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1、1(2018届人大附中模拟)下列有关酶的叙述，正确的是()A酶都是由具有分泌功能的细胞产生的B酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C降低反应活化能显著是酶具有高效性的原因D大多数酶对底物一般没有选择性解析：任何活细胞都需要酶，且一般都是细胞本身合成，不只是具有分泌功能的细胞才产生，A错误；酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质或RNA，B错误；酶通过降低反应活化能来催化反应，使反应高效进行，所以降低反应活化能显著是酶具有高效性的原因，C正确；酶具有专一性，所有酶对底物都有严格的选择性，D错误。b5E2RGbCAP答案：C2(2017届长沙模拟)适当提高温度、加FeCl3和过氧化氢酶都可以加快过氧
2、化氢的分解，下列各项分组中，加快过氧化氢的分解所遵循的原理相同的是()p1EanqFDPwA提高温度、加FeCl3B提高温度、加过氧化氢酶C加FeCl3和过氧化氢酶D提高温度、加FeCl3和过氧化氢酶解析：升高温度加快过氧化氢的分解的原理是给反应物提供能量；加FeCl3和过氧化氢酶加快过氧化氢的分解的原理是降低反应物的活化能。DXDiTa9E3d答案：C3(2017届北京市丰台区二模)猪笼草以瓶状带盖的叶捕捉昆虫，并分泌某种物质消化虫体。为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，研究者设计了如下实验，对实验结果预测正确的是()RTCrpUDGiTA.试管1和2中溶液呈紫色B试管3和4中蛋白块消失C只有试
3、管2中溶液呈紫色D只有试管4中蛋白质被分解解析：试管1中的蛋白液，试管2中新鲜分泌物中的蛋白酶，两者遇双缩脲试剂均呈紫色，A正确、C错误；试管3中蛋白块不会消失，B错误；试管2、4中的蛋白质均被蛋白酶水解，D错误。5PCzVD7HxA答案：A4(2018届北京四中一联)下列有关酶的叙述正确的是()A酶通过为反应物供能和降低反应活化能来提高化学反应速率B对于一个细胞来说，酶的种类和数量不会发生变化C同一个体的不同种体细胞中，酶的种类不一定相同D低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构解析：酶的作用是通过降低化学反应的活化能来提高反应速率，不能提供能量，A错误；对于同一细胞而言，处于不同的生理
4、状态，可能含有的酶种类和数量不同，B错误；同一个体的不同种体细胞，酶的种类有相同的也有不同的，如几乎所有细胞都有呼吸酶，而唾液腺细胞中含有唾液淀粉酶，而其他细胞没有，C正确；低温并不能破坏酶的空间结构，D错误。jLBHrnAILg答案：C5(2018届贵阳市第一中学月考)酶是细胞代谢不可缺少的条件之一。下列关于酶的说法正确的是()ApH较低时一定会降低酶的活性B酶的合成一定需要核糖体，但酶的加工不一定需要高尔基体C所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶，但不一定都分布在线粒体中D在任何条件下，酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著解析：不同酶的最适pH不同，因此pH较低时不一定会降低酶的活性，反而
5、可能升高酶的活性，如胃蛋白酶，A错误；酶的化学本质是蛋白质或RNA，其中蛋白质的合成需要核糖体，而RNA的合成不需要核糖体，B错误；所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶，但不一定都分布在线粒体中，如原核生物分布于细胞质基质中，真核生物有氧呼吸第一阶段的酶分布于细胞质基质中，C正确；酶能降低化学反应的活化能，但酶的催化作用需要适宜的条件，因此并不是在任何条件下酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著，D错误。xHAQX74J0X答案：C6(2017届金华联考)在三支试管中加入等量的质量分数为5%的过氧化氢溶液，再分别加入适量的二氧化锰、新鲜猪肝研磨液、唾液，一段时间后测得底物含量变化如图所示。则下列
