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1、运用良种良法新设备 加快发展现代养猪业 张宏兵 高级畜牧师,运 用 良 种 良 法 新 设 备 加 快 发 展 现 代 养 猪 业,推广普及良种，提高良种覆盖率。 普及利用杂交，提高畜禽产品品质。 普及全价料喂养，增加养殖效益。 引导使用新设备，提高养殖机械化程度。 发展适度规模，发挥规模效益。 严格程序免疫，保障健康发展。 科学建造畜舍，营造适宜饲养环境。 严格执行停药期规定，确保产品安全。 培育专业合作组织，提高组织化程度。 扶持龙头加工企业，提高产品附加值。,现代养猪业的内涵,手段： “六用”，即用现代物质条件装备，用现代科学技术改造，用现代产业体系提升，用现代经营管理方式推进，用现代发
2、展理念引领,用培养新型农民发展。 目的：最终使综合生产能力和市场竞争能力明显增强，资源利用率、劳动生产率、资金回报率明显提高，生态环境明显改善，最终形成符合中国畜牧业实际的现代养猪业格局。,影响养猪效益的因素,第一：品种 第二：环境。基础设施（温度、湿度、通风、空气质量 第三：饲养管理。（饲料、技术含量、人员管理） 第四：市场价格。,目前养殖存在的误区,现在猪场承担的风险也越来越大，纵观我国猪场养殖现状，很多养殖户为了降低成本获取更大利润，进而投机取巧，不按照正确的方法管理猪场，给猪场造成相当大的损失。因此，为了能带来较好的效益，就要求我们始终秉承 “养重于防、防重于治”的原则，走标准化养殖的
3、道路 概括四句话： 盲目饲养，忽视选种选育 追求规模，忽视猪群结构 研究治病，忽视保健预防 着眼省钱，轻视房舍投入。,国外品种简介,国外品种 在我国饲养的国外瘦肉型猪主要有杜洛克猪、大白猪、长白猪、汉普夏猪、皮特兰猪等五种。 国外瘦肉型猪的特点： 优点：生长速度快；饲料利用率高；肌肉丰满发达；瘦肉率高； 缺点：晚熟，母猪发情不明显；繁殖力比地方品种（土猪）相对较差，产仔数少，产仔能力差；对环境适应能力较差，肢蹄病较多,长白猪,大约克（大约克夏、大白）,杜洛克猪,杜洛克猪,汉普夏猪,皮特兰猪,斯格猪,地方猪简介,含我国地方猪种血统的培育猪种，具有生长速度快；饲料利用率高；瘦肉率比较高；母猪发情明
4、显；繁殖力比国外品种强；产仔数多；适应能力强；肌肉内脂肪含量高；肉质好的特点，是生产优质瘦肉的最佳选择,定远猪,皖北猪,皖南花猪是我国地方良种猪之一，主要分布于歙县、屯溪、休宁、黟县、祁门,金华猪金华两头乌,改良猪品种,安徽省农科院经过几年的努力，培育出了优质瘦肉型猪-淮猪新品系I 新品系特点： 母猪发情明显；产仔数多；适应能力强；耐粗饲；配套商品猪生长速度快（900克/天），饲料利用率高（2.76：1）；瘦肉率高（65%）；肉质好,新淮猪,淮猪新品系1,4、引导使用新设备， 提高机械化程度。,目前，许多生产厂家研制了很多适合养殖的先进设备。如自动饮水器、塑料产床和保育栏、塑料漏缝地板、自动送
5、料和送风系统、自动刮粪机、全自动燃煤热风机等新设备。 推广使用这些新设备可以大大减轻饲养员的劳动强度，提高成活率，保证猪舍的环境卫生，提高生产的自动化程度。,育肥猪定位栏,全自动燃油热风机,自动送料机（1）,自动送料机（2）,漏缝地板,铸铁地板,6、严格程序免疫，保障健康发展。,为了保证养猪生产健康有序发展，对猪瘟、猪丹毒等常见传染病，要严格按程序实行科学免疫。 对口蹄疫等重大疫病，要依法实行强制免疫。 各户或各场要建立标识制度和饲养档案，实行可追溯管理制度。,7、科学建造畜舍， 营造适宜饲养环境。,在畜舍选址和建造时，要按照畜牧法要求，做到科学规划，生产区和生活办公区严格分离。 畜舍要座北朝
6、南，冬暖夏凉，为生长发育营造适宜的小环境。必要时，夏天可以采用遮阳网或湿帘等降温设施；冬天可以采用塑料大棚、暖风机等，保温取暖，为猪群提供适宜的生长环境。 畜舍之间要保持一定距离，防止疫病的传播和流行。,场址选择 猪舍应建在地势高燥、排水良好、易于组织防疫的地方 猪场周围3千米内无大型化工厂、矿山、皮革肉品加工厂、屠宰场或其他畜牧场等污染源 距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1千米以上，猪场周围有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带 环境卫生质量应达到NY/T388规定的要求,彩钢猪舍大棚,彩钢猪舍大棚（外）,彩钢猪舍大棚（内）,彩钢猪舍大棚（内）,合理科学的饲喂,饲喂方式 根据猪的不同的生
7、长发育阶段，选择饲养标准和饲料配方 干湿拌料：颗粒料、粉料、湿拌料（料水1：1） 投料次数：仔猪自由采食；保育猪57次；生长育肥猪3次 投料量：生长育肥猪每次采食应保持在40分钟内吃完，或按猪体重的46%/天来投料。青饲料每日投一次，按体重的3%,9、严格执行停药期规定， 确保畜产品安全。,在畜禽饲养过程中，严禁使用违禁药物，严格执行停药期规定，保证药物残留不超标。 为了治疗和控制一些畜禽疫病，确实需要使用一些有残留的药品，要严格按照药品使用说明，严格执行停药期规定，确保畜产品药物残留不超标，保证畜产品安全。,消毒人人都会，认识上必须消除以下误区,误区一：认为消毒药浓度越大越好或认为浓度差点也
8、无妨 误区二：认为干净的地方病菌一定少，消不消毒无所谓，或者马虎了事 误区三：认为消毒程序太过繁琐，不按部就班也没关系。有的猪场负责人监督力度不够或对职工的宣传、教育、指导不到位，造成不能彻底的贯彻和落实消毒程序和消毒制度，导致消毒效果大打折扣，给猪场的安全生产埋下隐患 误区四：是消毒池作为摆设，对人流、物流、车流消毒不到位。所有猪场都设置了车辆消毒池和员工消毒脚池，但是在实际操作过程中往往出现很大的漏洞，如消毒池消毒药的浓度不够、不定期更换消毒液、消毒池消毒液不干净、员工走消毒池流于形式等。如果这些陋习不杜绝，不能彻底控制好人流、物流、车流带来的安全隐患，猪场出现疫情是必然的,适度规模饲养与组织模式创新 在2007年为扶持养猪生产制定多项优惠政策和注入大量资金后，国家在2008年又加大实施力度，投入多项资金用于扶持养猪生产，用于提供贷款优惠、粪污处理资金补贴和重点建设养猪大县等项目，这些措施都有助于提高养猪业随后的规模化水平和程度。,发酵床养猪,结束语,总之，生猪生产是个精细的科学的系统工程，选用优良品种和最优杂交组合；建筑较为合理的猪舍，配备一整套实用的先进技术，设备及栏舍；采用全价的配合饲料，实行标准化饲养；实行严格的兽医防疫卫生制度。可以用最小的投入，为生猪生产带来最大的效益,
