上生物中考重点复习

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1、,生物复习好, 中考成绩高!,制作教师:王丽红,八上中考考纲重点内容:,1、说明动物的运动依赖于一定的结构(关节的结构、骨骼肌的结构)。 2、能区别动物的先天性行为和学习行为。 3、能描述细菌的主要特征以及与人类生活的关系。 4、举例说出发酵技术在食品制作中的作用。,关节囊,关节头,关节窝,关节面,关节软骨,关节腔,一、关节的结构、作用和特性:,1,3,2,5,4,6,1、关节的结构,关节囊,关节面,关节腔,关节头:略凸,关节窝:略凹,覆盖关节软骨,外有韧带,内壁分泌滑液,内有滑液,结构特点: 既牢固又灵活,2、关节的作用:,作为支点,减少骨与骨之间的摩擦,有利于运动。,3、关节的特性:,关节

2、具有牢固性和灵活性。关节囊和韧带增强关节的牢固性,关节软骨和关节腔中的滑液增强关节的灵活性。,屈肘时,肱二头肌,肱三头肌;伸肘时,肱三头肌,肱二头肌。,舒张,收缩,收缩,舒张,二、骨骼肌的结构和特性,双手自然下垂时,肱二头肌和肱三头肌都_;双手直臂提起重物时,肱二头肌和肱三头肌都_。,舒张,收缩,特性:,骨骼肌有受刺激而收缩的特性。,肌腹,肌腱,肱三头肌,肱二头肌,2、动物行为的类型按获得途径可以分为:_和_。,先天性行为,学习行为,三、区分先天性行为和学习行为,1、动物所进行的这一系列有利于它们存活和繁殖后代的活动,都是动物的行为。,先天性行为是动物 有的,由动物体内的_ 所决定的行为。如:

3、蜜蜂采蜜、蜘蛛结网、青蛙冬眠、菜青虫取食十字花科植物等都是先天性行为。,学习行为是在 的基础上,通过_ 的作用,由_ 和 而获得的行为。如:鹦鹉学舌、蚯蚓走迷宫、公鸡绕道取食等都是学习行为。,生来,遗传物质,遗传因素,环境因素,生活经验,学习,3、要研究一种动物的行为可以用什么方法?,1、观察法 2、实验法,A、马戏团里的狮子表演节目 B、老鼠打洞 C、小狗作算术 D、蚯蚓走迷宫 E.失去雏鸟的红雀给金鱼喂食 F.蜜蜂采蜜 G.蚂蚁做巢 H.老马识途 I.鸟类迁徙 J.公鸡报晓 K.大山雀偷饮牛奶 L.公鸡绕道取食 M.菜青虫取食十字花科植物,以下动物的行为中属于先天性行为的是( ),属于学习

4、行为的是( )。,BEFGIJM,ACDHKL,4、菜青虫总是取食十字花科植物,这一行为是先天性行为吗?提出的问题: 作出假设是: 找到后要将菜青虫卵连同叶片一起采集回来做 饲养。其目的是观察或检验菜青虫的某些行为究竟是 ,还是后天习得的行为(学习行为),使探究具有可信度。 (3)取几种十字花科的叶,榨取部分汁液并将其涂在一小块滤纸A上(滤纸剪成叶片大小)再剪一块同样大小的滤纸B,涂上芹菜或菠菜汁液(A种是十字花科的,B种是非十字花科的),看菜青虫去向哪里取食。 这步骤中,实验组是 ,对照组是 。该实验中的变量是_(4)实验用的叶片和滤纸应当一样大吗? (5)滤纸的颜色要和菜叶一样吗? (6)

5、对照实验和实验要在同样的时间和地点来做吗?,菜青虫总是取食十字花科植物,这一行为是先天性行为吗?,菜青虫总是取食十字花科植物的行为是先天性行为。,菜青虫总是取食十字花科植物的行为是先天性行为。,隔离,本能(先天性行为),A,B,十字花科植物,应当。为了减少其他因素对探究的干扰。,要一样。为了避免其他因素对探究的干扰。,是的,这样做才能保证探究的严谨有效。,得出结论:,你的实验结果:,菜青虫都爬向滤纸A取食。,5、探究动物的绕道取食 1)提出问题: 2)作出假设: 3)制定并实施计划:P36 4)分析结果,得出结论: 5)讨论: . 不同动物“尝试与错误”的次数是一样吗?如果不一样说明了什么?

