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1、第一节 物质的分类,第二章 化学物质及其变化,洛阳理工学院附中高一备课组,第二课时 分散系及其分类,二、分散系及其分类,1.分散系、分散质、分散剂有关概念,分散系：,把一种（或多种）物质分散在另一（或多种）物质中所得 到的体系。,分散质：,被分散的物质。,分散剂：,起容纳分散质的物质。,溶液 溶质 + 溶剂 分散系 分散质 + 分散剂,2.分散系的分类,（1）按照分散质或分散剂的聚集状态,共有9种类型,注：1nm10-9m d为粒子直径,（2）分散剂是液体时,3种,分散系的分类,分散质粒子大小,溶液,胶体,浊液,溶液（d1nm),胶体（1nmd100nm）,浊液（d100nm）,几种分散系的对
2、比,常见的胶体,烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。,三、胶体的性质,1.丁达尔效应,利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。,CuSO4溶液,Fe(OH)3胶体,由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路,丁达尔效应:,夜晚用手电筒照射夜空,放电影时,放映室射到银幕上的光柱,光线 透过树叶间 的缝隙射入 密林中,？空气也是胶体吗?,是的。叫气溶胶,生活中的丁达尔效应,丁 达 尔 效 应,丁 达 尔 效 应,2.布朗运动,是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。,3.电泳现象,在外
3、加电场的作用下胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象。,因为胶体的微粒是带电的粒子，所以在电场的作用下发生定向移动，产生了电泳现象。,电泳现象:,产生电泳现象的原因：,正电荷的：金属氢氧化物、金属氧化物等。 负电荷的：金属硫化物、非金属氧化物、硅酸。 中性的分子胶体：淀粉、蛋白质等。,(1).为什么胶体微粒带有电荷？,胶体微粒表面积大，吸附力强，吸附阴离子的带上负 电荷，吸附阳离子的带上正电荷。,(2).哪些胶体带正电荷？哪些带负电荷？,(3)胶体分散系稳定的原因,主因:同种胶粒带同种电荷，相互排斥而不容易聚集； 次因:布朗运动能克服重力作用，胶粒不易沉积。,尽管胶粒带电，但整个胶体是电中性的,4
4、胶体的凝聚,加热：,消除胶粒所带电荷，并使其凝聚沉降的方法：,加电解质溶液(也称盐析)：,如盐卤点豆腐,加带相反电荷的胶粒:,如煮鸡蛋,如不同品牌墨水混用,三种分散系的性质对比,1溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 （ ） A是否为大量分子或离子的集合体 B分散质微粒直径的大小 C能否透过滤纸 D是否均一、稳定、透明,B,练习巩固,2. 下列分散系属于胶体的是（ ） 肥皂水 豆浆 食盐水 蔗糖水 泥水 淀粉溶液 A. 只有 B. C. D. ,C,练习巩固,3在氢氧化铁胶体中逐滴滴入一种液体，初滴入时氢 氧化铁胶体发生凝聚而沉淀，继续滴入，沉淀消失则这 种溶液应是（ ）。 A.0.5mol/L硫酸镁 B. 蒸馏水 C.0.5mol/L氯化钾溶液 D.0.5mol/L盐酸,练习巩固,D,
