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1、1,有机资源再利用,2 0 1 4 年 4 月,环保绿色产业,享阳机械有限公司(台湾总公司) 有机资源再利用公司(台湾桃园公司) 黑龙江享阳生物科技有限公司(大陆公司),2,前言 缘起及目的 再生利益比较 有机资源再利用法及处理条件 常见有机废弃物处理方式 厂区规划 有机资源再利用流程及功能规格 成本花费及营运收入 牛粪有机肥管理 有机质肥料腐熟指标及判定方法 污染防治 享阳酵素介绍 政府合作实例 有机肥料制造机及相关证件 肥料相关证件,3,计划缘起 1、 这几十年来，世界人口与日俱增，所需能源及粮食的需求量也越来越多，使得整个环境在无形之中受到污染，不论是空气上的、水质上的、环境上的，都受到
2、只有增加而没有减少的污染。对于日渐增加的污染，个人团体、企业集团、政府机关都陆陆续续有相关的配套措施，比如使用有机肥料、食用有机食物、将有机资源回收再利用等，而这些相关配套措施，地球自然资源不断加速消耗的时刻，伴随着废弃物污染大量的增加，因此各国莫不以为资源的永续利用经营为努力方向人类在追求工业经济发展，与物质生活享受之外宝贵资源的回收再利用及废弃物的防治污染与减量还是属将有机资源回收再利用成为有机质的肥料为最加困难的课题。 2、国内产生之有机事业、农业废弃物依其性质、特性及资源化用途，以厘定采行资源回收再利用或处理处置方式，近年来政府在环保上政策亦以资源化为主轴，由早期的成立联合共同处理体系
3、，至目前之核准资源化再利用措施，为有机废弃物之资源化开启畅通的管道及迈向国际上零废弃的新趋势，全面朝资源回收的循环型社会发展。 3、每人每天产生的餐厨废弃物、饭店餐厅每天产生的餐厨废弃物、日常生活所产生的有机废弃物、动植物的有机残余体等，每天都会有这么多固定产量的有机废弃物产生，如何有效处理这些有机废弃物也是目前环保课题之一。 4、 依环保署废弃物管制中心所采用之废弃物代码与分类，可供堆肥之有机废弃物之代码分类多属R类（公告应回收或再利用废弃物），其主要动植物性废弃物（R01）、污泥（R09）等分类。统计92年度公告应回收或再利用废弃物申报量，如表1-1所示。由表1-1资料可知，92年度国内可
4、供堆肥的有机废弃物再利用申报量约为60.45万公吨，显示国内针对可再利用资源已有重复使用之观念。此外，据本工作团队了解后发现，国内有机事业、农业废弃上网申报数量约仅占年产量六成左右，其余未申报部分则为产源者申报至其他类别或未加以妥善处理，造成可再用资源的浪费。,4,1、尤以台湾地区迄民国八十年代爆发口蹄疫，数百万头猪因感染口蹄疫而死亡，数量庞大的病死猪因感染 病毒，如在未妥善处置情况下，对环境的剧烈冲击可想而知，除可见之病体外，病毒的散播有如瘟疫般发难； 再者，近年来频传病（毙）死猪未依规定妥善处置，甚而流入市面，各类肉制食品违法贩售，造成消费大众的 食用安全恐慌，深切影响着台湾的产业经济、社
5、会民生的安定、公共卫生、环保等。 2、在社会经济和都市化的高度发展过程中，环境质量的指标亦随之提高。食品安全、公共卫生等是现代化 都市所必需具有基础公共政策，也是先进国家或城市进步指标之一。因此，若能将这些有机废弃加强处理、转 化、再利用，使其成为高附加价值之堆肥原料，不但可降低有机废弃物处理成本、避免病（毙）死猪非法流 用，影响台湾的产业经济、社会民生的安定、公共卫生、环保等，更使可用资源再生及永续利用，并促进作物 生长与提高生产力。故如何将这些有机废弃物加强处理、再利用以制成有机肥料，实应值得重视与鼓励。 3、世界人口与日俱增，所需能源及粮食的需求量也越来越多，使得整个环境在无形之中受到污
