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1、.现代生产管理学(潘家转曹德弼)现代生产与运作管理(陈志祥)生产与运作管理(冯根尧)生产与运作管理(刘丽文)MBA运作管理(孔庆善等)生产与汪作管浩-一铸造与服务(蔡斯等)近营管理(第三版)(麦克荷恩等.hhiest一生产与运作的内涵界定。.生产与运作管理的学科特点、镰.生亢与运作管理的发展演变余一伟产与运作管理的内容、wh,生产概念的扩展-过去仅指物质资料的生产活动,即称为Production。-服务业的兴起使生产的概念得到延伸和发展。-提供劳务的活动则称为Operations,即运作。沥,ghivst01050美国就业百分比份额(%)口服务业国制造业国农业1960197019801990h
2、gahiwit“一切创造财富的活动都是生产。“视统点:生产运作系统是一个人机复合系统,一个动态开放系统。生产的系统观体现在生产运作管理的全局性、协同性和层次性;龚成觉:生产是人员、技术、管理的综合集成,只有集成才能发挥优助;实现最佳配置;信怒觉:生丘运作过程是一个信恩札集、加工、转化和传途的过程;服参览:现代生产观念强化了组织内部部门之间的服务关系,制造过程就是一个服务过程。whwst。典型的企业组织有三个基本职能:财务、营销和生产与运作。生产与运作职能:是由与生产产品或提供服务直接相关的所有活动组成。*这些职能必须相互配合才能实现组织的目标,并且每个职能都起着重要的作用.也就是说一个组织的戏功不仅依赖于各个乐能发祥的如何,而且*生产与运作职能的实质是在转换过程中发生价值增值。转换由于生产运作系统中的5个P而成为可能:人员(People)工厂(Plants)部作(Parts制程(Processes)i沥膳omcontrol)gahiwit
