家用豆腐机 201110445428.3

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1、(10)申请公布号 CN 102488024 A(43)申请公布日 2012.06.13CN102488024A*CN102488024A*(21)申请号 201110445428.3(22)申请日 2011.12.27A23C 20/02(2006.01)A47J 43/00(2006.01)(71)申请人晶辉科技(深圳)有限公司地址 518055 广东省深圳市南山区西丽镇塘朗同富裕工业城9栋(72)发明人陈华金 曹頔 赖志雄(74)专利代理机构深圳市中知专利商标代理有限公司 44101代理人孙皓 林虹(54) 发明名称家用豆腐机(57) 摘要本发明公开了一种家用豆腐机,其是在一台豆腐机上自

2、动完成制作豆腐的打浆、过滤、点浆和豆腐成型的工艺步骤,并且在点浆步骤充分提高豆浆原液和凝固剂的混合均匀性,使成型豆腐的品质和品味更佳。其包括基座、豆浆机、豆腐成形盒及控制电路,在所述豆腐成形盒与豆浆机杯体之间,设有将豆浆原液与凝固剂混合的导流混合装置,所述凝固剂注入装置中凝固剂的出液口置于混合导流混合装置中。本发明由于采用了豆浆机的浆渣自动分离,豆浆与凝固剂自动混合的导流混合装置和点浆后豆浆自动分装豆腐成形盒等结构,使所制豆腐更细腻、豆浆原液与凝固剂混合更均匀,致使所制豆腐品质高、口味好,适合家庭自制豆腐,省时省力省钱,又安全、卫生。(51)Int.Cl.权利要求书2页 说明书6页 附图4页(

3、19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书 2 页 说明书 6 页 附图 4 页1/2页21.一种家用豆腐机,包括基座(2)、活动设置于基座(2)上的豆浆机(1)、置于基座(2)下方的豆腐成形盒(3)及控制电路,豆浆机(1)包括杯体(12)、设于杯体(12)内的桶状滤网(113)和活动置于杯体(12)之上的搅拌电机(111),电机转轴(115)垂直伸入杯体(12)并置于桶状滤网(113)内,在电机转轴(115)的下端设有刀片(114),在杯体(12)的底部设有第一单向阀(122)及其第一阀驱动装置,其特征在于:在基座(2)的侧边设有凝固剂注入装置,在所述豆腐成形盒(3)与

4、豆浆机(1)杯体(12)之间,设有将豆浆原液与凝固剂混合的导流混合装置(21),该导流混合装置(21)设有进浆口(211)和出浆口(212),进浆口(211)正对所述的第一单向阀(122)的出口,出浆口(212)的下方正对所述的豆腐成形盒(3),所述凝固剂注入装置中凝固剂的出液口(222)置于混合导流混合装置(21)中。2.根据权利要求1所述的家用豆腐机,其特征在于:所述导流混合装置(21)为一锥形漏斗,其顶部开口面积大于所述杯体(12)底面积,所述凝固剂注入装置中的出液口(222)置于该锥形漏斗的内侧面。3.根据权利要求1所述的家用豆腐机,其特征在于:所述导流混合装置(21)为一圆柱形漏斗,

5、其顶部开口面积大于所述第一单向阀(122)的底面积,所述凝固剂注入装置中的出液口(222)伸向该圆柱形漏斗出浆口(212)的内端。4.根据权利要求1所述的家用豆腐机,其特征在于:所述的豆腐成形盒(3)由并列设置的第一豆腐槽(33)、第二豆腐槽(34)和第三豆腐槽(35)组成,在相邻豆腐槽的顶部侧边设有将槽与槽固定连接在一起的卡扣(32),在相邻豆腐槽的相邻侧面设有将其连通的接口(31)。5.根据权利要求1所述的家用豆腐机,其特征在于:所述的豆腐成形盒(3)由并列设置在可以水平直线移动的支座(26)上的第四豆腐槽(36)、第五豆腐槽(37)、第六豆腐槽(38)和使支座(26)移动的支座驱动装置组

6、成。6.根据权利要求5所述的家用豆腐机,其特征在于:所述支座驱动装置由设于支座(26)下方的驱动电机(24)及控制豆腐成形盒(3)定位的限位开关组件组成。7.根据权利要求1-6中任一项所述的家用豆腐机,其特征在于:将所述豆腐成形盒(3)放于保温槽中或在其外壁上设置保温材料。8.根据权利要求1-6中任一项所述的家用豆腐机,其特征在于:所述的第一阀驱动装置由第一凸轮(124)和第一电磁铁(125)组成,第一凸轮(124)固定在第一凸轮轴(1241)的一端并与第一单向阀(122)的底板活动接触,第一凸轮轴(1241)另一端穿过固定在杯体(12)的底部(127)上的轴套(128)与第一驱动板(126)

