《庖丁解牛》精品实用课件ppt资料

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1、成语使用恰当的一句是:,1. 老师揭穿了他的谎言,他羞愧得游刃有余。 2. 他曾在英国专修英国文学,要他用英文写作自然游刃有余。 3. 警方布下天罗地网,那几个歹徒一定游刃有余。,此成语多用以形容做事熟练,轻而易举。,1. 他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是目无全牛。 2. 小王下棋总是输多赢少,因为他目无全牛,没有能做到“走一步看三招”。 3. 张师傅很有修车经验,对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌,修理技术已达到目无全牛的地步。,此成语多用以形容技艺十分纯熟。,1、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是踌躇满志。 2、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪他最近总是踌躇满志。,此成语

2、多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。 踌躇:从容自得的样子。,庖丁解牛,庄子养生主,名 , 时期 国人,著名的思想家, 家学派的重要代表,与_ 并称为“ ”。,富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用_ 来说明道理。,庄子:,庄子:,庄子 共33篇,内篇(7),外篇(15),杂篇(11),庄周门人和后学所作,周,战国,宋,老子,老庄,寓言,道,庄周所作,养生主: 指养生的主要关键。,有关庄子,庄子是 中期思想家 和他的门人以及后学所著,现存 篇。 庄周继承并发展了老子的思想,为_学派的重要代表人物,世称“ ”。 庄子的思想属于主观唯心主义,在认识论上属于相对主义,对生活的态度主张一切 “安时而

3、处顺”;政治上主张“_”,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识。,战国,庄子,道家,庄子,无为而治,33,解 题:,庖:厨师。 丁:厨师的名字。 解牛:剖开、分割。分解牛的肢体。 庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体。,踦y(支撑,接触) 騞hu(象声词) 砉hu(象声词) 謋hu(象声词) 卻x(同隙,空隙) 軱g(大骨) 硎xng(磨刀石) 窾kun(空) 怵ch(害怕,恐惧) 间jin(间隙) 向 xing 通“响” 盖 h 通“盍”,字 音,初读课文,读准字音 读清句读,积累字词 疏通文意1、2段,注意圈点勾画提出疑问,再读课文,庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所,足之所履,膝之所踦,砉

4、然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之会。,手之所触, 肩之所倚,足之所履,膝之所踦。,“所”字结构 “所”+动词=名词性结构,疑难句子翻译,手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。,翻译,庖po丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦y,砉hu然向然,奏刀騞hu然,莫不中zhng音。合于桑林之舞,乃中zhng经首之会。 文惠君日:“嘻,善哉!技盖(=盍)至此乎?”,丁厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时发出豁豁的声音,没有不合音律的。合乎(汤时)桑林舞乐的节拍,又合乎(尧时)经首乐曲的节奏

5、。 梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么会高超到这种程度啊?”,庖丁解牛的外在特点是什么?,找出文中描写“解牛”场面的句子。,从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张和生动的比喻,把解牛场面作了诗意化处理。,解牛时的动作姿态连用5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别是手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。,解牛时进刀而发出的声音用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻:“桑林之舞”、“经首之会”。生 动地描写出庖丁动作的节 奏感,表现了一个至高境 界。,作者写解牛场面,避而不谈实况牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛

6、动作的“合于桑林之舞”,奏刀发出的声音合于“经首之会”。,写解牛时不闻牛惨叫,只能听到悦耳的刀声,暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了,说明庖丁的技艺确实出神入化。,欣赏“解牛之美”,手、肩、足、膝,和谐并用,触、倚、履、踦,流畅自然,砉然、马砉然,莫不中音,合于桑林之舞 乃中经首之会,这一系列的动作连贯流畅,一气呵成,反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。,这自然就引出了什么话题?,(技盖至此乎),通“盍”,何,怎样。,庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。 始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。,疑难句子翻译,臣所好者道也,进

7、乎技矣.,(ho) 爱好,喜欢,我所爱好的是(事物)的规律,超过技术了。,翻译,庖丁释刀对曰:“臣之所好h0者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤x,导大窾kun,因其固然,技(=枝)经肯綮qng之未尝(碰),而况大軱g乎!,丁厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是全牛的。三年以后,不再能见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。依照(牛的生理上的)天然结构,击入(牛体筋骨相接的)大

8、的缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的样子(构造),尚且不曾拿刀碰到过筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,更何况大骨呢!,思考:庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的?,2、“三年之后” ,3、“方今之时” ,解牛的三个阶段,1、“始臣之解牛之时”,目有全牛,目无全牛,游刃有余,“所见无非全牛也”,“未尝见全牛也”,“以神遇而不以目视”,(不懂规律),(认识规律),(运用规律),清王国维人间词话人生三境界说: 昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。 臣之所好者,道也目有全牛不懂规律 不畏艰难,目标高远 衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时目无全牛认识规律 坚定不移,孜孜

