃黏膜的刺激，可促使溃疡面扩大加深，使病情加重，如溃疡损伤血管，就会引起消化道出血。,（）保持情绪稳定，避免负性情绪 。 （）饮食宜软，不宜烫，戒烟酒。同时要避免服用对胃肠黏膜刺激性大的食物和药物 。 （）注意防寒保暖，特别应注意腹部保暖，坚持定时定量进餐。 （）适时干预，对于消化性溃疡的人群在冬季服用以三七、石斛为代表的中药保健品。,【药膳】 .三七猪肚汤 【组方】猪肚个、三七10g、生姜20g 【功效】温胃活血、祛腐生
