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1、前华南地区海水鱼饲料市场还属于起步阶段,虽然生产海水鱼饲料的厂家不少,但技术水平和产品质量参差不齐。海水鱼养殖户比较倾向于使用冰鲜和价格较低的低档饲料。我们走访了一些养殖户、业内专家和水产饲料专业生产厂家,大家普遍反映海水鱼养殖户从冰鲜转向配合饲料(包括刚开始的粉状配合饲料和现在的膨化饲料)现在还处于一个开发阶段,主要任务是转变养殖户的观念。据调查了解,冰鲜杂鱼在目前海水鱼喂料中占据比较大的比例。有些海水鱼养殖户说:冰鲜杂鱼这么便宜,配合饲料这么贵,同样 1000 块钱,买冰鲜杂鱼一大车,买饲料就几包,看起来就是不划算。饲料和冰鲜到底哪个更好?冰鲜杂鱼有时价格很低,对养殖户很有吸引力。但仔细分
2、析一下就会发现,使用冰鲜杂鱼存在一些问题:一、冰鲜杂鱼粗蛋白含量很高,但不如配合饲料的营养全面和平衡,比如微量元素和维生素的含量明显不足。二、浪费严重,将冰鲜杂鱼打碎成浆或者切块投喂时会有一少部分不能被鱼摄食到。另外由于冰鲜杂鱼的营养不平衡,消化吸收率低而造成浪费。三、水质污染严重,池塘养殖更明显。四、投喂冰鲜杂鱼时如果没有经过消毒,很容易带入病源,再加上水体污染,造成鱼类发病率高,给养殖带来风险。因此,用冰鲜杂鱼有时看起来很划算,但综合成本往往更高。这是常见的误区之一,也是影响配合饲料推广的主要原因。另一个常见的误区是,一些接受了配合饲料的养殖户,或一些在冰鲜杂鱼价格太高时使用饲料的养殖户,在使用配合饲料时,认为配合饲料都差不多,哪个品牌的饲料便宜或赊数较多,就用哪个饲料。其实,不同厂家的饲料产品,技术水平和产品质量差异较大,反映在养殖效益上也是有很大的差异。我们再此提醒广大养殖户,在选择饲料时,一定要有饵料系数的概念,要搞清楚长一斤鱼到底要多少饲料成本,而不要在购买时仅仅图帐面上的便宜。其实,要搞清楚饵料系数并不是很难的事情,在放鱼时统计一下鱼的大小和数量,过一段时间以后,如一个月或两个月,统计使用饲料的总量,再打一些鱼测一下大小,估算增重,即可以算出饵料系数。关键是一定要重视饲料成本这个问题,它和我们的养殖效益息息相关。专利查询