6、染，不论是 空气上的、水质上的、环境上的，都受到只有增加而没有减少的污染。对于日渐增加的污染，个人团体、企业 集团、政府机关都陆陆续续有相关的配套措施，比如使用有机肥料、食用有机食物、将有机资源回收再利用 等，而这些相关配套措施，还是属将有机资源回收再利用成为有机质的肥料为最加困难的课题。 4、为改善环境、吃得健康，不少农民已开始使用有机肥料来生产有机食物，而不再使用化学肥料。享阳牌 纯有机质肥料亦是当初为改善环境及让人民吃得健康而研发出来的优质有机质肥料，享阳牌有机质肥料亦在许 多农民的使用见证下，得到不少好的回响。,前言,5,资料来源：环保署废弃物管制中心资料汇整,表1-1 可供堆肥之有机
7、废弃物92年度回收或再利用 申报量统计表,6,1、近年来养猪业的快速发展，农村的畜禽粪便污染问题日益严重。因鸡粪用途比猪粪广泛，鸡粪几乎都 得到再次利用，而猪粪由于用途小，便在农村四处横溢，成为农村主要的污染源，是新农村建设的一大障 碍。然而这些畜禽粪便却是生产有机肥的极好原料，如能有效利用不但能确保环境卫生无虞，还能为畜牧业 者创造一笔额外的经济收入。 2、传统上，有机肥料制作大多以堆肥为主，堆肥是最古老的回收方法，人类利用堆肥处理谷类生产已经 超四千年。不论采用何种堆肥法，其缺点不外乎制作时间长、占地面积大，且堆肥期间尚需人工与相关设备 投入，其他如臭气、天候等问题也是潜藏不安因素。整体而
8、言，旷日废时且不符合经济效益。 3、由于科技的进步，有机废弃物回收再利用处理法已逐渐被广泛使用，利用微生物于生长、活动、繁殖 等过程中，对有机废弃物资材进行分解作用而成。而有机废弃物回收再利用处理法则是添加高速发酵介 质置于其最有利的生长环境，使其对有机废弃物产生快速的发酵分解效果。其优势在于既不需要广大面积， 并在8至48小时内完成资源再利用，使有机废弃物成为利用价值高的有机质肥料，便于改善土壤，增加农业生 产力，达到减碳节能又保护环境之高效能。 4、享阳机械有限公司创业至今已历30寒暑，长久以来秉持着诚信与客户至上的信念，在客户与业界间建 立了良好的信誉及口碑。现今为配合政府的政策-“绿能
9、产业、资源再生”及符合世界之潮流。新开发”有 机肥快速恒温发酵机”，为有志从事资源再生，土地复育及有机种植者，提供价廉物美的新利器。 5、享阳机械有限公司本着30年来一以贯之的精神，精益求精，希望不仅能为客户提供更好的环保设备及 物美价廉的优质有机肥料，更希望同业与先进不吝指教。,序言,7,1、维护地球资源永续利用发展环境 2、减少自然资源过度开发损耗 3、生产优质有机肥料、推广有机精致农业 4、达成有机废弃物减废减量、减少二次公害产生 5、响应环保政策回收再利用处理,缘起及目的,图1-1病（毙）死猪、禽畜屠宰下脚料等资源化处理计划架构,6、本计划有关禽畜产肉品加工下脚料、禽畜屠宰脚料、肉品加
10、工污泥等利用有机废弃物资源再利用处理技术作减废暨资源化试验作业外，并结合产官学界作为期三年之追踪监测报告，一为建立废弃物就源就地减废暨资源化作业；二者可避免废弃物因外运过程造成二次污染或不当处置；或病源体外流致疫情扩散，加速疫病传染速度；三为资源化肥料运用于农作物之成长影响。为农业、环保二个界面建立整合平台，源头减废、资源再生将防疫与生活、生命、健康、经济、环保视为现代国民应具备的常识，也是责任与义务，唯有这样才能避免疫病的爆发。,8,缘起及目的,表1-2 病（毙）死猪、禽畜屠宰下脚料等最终处置之最佳选择评估,9,动物性再生利益比较,资源再 利用法,掩埋法 焚化法,资源回收 减少公害 减废减量
11、 良质肥料,资源浪费 二次公害 如管制不当，将流入市面，危害大众,猪只排泄物特性 猪粪之组成份为水7080%、有机物1225%、总氮1.45%、磷0.19%及氧化钾0.6%，猪粪中有机物包含粗蛋白、纤维素及脂质等成分，大都以有机氮之化合物形式存在，其次为一些含有磷与硫之有机化合物；有机碳主要之成分包含纤维素、半纤维素及木质素等碳水化合物。此外，猪粪具有恶臭的主因为猪粪中有机物在分解过程中所产生之中间产物，如二甲基硫化物、二甲基二硫化物、二甲基三硫化物、蚓跺（indole）、挥发性氨及硫化氢等。猪尿之主要成分为尿素及铵态氮。 因此，以猪粪作为有机肥的主原料，须先进行固液分离的程序，剩余非液体部份