7、的侧面固定连接,第一驱动板(126)正面与第一电磁铁(125)的第一推动杆(1251)活动接触,其间设有可使第一驱动板(126)复位的第一拉簧(1261),或者所述的第一驱动装置为接入第一单向阀(122)豆浆出口的二通电磁阀。9.根据权利要求1-6中任一项所述的家用豆腐机,其特征在于:凝固剂注入装置由凝固剂盒(22)、置于凝固剂盒底部的第二单向阀(221)及第二阀驱动装置组成,第二阀驱动装置由第二凸轮(227)和第二电磁铁(23)组成,第二凸轮(227)固定在第二凸轮轴(226)的一端并与第二单向阀(221)的底板活动接触,第二凸轮轴(226)另一端穿过固定在凝固剂盒(22)的底部(223)上

8、的轴套(225)与第二驱动板(224)的侧面固定连接,第二驱动板(224)正面与第二电磁铁(23)的第二推动杆(229)活动接触,其间设有可使第二驱动板权 利 要 求 书CN 102488024 A2/2页3(224)复位的第二拉簧(228),或者所述的第一驱动装置为接入第二单向阀(221)豆浆出口的二通电磁阀。10.根据权利要求1-6中任一项所述的家用豆腐机,其特征在于:在所述杯体(12)底部的外表面上设有发热元件(123)。权 利 要 求 书CN 102488024 A1/6页4家用豆腐机技术领域0001 本发明涉及小型家用电器,特别涉及一种家庭自制豆腐机。背景技术0002 现有技术的家用

9、豆腐机,一般都采用手工制作方式制作豆腐,即先将黄豆制成豆浆原液,再通过人工过滤、点浆、搅拌、手工压榨方式完成豆腐的制作,该种制作豆腐的方法,费时费力,而且在点浆时往往不易使凝固剂与豆浆混合均匀,从而影响所制豆腐的质量和豆腐的出产数量,而且效率低,速度慢,制作豆腐的时间较长。本申请人于2011年6月4日申请的名称为家用豆腐机,申请号为CN201110149320.X的中国发明专利申请,虽然公开了一种自动化程度较高的家用自制豆腐机,但其存在如下缺点:0003 1)当豆浆原液流至点浆桶中后,才与凝固剂进行混合,而其后的反应过程是在浆液不流动的状况下完成点浆过程,该方法易造成豆浆原液和凝固剂混合不均匀

10、、反应不充分,由此制作的豆腐品质欠佳。0004 2)根据需要若对所制豆腐进行分装时,则必须将所制豆腐取出后才可完成分装。发明内容0005 本发明的目的是提供一种家用豆腐机,要解决的技术问题是在一台豆腐机上自动完成制作豆腐的打浆、过滤、点浆和豆腐成型的工艺步骤,并且在点浆步骤充分提高豆浆原液和凝固剂的混合均匀性,使成型豆腐的品质和品味更佳。0006 本发明采用的技术方案为:0007 本发明的家用豆腐机,包括基座、活动设置于基座上的豆浆机、置于基座下方的豆腐成形盒及控制电路,豆浆机包括杯体、设于杯体内的桶状滤网和活动置于杯体之上的搅拌电机,电机转轴垂直伸入杯体并置于桶状滤网内,在电机转轴的下端设有

11、刀片,在杯体的底部设有第一单向阀及其第一阀驱动装置,在基座的侧边设有凝固剂注入装置,在所述豆腐成形盒与豆浆机杯体之间,设有将豆浆原液与凝固剂混合的导流混合装置,该导流混合装置设有进浆口和出浆口,进浆口正对所述的第一单向阀的出口,出浆口的下方正对所述的豆腐成形盒,所述凝固剂注入装置中凝固剂的出液口置于混合导流混合装置中。0008 所述导流混合装置为一锥形漏斗,其顶部开口面积大于所述杯体底面积,所述凝固剂注入装置中的出液口置于该锥形漏斗的内侧面。0009 所述导流混合装置为一圆柱形漏斗,其顶部开口面积大于所述第一单向阀的底面积,所述凝固剂注入装置中的出液口伸向该圆柱形漏斗出浆口的内端。0010 所