6、叙述错误的是()LDAYtRyKfEA曲线乙表示二氧化锰的催化作用，曲线甲与曲线乙对照反映了无机催化剂具有专一性B曲线丙表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用，曲线甲与曲线丙对照能反映酶具有专一性C曲线丙与曲线乙对照可以说明酶具有高效性D曲线甲不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶底物复合物解析：酶的高效性是指同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高，由图分析，催化效率丙乙甲，则三条曲线对应的条件是：甲为唾液，乙为二氧化锰，丙为新鲜猪肝研磨液。专一性是指每一种酶只能催化一种或者一类化学反应，曲线甲、乙对照不能得出无机催化剂具有专一性，A错误；曲线甲表示唾液淀粉酶不能催化过氧
7、化氢的分解，曲线丙表示过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解，二者对照能说明酶具有专一性，B正确；和乙相比，丙催化的时间短，效率高，因此可以说明酶具有高效性，C正确；曲线甲不下降的原因是酶具有专一性，唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解，D正确。Zzz6ZB2Ltk答案：A7(2017届上海十校联考)下列都可用“酶的作用条件较温和”进行解释的是()A“高原反应”和“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人”B“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”和“胰岛素不能口服”C“人发高烧时，浑身无力，食欲下降”和“人寒冷时，不由自主打寒战”D“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”和“低温保存的食物不易腐败”解析：“沸水浸泡过的
8、加酶洗衣粉洗涤效果不佳”是由于高温破坏了酶的结构，“低温保存的食物不易腐败”是由于微生物细胞内的酶在低温条件下活性受到抑制，这两个实例均能体现出“酶的作用条件较温和”。dvzfvkwMI1答案：D8(2017届重庆市巴蜀三模)下列是有关酶的实验，叙述正确的是()A斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，然后让鹰吞下去，一段时间后，笼内肉块消失了，这个实验说明了胃具有物理性消化的作用rqyn14ZNXIB在“比较过氧化氢酶和Fe3催化效率”实验中，可先用滴管滴加氯化铁溶液后，再用此滴管滴加肝脏研磨液，不影响实验结果EmxvxOtOcoC在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，可通过检测是否有还原性糖产生
9、来说明酶的作用具有专一性D在“探究温度对酶活性的影响”实验中，关键步骤是先将淀粉液在不同温度条件下保温5分钟，然后分别向其中加入等量的淀粉酶溶液SixE2yXPq5解析：斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，然后让鹰吞下去，一段时间后，笼内肉块消失了，这个实验说明了胃具有化学性消化的作用，A错误；在“比较过氧化氢酶和Fe3催化效率”实验中，可先用滴管滴加氯化铁溶液后，再用此滴管滴加肝脏研磨液，会影响实验结果，B错误；在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，可通过检测是否有还原性糖产生来说明酶的作用具有专一性，C正确；在“温度对酶活性的影响”实验中，关键步骤是先将淀粉液和酶溶液在不同温度条件下保温5分
10、钟，然后将对应的温度保温下的酶溶液和淀粉溶液混合，D错误。6ewMyirQFL答案：C9(2017届安阳一模)下列有关酶的探究实验的描述，正确的是()A将温度由低温调至最适温度，酶的活性不变B探究蛋白酶的专一性，可用双缩脲试剂进行检测C酶的活性增强，产物的生成量增加D较低的pH环境中，胃蛋白酶仍能保持活性解析：低温能抑制酶的活性，将温度由低温调至最适温度，酶的活性上升；探究蛋白酶的专一性，不可用双缩脲试剂进行检测；酶不会改变反应的平衡点，产物的量不会增加；胃蛋白酶的最适pH是1.5，较低的pH环境中，胃蛋白酶仍能保持活性。kavU42VRUs答案：D10(2018届天津市红桥区期中)图中甲曲线
