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1、(10)申请公布号 CN 103695259 A(43)申请公布日 2014.04.02CN103695259A(21)申请号 201310615076.0(22)申请日 2013.11.28C12G 3/04(2006.01)A61K 36/899(2006.01)A61P 27/02(2006.01)A61P 29/00(2006.01)A61P 39/02(2006.01)(71)申请人安徽明龙酒业有限公司地址 239400 安徽省滁州市明光市桂花园开发区(72)发明人王维全(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112代理人方峥(54) 发明名称一种灵芝桑葚米酒(57
2、) 摘要一种灵芝桑葚米酒,由以下重量份原料组成:桑葚30-40、草莓50-60、黑豆20-30、海带20-30、柠檬汁150-160、葛根粉10-15、魔芋粉10-13、灵芝4-5、薄荷5-6、甘草5-6、肉桂3-4、冰草4-5、女贞子4-5、败浆草3-4、芝麻叶3-4、绿茶8-10、红酒80-100、米酒300-320、水适量。本发明的一种灵芝桑葚米酒,制作工艺简单,口感好,具有很好的补五脏,明耳目的功效,且添加薄荷、甘草等提取物,具有很好的清热解毒的功效,适当引用有益于人体健康。(51)Int.Cl.权利要求书1页 说明书2页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求
3、书1页 说明书2页(10)申请公布号 CN 103695259 ACN 103695259 A1/1页21.一种灵芝桑葚米酒,其特征在于,由以下重量份原料组成:桑葚30-40、草莓50-60、黑豆20-30、海带20-30、柠檬汁150-160、葛根粉10-15、魔芋粉10-13、灵芝4-5、薄荷5-6、甘草5-6、肉桂3-4、冰草4-5、女贞子4-5、败浆草3-4、芝麻叶3-4、绿茶8-10、红酒80-100、米酒300-320、水适量。2.如权利要求1所述的一种灵芝桑葚酒的制备方法,取特征在于,包括以下步骤:(1)将桑葚、草莓洗净,捣碎后,与红酒一起倒入容器中,密封,浸泡10-15天,过滤
4、,得到桑葚酒备用;(2)将海带洗净,切碎,与洗净的黑豆一起放入锅中,加入适量的水,加热焖煮1-2小时,将锅中所有物料取出,打成汁,过滤,取滤液备用;(3)将灵芝、薄荷、甘草、肉桂、冰草、女贞子、败浆草、芝麻叶、绿茶用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液;(4)将桑葚酒、步骤2中的滤液、中药浓缩液合并加入葛根粉、魔芋粉,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。权 利 要 求 书CN 103695259 A1/2页3一种灵芝桑葚米酒0001 技术领域0002 本发明主要涉及酒饮料及其制备方法技术领域,尤其涉及一种灵芝桑葚米酒。背景技术0003 在飞速发展的现代社会中,由于环境的变化、工作的压
5、力、缺少锻炼等因素,人们的身体会渐渐出现一些不良状况,如失眠、焦虑、咳嗽、容易患感冒等,而人们对这些又不是很关心,导致身体状况越来越差。发明内容0004 本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种灵芝桑葚米酒的制备方法。0005 本发明是通过以下技术方案实现的:一种灵芝桑葚米酒,由以下重量份原料组成:桑葚30-40、草莓50-60、黑豆20-30、海带20-30、柠檬汁150-160、葛根粉10-15、魔芋粉10-13、灵芝4-5、薄荷5-6、甘草5-6、肉桂3-4、冰草4-5、女贞子4-5、败浆草3-4、芝麻叶3-4、绿茶8-10、红酒80-100、米酒300-320、水适量。0006 一种灵芝
6、桑葚酒的制备方法,包括以下步骤:(1)将桑葚、草莓洗净,捣碎后,与红酒一起倒入容器中,密封,浸泡10-15天,过滤,得到桑葚酒备用;(2)将海带洗净,切碎,与洗净的黑豆一起放入锅中,加入适量的水,加热焖煮1-2小时,将锅中所有物料取出,打成汁,过滤,取滤液备用;(3)将灵芝、薄荷、甘草、肉桂、冰草、女贞子、败浆草、芝麻叶、绿茶用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液;(4)将桑葚酒、步骤2中的滤液、中药浓缩液合并加入葛根粉、魔芋粉,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。0007 本发明的优点是:本发明的一种灵芝桑葚米酒,制作工艺简单,口感好,具有很好的补五脏,明耳目的功效,且添加薄荷、甘
7、草等提取物,具有很好的清热解毒的功效,适当引用有益于人体健康。具体实施方式0008 一种灵芝桑葚米酒,由以下重量份(Kg)原料组成:桑葚30、草莓50、黑豆20、海带20、柠檬汁150、葛根粉10、魔芋粉10、灵芝4、薄荷5-6、甘草5、肉桂3、冰草4、女贞子4、败浆草3、芝麻叶3、绿茶8、红酒80、米酒300、水适量。0009 一种灵芝桑葚酒的制备方法,包括以下步骤:(1)将桑葚、草莓洗净,捣碎后,与红酒一起倒入容器中,密封,浸泡10天,过滤,得到桑葚酒备用;说 明 书CN 103695259 A2/2页4(2)将海带洗净,切碎,与洗净的黑豆一起放入锅中,加入适量的水,加热焖煮1小时,将锅中所有物料取出,打成汁,过滤,取滤液备用;(3)将灵芝、薄荷、甘草、肉桂、冰草、女贞子、败浆草、芝麻叶、绿茶用5倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液;(4)将桑葚酒、步骤2中的滤液、中药浓缩液合并加入葛根粉、魔芋粉,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。说 明 书CN 103695259 A