12、述的豆腐成形盒由并列设置的第一豆腐槽、第二豆腐槽和第三豆腐槽组成,在相邻豆腐槽的顶部侧边设有将槽与槽固定连接在一起的卡扣,在相邻豆腐槽的相邻侧面设有将其连通的接口。0011 所述的豆腐成形盒由并列设置在可以水平直线移动的支座上的第四豆腐槽、第五豆腐槽、第六豆腐槽和使支座移动的支座驱动装置组成。说 明 书CN 102488024 A2/6页50012 所述支座驱动装置由设于支座下方的驱动电机及控制豆腐成形盒定位的限位开关组件组成。0013 将所述豆腐成形盒放于保温槽中或在其外壁上设置保温材料。0014 所述的第一阀驱动装置由第一凸轮和第一电磁铁组成,第一凸轮固定在第一凸轮轴的一端并与第一单向阀的

13、底板活动接触,第一凸轮轴另一端穿过固定在杯体的底部上的轴套与第一驱动板的侧面固定连接,第一驱动板正面与第一电磁铁的第一推动杆活动接触,其间设有可使第一驱动板复位的第一拉簧,或者所述的第一驱动装置为接入第一单向阀豆浆出口的二通电磁阀。0015 凝固剂注入装置由凝固剂盒、置于凝固剂盒底部的第二单向阀及第二阀驱动装置组成,第二阀驱动装置由第二凸轮和第二电磁铁组成,第二凸轮固定在第二凸轮轴的一端并与第二单向阀的底板活动接触,第二凸轮轴另一端穿过固定在凝固剂盒的底部上的轴套与第二驱动板的侧面固定连接,第二驱动板正面与第二电磁铁的第二推动杆活动接触,其间设有可使第二驱动板复位的第二拉簧,或者所述的第一驱动

14、装置为接入第二单向阀豆浆出口的二通电磁阀。0016 在所述杯体底部的外表面上设有发热元件。0017 与现有技术相比,本发明由于采用了豆浆机的浆渣自动分离,豆浆与凝固剂自动混合的导流混合装置和点浆后豆浆自动分装豆腐成形盒等结构,使所制豆腐更细腻、豆浆原液与凝固剂混合更均匀,致使所制豆腐品质高、口味好,同时,豆腐制作的自动化,又给使用者带来了极大方便,适合一般家庭自制豆腐,满足了使用者对所制豆腐的需求,即节约时间、使用方便,又安全、卫生,经济实惠。本发明结构简单、经济实用、所制豆腐既卫生品质又好。附图说明0018 下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步的详细说明。0019 图1是本发明实施例一

15、的结构示意图。0020 图2是本发明实施例二的结构示意图。0021 图3是本发明实施例三的结构示意图。0022 图4为本发明单向阀结构示意图。0023 图5为本发明第一阀驱动装置结构示意图。0024 图6为本发明第二阀驱动装置结构示意图。具体实施方式0025 如图1、2、3所示,本发明的家用豆腐机由豆浆机1、基座2、凝固剂注入装置、豆浆原液与凝固剂混合的导流混合装置21、豆腐成形盒3和控制电路组成。0026 所述豆浆机1可移动地设置在基座2上,由机头11和杯体12组成,机头11包括置于杯体12之上的搅拌电机111、放于杯体12内的桶状滤网113、电机转轴115垂直伸入杯体12中并置于桶状滤网1

16、13内,在电机转轴115的下端设有刀片114,在机头11的侧边设有与杯体12相连的连接器112。0027 所述杯体12包括杯把126及设于杯把126下方的插座121、设于杯体12底部的第说 明 书CN 102488024 A3/6页6一单向阀122及其第一阀驱动装置,在杯体12的底部外表面设有用于对杯中豆浆原液加热的发热元件123。0028 所述的第一阀驱动装置由驱动第一单向阀122开闭的第一凸轮124和第一电磁铁125组成,如图4、5所示(图5为图4的侧视图),第一凸轮124固定在第一凸轮轴1241的一端并与第一单向阀122的底板活动接触,第一凸轮轴1241另一端穿过固定在杯体12的底部127上的轴套128与第一驱动板126的侧面固定连接,第一驱动板126正面与第一电磁铁125的第一推动杆1251活动接触,其间设有可使第一驱动板126复位的第一拉簧1261,当需要打开第一单向阀122时,

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