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1、细胞呼吸,有 氧 呼 吸,葡萄糖,丙酮酸、 H,少量能量,细胞质基质,水 （丙酮酸）,CO2、 H,少量能量,线粒体基质,氧（ H ）,水,大量能量,线粒体内膜,C6H12O6, H ,2C2H5OH + 2CO2,酶,酶,2C3H6O3（乳酸）,丙酮酸,酶,少量能量,无氧呼吸全过程,注意：有O2时，无氧呼吸会受到抵制。,学习目标 1、学会有氧呼吸和无氧呼吸的产物题 要点：有O2时，无氧呼吸会受到抑制 2、认识鉴定酵母菌呼吸产物的装置 学会液滴移动题 3、有氧呼吸和无氧呼吸的比例 要点：有氧呼吸和无氧呼吸分别产生多少CO2,酵母菌 ：是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的
2、方式产生后代，属于兼性厌氧菌。,将酵母菌研磨、离心后，得到上清液 （含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。 把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的 均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中， 进行四项独立实验(A水CO2 B酒精CO2 C丙酮酸 D无反应) （1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：甲 乙 丙 （2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物是：甲 乙 丙 （3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物是：甲 乙 丙 (4)加入荧光素，重复实验一、二，发光最强的是？,实验一中的丙试管,探究酵母菌的呼吸方式,想一想：为会么B瓶应封口放置一段一时间后，再连通
3、盛有石灰水的锥形瓶？,消耗完锥形瓶中的氧气，确保酵母菌进行无氧呼吸产生的C02通入澄清的石灰水中,怎样鉴定有无酒精产生？,这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒,橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液， 在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色,具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸 处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精， 重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬,下图是关于探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置，请据图回答问题：,（1）酵母菌应加到_瓶中；澄清的石灰水应加到_瓶中，此外CO2还可以使溶液由变再变_。 （2）一段时间后在_瓶中取少量培养液，滴加_溶液检测酒精的存在，颜色变化为_。,
4、B、D,C、E,蓝,溴麝香草酚蓝,绿,黄,D,酸性重铬酸钾,橙色灰绿色,下图是关于探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置，请据图回答问题：,（3）写出甲、乙装置中各发生作用的总反应式：_ _。 （4）乙装置通常要反应一段时间后才将D与E连通，原因是_。,消耗完锥形瓶中的氧气，从而确保是无氧呼吸产生的C02通过澄清的石灰水中,下图是关于探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置，请据图回答问题：,（5）A瓶加入的试剂是_，其目的是 _ （6）图中装置有无错误之处，如果有请加以改正,Na0H,排除空气中CO2,对实验结果的干扰,(7)预期实验结果与结论：预期最可能的实验结果是 组装置中澄清石灰水先浑浊，且
5、浑浊程度大。说明了 。,甲,酵母菌在有氧呼吸条件下比无氧条件下细胞呼吸产生的中CO2快且多,下图为某人用来研究温度对酵母菌酒精发酵的影响所制作的装置。三角瓶内充满2%蔗糖液，其内悬浮有2.5 g 酵母。实验记录小液滴移动的距离，数据如下表示（单位：cm）。试回答：,（1）实验中小液滴移动的方向是 理由是 （2）从上述实验记载表中可知，酵母菌中参与酒精发酵的作用的最适温度大约为 左右,向左,酵母菌无氧呼吸产生CO2，增大了三角瓶中气体压强,35,（3）根据实验结果可以得出的结论是 （4）根据表中数据可以判断，35三角瓶内的蔗糖完全被酵母菌利用至少大约需要 分钟。,下图为某人用来研究温度对酵母菌酒
6、精发酵的影响所制作的装置。三角瓶内充满2%蔗糖液，其内悬浮有2.5 g 酵母。实验记录小液滴移动的距离，数据如下表示（单位：cm）。试回答：,在一定温度范围内，随着温度的升高，发酵作用增强，超过这一范围，发酵减弱,4,变式训练 想一想：,表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据（单位：mL）。,最有利于酵母菌发酵的温度是 ，在此温度条件下预计在第5分钟到第6分钟之间移液管中增加的液体量比第4分钟到第5分钟之间增加的量 （多或少），可能的原因是 。,35,少,葡萄糖被消耗或积累的代谢废物的影响,影响细胞呼吸的因素,1、温度：植物最适25-30,应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与
7、细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间,2、水分,自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。,例： 粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 呼吸作用 干种子萌发前浸泡：含水量增高， 呼吸作用,影响细胞呼吸的因素,降低,提高,有氧：C6H12O66O26H2O 6CO212H2O 无氧：C6H12O62C2H5OH2CO2,O2：贮藏水果时下降到_最有利贮藏。,CO2释放,O2吸收,0,3、氧气：,右图表示植物非绿器官在不同O2浓度下,CO2释放量和O2吸收量的变化曲线,CO2释放,0,思考：虚线代表什么含义？,无氧呼吸放出的CO2的量,C点什么含义？,无氧呼吸消失，此时全部进行有氧呼吸。,只进行有
8、氧呼吸,a,b,c,0,CO2释放量,有氧呼吸放出的CO2,或者 O2吸收量,无氧呼吸放出的CO2,细胞呼吸放出的CO2总量,有氧呼吸无氧呼吸都存在时，无氧呼吸放出的CO2,只进行无氧呼吸,（1）外界氧浓度在10以下时，该器官的呼吸作用方式是。原因： （2）该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在P点相交后则重合为一条线，此时该器官的呼吸作用方式是 （3）当外界氧浓度为45时，该器官CO2释放量的相对值为06，而O2吸收量的相对值为0.4。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的倍,左图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化。请据图回答下列问题：,有氧呼
9、吸和无氧呼吸,CO2的释放量大于O2的吸收量,有氧呼吸,1.5,现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的相对量如右图所示。请问，在氧浓度为a时的情况是（ ） A酵母菌只进行 无氧呼吸 B被分解的葡萄 糖中约33%用于 无氧呼吸 C被分解的葡萄 糖中约67%用于 无氧呼吸 D酵母菌停止无氧呼吸,C,学习目标 1、学会有氧呼吸和无氧呼吸的产物题 要点：有O2时，无氧呼吸会受到抑制 2、认识鉴定酵母菌呼吸产物的装置 学会液滴移动题 3、有氧呼吸和无氧呼吸的比例 要点：有氧呼吸和无氧呼吸分别产生多少CO2,例：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体积与放出C
10、O2的体积比为12，这是因为（ ） A、有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸 B、有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸 C、有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸 D、有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸,A,右图表示某绿色植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是 A氧浓度为a时，最适 于贮藏该植物器官 B氧浓度为b时，无氧 呼吸消耗的葡萄糖是有 氧呼吸的5倍 C氧浓度为c时，无氧 呼吸最弱 D氧浓度为d时，无氧 呼吸的强度与有氧呼吸相等,C,人们采用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油。若每吨玉米可转化为m吨葡萄糖，现要生产46 吨酒精，理论上需要玉米 (原子量：C-12，Hl，O一16) A.m/90吨 B.90/m吨 C. 180/m吨 D.90m吨,C,假设宇宙空间站内的绿色植物积累了240mol氧气，这些氧气可供宇航员分解多少葡萄糖？又大约有多少能量储藏到ATP中去 A40mol和50160kJ B40mol和28675kJ C240mol和50160kJ D240mol和28675kJ,D,3、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表 A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2 C、 CO2、O2、乳酸 D、 CO2、乳酸、O2,
