泡菜豆腐汤(朝鲜美食)

上传人:re****.1 文档编号:660094 上传时间:2017-05-06 格式:DOCX 页数:1 大小:63.97KB
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1,韩式泡菜切块;豆腐切厚片;年糕切片;五花肉切薄片;大葱洗净切段备用; 2,锅中不放油,放入切好的五花肉片煎至金黄出油; 3,大葱段放入超过中煸炒出香味,加入泡菜快速翻炒片刻,加入高汤大火煮开,移入砂锅中继续用中火加热; 4,在砂锅中加入豆腐、年糕煮 5 分钟即可;

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