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1、(10)申请公布号 CN 103805405 A(43)申请公布日 2014.05.21CN103805405A(21)申请号 201210437266.3(22)申请日 2012.11.06C12G 3/04(2006.01)(71)申请人重庆广亚生态农业发展有限公司地址 401532 重庆市合川区清平镇黄荆村九社(72)发明人不公告发明人(54) 发明名称一种桑葚窖酒(57) 摘要本发明公开了一种桑葚窖酒,它是由桑葚和白酒组成,将新鲜的桑葚与白酒按比例混合后,装入紫砂罐中;将紫砂罐埋于地下,使罐体距地面20-100cm之间;将紫砂罐埋于地下6-24个月,即可得到桑葚窖酒。本发明中所含有的脂
2、肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用;所含有的乌发素,能使头发变的黑而亮泽;并能够改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩,并能延缓衰老;且具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;又主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症状;常饮用桑椹窖酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。(51)Int.Cl.权利要求书1页 说明书2页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书2页(10)申请公布号 CN 103805405 ACN 103805405 A1/1页21.一种桑葚窖酒,其特征在于它是由桑葚和白酒组成;本桑葚
3、窖酒的组分范围为:桑葚 40%-60%(重量)白酒 40%-60%(重量)各组分范围总和为100%(重量)。2.一种桑葚窖酒的制造方法:将新鲜的桑葚与白酒按比例混合后,装入紫砂罐中;将紫砂罐埋于地下,使罐体距地面20-100cm之间;将紫砂罐埋于地下6-24个月,即可得到桑葚窖酒。权 利 要 求 书CN 103805405 A1/2页3一种桑葚窖酒技术领域0001 本发明涉及药酒加工制造领域,具体涉及一种桑葚窖酒。背景技术0002 0002 桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。但是由于桑葚质地较软不耐储存,放置两小时以上就会出汁,大大的影响其口味和使用功效,所以限制了
4、桑葚在我国食用领域的进一步推广,而作为养蚕的专用树种桑葚果在成熟后存在着大量浪费的现象。发明内容0003 本发明目的是提供一种桑葚窖酒,它能有效地解决背景技术中所存在的问题。0004 为了解决背景技术中所存在的问题,它是由桑葚和白酒组成;本桑葚窖酒的组分范围为:桑葚 40%-60%(重量)白酒 40%-60%(重量)各组分范围总和为100%(重量)。0005 本桑葚窖酒的制造方法为:(1)将新鲜的桑葚与白酒按比例混合后,装入紫砂罐中;(2)将紫砂罐埋于地下,使罐体距地面20-100cm之间;(3)将紫砂罐埋于地下6-24个月,即可得到桑葚窖酒。0006 为了增加桑葚窖酒的口感以及药用功效,所述
5、的白酒优选采用10年酿63度窖酒。0007 由于采用了以上技术方案,本发明具有以下有益效果:1. 桑椹窖酒中所含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用;2.桑椹窖酒中所含有的乌发素,能使头发变的黑而亮泽;3.桑椹窖酒能够改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩,并能延缓衰老;4.桑椹窖酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;5.桑椹窖酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症状;6.常饮用桑椹窖酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。具体实施方式0008 为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面将对本发明实施
6、例中的技术方案进行清楚、完整地描述。0009 本具体实施方式是采用以下技术方案予以实现,它是由桑葚和白酒组成;说 明 书CN 103805405 A2/2页4本桑葚窖酒的组分范围为:桑葚 40%-60%(重量)白酒 40%-60%(重量)各组分范围总和为100%(重量)。0010 本桑葚窖酒的制造方法为:(4)将新鲜的桑葚与白酒按比例混合后,装入紫砂罐中;(5)将紫砂罐埋于地下,使罐体距地面20-100cm之间;(6)将紫砂罐埋于地下6-24个月,即可得到桑葚窖酒。0011 为了增加桑葚窖酒的口感以及药用功效,所述的白酒优选采用10年酿63度窖酒。0012 实施例1取新鲜桑葚40kg和10年酿
7、63度窖酒60kg进行混合,装入紫砂罐中,并将紫砂罐埋于距地面50cm的地下,埋藏6个月,即可得到桑葚窖酒;该桑葚窖酒具有生产周期短,药用效果显著,含有大量的脂肪酸使其具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用,且其特有的乌发素成分,能使头发变的黑而亮泽,并能改善皮肤(包括头皮)的血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩,延缓衰老。0013 实施例2取新鲜桑葚60kg和10年酿63度窖酒40kg进行混合,装入紫砂罐中,并将紫砂罐埋于距地面50cm的地下,埋藏2年,即可得到桑葚窖酒;该桑葚窖酒由于桑葚的添加量较足,浸泡时间较长,能使桑葚中所特含的有益分子析出也较为彻底,大大的增加了其药用效果,还具有入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症状,并具有免疫促进作用,可以防癌抗癌,且常饮用桑椹窖酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。0014 最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。说 明 书CN 103805405 A