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1、鱼受精卵运输与孵化1、受精卵运输来自北美洲的鲥鱼受精卵经空运抵达上海后，采用聚乙稀袋充氧加冰的办法，分别于 2003 年 6 月 7 日和 6 月 23 日两次从上海运回受精卵 3 万粒，每袋装卵5000 粒。当时最高气温在 30左右，途中用空调车降温至 22，运输时 2 个多小时，只有少量受精卵发白死亡。2、受精卵孵化受精卵孵化采用锥形孵化桶加气石充氧和静水孵化两种形式进行，静水孵化采用了室内水泥池和室外土池两种设施，水泥池规格 25 米10 米，土池为 110米60 米，孵化桶和水泥池各放受精卵一袋，土池放四袋，结果都获得成功。在受精卵运回后第 3 天鲥鱼苗即开始出膜，第 5 天基本出完，
2、随后在孵化桶中的鱼苗也转入水泥池中培育。由于运输时间长及途中加冰等因素，受精卵孵化率不高，平均在 30左右，三种方式的孵化率没有明显差异。二、苗种培育鲥鱼苗种培育在室内外同时进行，室内采用 250 平方米的水泥池，水深 1 米左右，室外在 10 亩的土池中进行，水深 35 米。两处都经过严格的清塘处理，然后引入长江水进行早期水质培育，室内池放苗 3000 尾，室外池放苗约 6000尾。鱼苗出膜第二天即投喂 60 目筛绢滤过的蛋黄，一星期后改用自制的微粒料，上午和下午各投喂一次，每次 100 克，后期配以鲈鱼用颗粒膨化浮性料，每月增加 200 克，至越冬时每次投饵 1 千克。平时对养殖水体采用增
3、氧换水的办法，每周换水 13，保持水质清新。在室内水泥池投饵点视实际情况进行不定期吸污，整个一龄鲥鱼养殖期间未使用任何药物。至 12 月底，鲥鱼进入温室时，土池苗种成活近 4000 尾，成活率在 65，而水泥池苗种培养成活率在 90以上。三、越冬期养殖一龄鲥鱼鱼种养殖至 12 月下旬，水温 24，在室外土池的鲥鱼鱼种出现落鳞死亡现象，少则一日数尾，多则数十尾，多为冻伤后患水霉病所至。我们对该池进行拉网和干池捕捞，把剩余鲥鱼鱼种用盐水消毒后转入越冬温室中，先引入室外冷水，避免鲥鱼入池时温差过大，之后采用直接加热水的方法逐步提温至 1819，一周后鲥鱼停止死亡，长势良好并开始抢食。原室内水泥池中的
4、鲥鱼未发生受冻死亡，但有撞伤致死情况四、结果与讨论1、鲥鱼鱼种越冬前个体达 1315 厘米左右，体重达 3050 克，少数个体为100 克以上，说明北美洲鲥鱼在江阴地区 612 月完全能正常生长，但在每年12 月中旬应移入温室越冬，以保证美洲鲥鱼鱼种养殖成活率。2、鲥鱼养殖中要保持水质清新，溶氧充足。鲥鱼早期养殖不宜采用沉性饲料，以浮性膨化颗料饲料为好，随着鱼体生长，粒径逐步增大。3、鲥鱼性急、游动摄食速度奇快，应尽量避免换池及拉网操作，池中应尽量少设置障碍物，防止鲥鱼因撞伤而脱鳞，继而引起死亡。早期养殖应以常温养殖为宜，冬季越冬可采取在池面直接加盖设施的方法，减少对鲥鱼换池等操作，以提高鲥鱼养殖的成活率。专利查询