6、答: .你对家养的小动物进行过学习行为的训练吗?它们有哪些行为是后天学习行为?这些行为对它们的生存有什么意义? 答:,当动物遇到障碍时,会学会绕道取食吗?,当动物遇到障碍时,会学会绕道取食。,当动物遇到障碍时,会学会绕道取食。,不一样。,动物越高等,“尝试与错误”的次数就越少,甚至不用经过“尝试与错误” 。,训练猫、狗到固定的地方饮水、吃东西、大小便等。 这些都是人类对它们进行训练的结果,是出于人类的某种需要。 使它们更能适应生存环境。,包括确定作为研究对象的动物、准备适当的食物、选好实验场所、设置障碍等。,杆状,球状,螺旋状,A,B,C,C,D,D,E,E,高倍显微镜或电镜,四、细菌的形态、

7、结构、生殖和营养,1、细菌的形态有哪几种吗?观察用具?,2.细菌的结构包括哪几部分?与动植物细胞相比有什么不同?,结构,基本结构:,特殊结构:,细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA(无成形的细胞核),有的具有鞭毛、荚膜和芽孢,3、细菌是靠_生殖的。,分裂,4、大多数细菌的细胞内没有_,自己不能合成_,只能利用_各种有机物作为营养。,叶绿体,有机物,现成的,观察细菌的结构:,细胞壁,细胞膜,鞭毛,细胞质,荚膜,DNA,1,2,3,4,5,6,没有成形的细胞核,(有些种类的细菌有),(有些种类的细菌有),比较三者的异同,并填入表中,有,有,有,有,有叶绿体,没有,无叶绿体,没有叶绿体 有鞭毛 荚膜,DN

8、A,有,有,有,有,有,有,6、培养细菌和真菌菌落的方法,制作培养基,高温灭菌,接种,恒温培养,一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。,5、菌落:,7、细菌和真菌生存需要的条件有:,水分、适宜的温度、有机物等。,8、细菌和真菌菌落的区别,大小不同:,形状不同:,颜色不同:,细菌菌落小;真菌菌落大几倍到几十倍,细菌菌落呈光滑黏稠或粗糙干燥;真菌菌落呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状,真菌菌落呈红、褐、黑、绿、黄色,五、细菌、真菌与食品的制作及保存: 曲霉:淀粉葡萄糖(酱、腐乳) 酵母菌:葡萄糖酒精和二氧化碳 (馒头、面包、酒) 乳酸菌:葡萄糖乳酸 (酸奶、泡菜、奶酪) 醋酸杆菌:醋,蘑菇-脱水法 腊

9、肉类熟食-晒制与烟熏法 果脯-渗透保存法。用糖液除去鲜果中的水分 咸鱼-腌制法。用盐溶液除去鲜鱼中水分 这些方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理。,袋装和盒装牛奶、肉肠-巴斯德消毒法,依据高温灭菌的原理 袋装肉肠-真空包装法,破坏需氧菌生存环境 肉类罐头-罐藏法 依据高温消毒与防止细菌和真菌接触的原理。,1、食品的腐败的原因:,主要是因为细菌和真菌引起的。细菌和真菌可以从食品中获得有机物,并在食品中生长和繁殖,导致食品的腐败。,2、防止腐败的主要原理是:,把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。,3、食品保存的主要方法及原理:,袋装牛奶、盒装牛奶,肉类、鱼类罐头,蘑菇,咸鱼,袋