11、表示在最适温度下，某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系，乙、丙曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势，下列相关分析，错误的是()y6v3ALoS89A在A、B点适当增加酶的浓度，反应速率都将增大B图中E点代表该酶的最适温度，H点代表该酶的最适pHC短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D、H两点D若探究过氧化氢酶促过氧化氢反应，亦可得到上图曲线解析：依题意并分析图示可知：在A点限制反应速率的因素是反应物浓度和酶的浓度，在B点限制反应速率的因素是酶的浓度，所以在A、B点适当增加酶的浓度，反应速率都将增大，A正确；高温、过酸、过碱都会使酶失活，据此可推知：乙曲线表示该酶促反应速率随温度的变
12、化趋势，丙曲线表示该酶促反应速率随pH的变化趋势，因此图中E点代表该酶的最适温度，H点代表该酶的最适pH，B正确；酶应在最适pH、低温条件下保存，C正确；过氧化氢在自然条件下可以缓慢分解，加热可加快过氧化氢的分解，因此当用过氧化氢酶探究温度对酶促反应速率影响时，高温时反应速率不为零，D错误。M2ub6vSTnP答案：D11(2018届北京海淀区统考)酶的竞争性抑制剂的作用特点如甲图所示，乙图表示不同底物浓度下反应速率的变化。下列有关叙述正确的是()0YujCfmUCwA曲线a表示在竞争性抑制剂作用下酶促反应速率B曲线b表示在竞争性抑制剂作用下酶促反应速率C曲线c表示在竞争性抑制剂作用下酶促反应
13、速率D竞争性抑制剂与该酶结合后能改变其空间结构解析：根据甲图可知，竞争性抑制剂和底物争夺酶的活性部位，但并不改变酶的空间结构，所以加入竞争性抑制剂后酶对底物的催化效应降低，但随着底物浓度的增加，底物与酶结合的机会远大于竞争性抑制剂的，故最终曲线和未加抑制剂的曲线一致；结合乙图中的曲线分析可知，a曲线表示未加入抑制剂，b曲线表示加入的是竞争性抑制剂，c曲线表示酶活性降低后的曲线。综上，正确选项为B。eUts8ZQVRd答案：B12(2017届河南省考前诊断)某科研小组进行了温度对蔗糖酶活性影响的实验，实验结果如图1所示(t2为最适温度)，图2表示t1温度下蔗糖酶对蔗糖的催化过程，下列叙述正确的是
14、()sQsAEJkW5TA由图1可判断，在反应温度由t3下降到t2的过程中，酶活性将上升B由图2可判断，蔗糖酶催化蔗糖分解为葡萄糖和果糖的效率较高C图1中，若环境温度由t1变为t3，人体内蔗糖酶的活性基本不变D图2中，适当提高温度不影响单位时间内葡萄糖和果糖的产量解析：由图1可判断，在反应温度由t2上升到t3的过程中，酶活性将下降，A错误；图2只能说明蔗糖酶可以催化蔗糖水解，但是没有设计对照实验，不能证明其作用的高效性，B错误；人是恒温动物，若环境温度由t1变为t3，人的体温几乎不变，所以人体内蔗糖酶的活性基本不变，C正确；蔗糖酶的活性受温度影响，所以适当提高温度可以提高酶的活性，促进蔗糖的水
15、解，D错误。GMsIasNXkA答案：C13(2017届湖北百校联考)实验室现有半透膜、最适温度为45 的蔗糖酶、最适温度为37 的唾液淀粉酶及质量分数均为5%的麦芽糖溶液、蔗糖溶液及淀粉溶液等若干。某课题小组欲利用上述实验材料及下图实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验，实验步骤如下表：TIrRGchYzg请回答以下问题：(1)步骤中为了使U形管的A、B两端初始液面平齐，B端应该加入_；此时半透膜处_(填“存在”或“不存在”)渗透现象，原因是_。7EqZcWLZNX(2)步骤应该控制的温度为_，步骤中的某种酶为_。(3)请对步骤中的实验结果做出合理的解释：_。(4)适当时间后若分别取U形管A、B端的溶液，加入斐林试剂并且水浴加热，则实验现象是_；该结果_(填“能”或“不能”)验证酶具有专一性。lzq7IGf02E解析：(1)步骤中为了使U形管的A、B两端