12、（约20%30%）再配合微生物发酵与机器控温搅拌后，始能制作出有机肥料。需特别注意的是固液分离程序后的益水及有机肥发酵过后的熟成阶段会产生的气体，均须管理妥当，以避免二次污染。,10,资源再利用法,就相关研究报告得知，卫生掩埋法虽能就垃圾作回填消灭之处理，但是对于含水量高之废弃物及废弃物于清运过程，极容易引起二次污染；焚化炉处理，虽能做减量消灭之工作，且能产生部份热能，但其造价成本与燃烧处理成本高昂，燃烧过程中所衍生之戴奥辛如何克服及燃烧后之灰渣等如何妥善处理，都是极为棘手的问题，况且还需考量掩埋场及焚化炉之场址设置，其对交通及环境之冲击性，以避免周遭住民之抗争，故二者皆非最适当之事业废弃物处
13、理方法。 有机物废弃物资源再利用法，实无卫生掩埋法之二次公害产生问题，亦无焚化法高处理成本问题。本处理法能将富含有机质之废弃物约减量至百分之三十至百分之十五左右，而其减量后之物质，亦为可改善土质之有机肥，且处理过程并未造成二次公害，故从环保面之减废法至农业面之有机农法，均可跨足之。 (一)定义 有机废弃物资源再利用系乃于最短的时间(8-48小时)，以最快方法，将各种易造成公害问题之 有机废弃物加以醱酵、分解、浓缩并净化，特别是容易腐化或以传统堆肥无法处理之屠体（病/毙死 猪）、羽毛、弃鱼等动物性有机废弃物及厨房残余之剩菜剩饭，经调配后再藉由有机废弃物资源 再利用处理过程，分解成外观及气味均佳之
14、高养分有机肥。 (二)原理 有机废弃物资源再利用处理机制成有机肥料，系乃利用微生物于生长、活动、繁殖等过程中，对有 机废弃物资材进行分解作用而成，然因微生物种类繁多，有厌(嫌)气性菌、兼气型菌、好气性菌之 分，亦有高温菌、低温菌、嗜冷菌之分，而本公司之有机废弃物资源再利用处理乃是将添加高 速醱酵介质置于其最有利之生长环境，使其对有机废弃物产生快速之醱酵分解效果。,11,有机资源再利用处理条件,1、资材成份之调配：资材中的碳素是微生物活动繁殖的基本能源，氮素则为微生物细胞形成之重要物质，然其碳/氮(C/N)比值大小，所产生之影响说明如下： (1) C/N33起固氮作用，氮元素释放困难，醱酵时间加
15、长。 (4) 17C/N33以25最佳，然因实做上难以掌控此数据，故以此为一般理想区间之参考依据。 (5) 碳/磷(C/P)比值以75150，氮/钾(N/K)比值以25为原则。(C/N、C/P、N/K值以C/N为调整比值)。 2、PH值调整：醱硷(PH)值为微生物生育、活动之重要因子，一般而言，细菌性喜中性、真菌性喜微酸性，PH值调 整为5.77.0 之间即可。惟微生物大部份需在微酸性情况中做分解动作，故在进行高速醱酵作业时，切记处理物 之PH值不可低于4.0，亦不可高过7.0，如偏酸时可添加少许食盐或农用石灰，如偏硷时可添加醋酸或磷矿粉调和 3、水份调整：由于微生物体中之水份含量在60%以上
16、，故资材含水量将影响微生物之活动、繁殖。 (1) 资材含水量低于40%，对微生物之活动、繁殖将产生抑制作用，若处于干燥状态下之微生物其活动性较微弱， 故含水率低于10%时，微生物一切之活动停止。 (2) 资材含水率过高时，会阻碍空气流通，行厌气性菌分解运动产生恶臭。 (3) 最适资材水份应调整于60%5%，如太湿可使用稻草、粗糠、木屑、返菌等资材整。 4、温度控制：有机废弃物资源再利用处理是运用有机废弃物资源再利用处理机之温控设备，将温度控制在适 合醱酵介质之生长、活动环境温度。 (1) 温度超过80时，不仅会影响微生物对有机质之分解能力，甚至会产生微生物消灭现象。 (2) 醱酵介质之活动温度在4575之间，而高速醱酵作业之温度则应控制在6575之间最为理想。 5、空气供给:资材进行高速醱酵分解时，氧气之供应是不可欠缺的条件，若通气不良时将造成氧气供应不足，好 气性菌无法对有机物产生醱酵分解作用，而厌(嫌)气性菌种活动分解，将造成有机物质腐臭、氨化现象。因此适 当充份之送风搅拌，