10、装肉肠,腊肉,果脯、梅子,巴斯德消毒法,罐藏法,脱水法,腌制法,真空包装法,晒制与烟熏法,渗透保存法,说出下列食品保存的主要方法:,4家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲,并且需将酿酒的器具密封,若遇到天气寒冷时,还需采取保温措施。请据此回答下列问题。 (1)加入酒曲的目的是利用其中的_在密闭的容器中分解_ (2)保温的目的是使_的速度加快。 (3)将器具密封是使器具中缺少_,在此条件下,_的产生量将大大增加。 (4)酿好的甜酒表面有一层泡沫,它最可能是什么气体?_ (5)若不将器具密封,酒味会变淡,其原因是_ 。,酵母菌,糯米(有机物),分解有机物,氧气,酒精,二氧化碳,氧气进入,会使

11、部分有机物分解成二氧化碳和水,使酒精减少,酒味变淡。,5. 李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:将甲乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25的环境中,若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问:肉汤棉花甲乙 (1)李彬的保鲜方法是什么?_ (2)实验中的变量是_,甲组在实验 过程中所起的作用是_,乙组在实验 过程中所起的作用是_。 (3)用酒精灯加热是_消毒法。,高温灭菌保存,细菌的有无,实验组,对照组,巴斯德,(4)实验后李彬将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱里,若干天后肉汤仍新鲜。你能否得出另一结论?为什么? (5)通过本实验可以得到结论是:食品保存的方法有_和 _。 (6

12、)请说出家庭保存鲜鱼常用的方法。 (7)请说出防止食品腐败所依据的主要原理是什么?,能,低温使细菌生长繁殖速度很慢。,高温灭菌法/巴斯德消毒法,低温冷藏法,冷藏法(或冷冻法),腌制法,把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。,6、探究细菌对植物遗体的分解作用(书P69),实验目的:探究细菌对植物遗体的分解作用 实验方法步骤: 1、三组同学各取同种树叶分成甲、乙两堆。 2、第一组:取甲堆树叶放于无菌条件下,乙堆树叶放在自然条件下(直接暴露在空气中)。 3、第二组:取甲堆树叶灭菌后(蒸30分钟),甲堆树叶放无菌条件下,乙堆树叶放在自然条件下。 4、第三组:取甲、乙两堆树叶灭菌后(蒸30分钟

13、),甲堆树叶放无菌条件下,乙堆树叶接种(可用手摸一下)后放在无菌条件下。,假设/结论:,讨论题:,1、甲乙两组为什么要用相同的树叶?,使变量唯一。(对照实验中只有变量是不同的,其他条件都应该相同),2、为什么要使树叶保持湿润?,细菌适宜生活在湿润的环境。,3、找出每个方案的实验组和对照组?,乙实验组,甲对照组,4、哪个方案更能说明问题?为什么?,实验前实验组和对照组所处条件完全相同(都灭菌处理),实验中,除单一变量(接种与不接种)外,两组又处于相同条件(无菌条件)。只有方案3排除了所有影响实验的干扰,更有说服力。,探究细菌对植物遗体的分解作用(书P69),细菌对植物遗体有分解作用。,7、检测不

14、同环境中的细菌和真菌(八上书P56): 没有想好如何工作之前,不能打开培养皿? 为什么要有两套装有培养基的培养皿?各有什么用? 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒? 通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样? 什么环境下不可能有细菌和真菌? 在这个探究中,不可能有细菌和真菌的情况存在吗? 是什么情况 为什么?,答:防止细菌和真菌的孢子等落在培养基上。,答:对照作用,答:杀死细菌和真菌的孢子。用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。,答:细菌和真菌几乎无处不在,但在不同环境中分布的多少不同,如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。,答:经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在,如对照组的一套培养皿,因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。,1左图是关节模式图,请据图回答问题:,_ _ (1)标号和的表面覆盖着一层 _,能减少运动时骨与骨之间的摩擦。 (2)把两块骨牢固地联系在一起的是 _。 (3)图中 _内有少量滑液,对关节起润滑作用。 (4)运动是指骨骼肌受到 传来的刺激而收缩,牵动所附着的 围绕_的活动。 (5)运动时若不小心用力过猛,常会造成

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