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、技术简介泥鳅是我国特种水产鱼类之一，它不但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，而且有较高的药用价值。随着特种水产品养殖业的发展和国内外市场的需要，泥鳅养殖业已经引起人们的重视，成为农民发展致富的重要途径。泥鳅养殖技术简单易行，养殖泥鳅具有管理方便、投入少、产量高、效益大、资金回笼快等特点。可以在池塘、水泥池、水槽（木箱）、稻田（莲田）、流水沟中养殖，是适合广大农民朋友养殖的好品种。二、技术要点：所选用的鳅苗无病无伤，经过 2%的食盐水浸泡 10 分种，方可放养。1、池塘养殖饲养面积一般在 100塘铺一层松软淤泥，以 20 厘米为好，搭饵料台，水深保持在 40米深，养殖池的注排水做好防逃设施，每平方米放 6g 左右的鳅苗 40，投喂以动物性饲料为主，日投饵料为 5%，养成后每平方米产鳅 斤。2、水槽（木箱）（3殖放鳅种 斤，投喂动物性饲料为主，经 7月饲养，每箱可产成鳅 10斤。3、稻田养殖加高加固田埂，进排水口做好防逃设施，在田中挖“井”字形沟，宽 3040 厘米，深 50 厘米，每亩放鳅苗 1000，用家畜粪便和堆肥作基肥，每天投喂豆饼、菜饼、米糠等，田间管理按普通稻田管理，农药用高效低毒农药类，朝上喷。经过养殖，每亩可产成鳅在 50 公斤以上。4、房前屋后塘可按每平方米放养 5 厘米长的鳅苗 斤，按池塘养殖法管理，可收获成鳅 30斤。专利查询