9、以求不懈实践 众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑 珊处。以神遇而不以目视游刃有余运用规律 千锤百炼,终成正果,翻译,良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折zh也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎xng。彼节者有间jin,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。,技术好的厨师每年更换一把刀,(是用刀硬)割断筋肉;一般的厨师每月(就得)更换一把刀,(是用刀)砍断骨头。如今我的刀(用了)十九年了,所宰的牛有几千头了,但是刀刃(的锋利)就象刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地

10、,它对运转(游动)刀刃必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。,课文怎样突出庖丁技艺之高?目的何在?,通过良庖、族庖反衬庖丁。对比三者不同的用刀方法割、折、解,突出庖丁技艺高超。 意在说明“有道”和“无道”的不同,强调“道”的重要。都是先果后因。,良庖岁更刀,割也,族庖月更刀,折也,臣之刀十九年,以无厚入有间,写作手法,对比 反衬,虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。,疑难句子翻译,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。,(wi)动词 做 下刀,每当碰到(筋骨)交

11、错聚结的地方,我看到那里很难下刀(解牛),就小心翼翼地提高警惕,因为看到那里很难下刀,目光集中到一点,动作因为这缓慢下来,(wi)介词 因为,因此,虽然,古:虽然如此,尽管那样 今:常用作表示转折关系的连词,翻译,虽然,每至于族,吾见其难为,怵ch然为戒,视为(之)止,行为(之)迟,动刀甚微,謋hu然已解,如土委(于)地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善(=缮)刀而藏之。,虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,目光因为这个而(停止)集中在那里,动作因为这个而缓慢下来。动起刀来非常轻微,豁啦一声(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土散(卸)落在地

12、上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹(拭擦)干净后收藏起来。”,翻译,文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”,梁惠王说:“好啊!我听了厨师的这番话,懂得了养生的道理了。”,有关时代背景 面对春秋战国的纷乱社会:,儒家的回应: 儒家热衷于重建社会秩序,企图以道德礼制重整人心,克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义,成为君子,目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。,有关时代背景 面对春秋战国的纷乱社会:,道家的回应: 道家所关心的,却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化,所以人也必须遵照自然规律而生活

13、。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎,自保全生的方法,具有强烈的个人主义色彩。,儒家和道家的比较,儒家所重的是群体社会。 道家所关怀的是个人。,理解庄子之道,文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?,庄子善于讲寓言故事,在感性的形象和有趣的故事中,让读者自己去体会其中的深意。在本文中,庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。 那么,如何理解庄子的养生之道?,用_的复杂结构来比喻_,用_来比喻_。,在错综复杂的现实社会中,要像庖丁解牛一样,避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年 .,牛体,社会,刀,人,我们把这个故事用在今天的生活

14、中,如果我们人人做成这样一个庖丁,让我们的灵魂上有这样的一把可以永远锋利的刀子,让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一头整牛,让我们总能看到那些缝隙,能够准确地解清它,而不必说去砍骨头,去背负担,大家不必是每天在唉声叹气中做出一副悲壮的姿态,让人生陨落很多价值,那么我们获得的会是人生的效率. 于丹,以解牛之技喻养生之道 以解牛之事喻处世之理,“为”字的用法和意义,庖丁为文惠君解牛(介词:替、给) 吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个:解;后一个:作为) 视为止,行为迟(两个“为”同义,都是介词:因为) 提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,都是介词:因为),“乎”字的用法和意义,

15、技盍至此乎?(疑问语气词:呢) 进乎技矣(相当于 “于”,介词,可不译) 依乎天理(相当于 “于”,介词,可不译) 而况大軱乎(疑问语气词:呢) 恢恢乎其于游刃必有余地矣(形容词词尾,加强语气,表示强调),“然”字的用法和意义,砉然向然(都是助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾) 奏刀騞然(助词,象声词词尾) 因其固然(名词词尾,的样子) 虽然,每至于族(代词:这样) 怵然为戒(助词,形容词词尾,相当于“地”),“于”字的用法和意义,合于桑林之舞(介词,引出对象) 而刀刃若新发于硎(介词,从) 恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词,对于) 虽然,每至于族(介词,引出对象),通假字 “向” “盖” “善” 词类活用 “良庖岁更刀,族庖月更刀”,通“响”,通“盍”,通“缮”,“岁” “月”,名词做状语,一词多义 善:“ 善哉” “善刀而藏之” 为:“庖丁为文惠王解牛” “视为止,行为迟” 族:“族庖月更刀” “每至于族” 乎:“技盖至此乎” “依乎天理” “恢恢乎其游刃必有余地矣”,表示同意的应答词,通“缮”,修治,擦拭,介词,给,替,因为,众,一般的,丛聚,集结之处,语气助词,表疑问,介词。相当于“于”,助词,用于词尾,不译,古今异义:,天理,固然,虽然,至于,古:天然结构 今:常指天然的道理,古:本来的样子 今:a.表示承认某

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