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1、哈萨克族民俗简介,徐 进,一、哈萨克族分布现状,国际分布：哈萨克斯坦 中国 俄罗斯 乌兹别克斯坦 蒙古 此外，土耳其、阿富汗、伊朗、巴基斯 坦、德国、美国、澳大利亚、法国、加拿大 等国也有分布。 国内分布：新疆天山以北 甘肃,哈萨克族自治地方： 伊犁哈萨克自治州（1954年11月27日成立） 巴里坤哈萨克自治县（1954年9月30日成立） 木垒哈萨克自治县（1954年7月17日成立） 甘肃省阿克塞哈萨克族自治州（1954年4月17日成立） 青海省蒙古族藏族哈萨克族自治州（1954年1月15日成立，首府德令哈。）1984年，该州哈萨克族迁回新疆，被安置于阿勒泰、昌吉、乌鲁木齐等地。,二、“哈萨克
2、”族名含义,哈萨克 大胆、勇敢的自由人 哈萨克 白天鹅的后裔 哈萨克 脱离者、避难者 哈萨克 帐篷车 哈萨克 坚强、巨大、强悍 哈萨克 美丽姑娘的后代,哈萨克族的族源传说： 1古代，在图兰（西伯利亚以南的地区）有一位国王叫阿布杜拉汗，他将自己一个患有麻风病的儿子弃之远方。后来，不堪忍受他残暴统治的人们纷纷逃离图兰，来到锡尔河以北的辽阔草原，并拥立被放逐的王子为首领，从而成为哈萨克自由人，过着自由自在的生活。 2成吉思汗的一个后裔继位后，为政暴戾恣睢，另一个王子对其统治不满，于是带领其余的兄弟及所属臣民远走高飞，他们被称为“哈萨克人”。,哈萨克族的族源传说： 3古时候，一位公主通过做梦而怀了孕，
3、她万分恐惧，又不敢告诉自己的父亲，只好给她的老师和侍女讲了。老师和侍女也没有办法，无奈之下，三人只好一起逃走。她们带着食物和金银逃进深山，在山里看见一个猎人将三只野山羊羊羔捆起来，然后准备捕捉母山羊。她们与猎人相识了。猎人知道公主的遭遇后，决定娶公主为妻，公主应允，但提出要将三只野山羊羊羔放走，猎人照办了。于是老天赐福给这位美丽善良的公主，让她生了三个儿子，过着幸福美满的生活。猎人把妻子带回家后，乡亲们见她是个美貌的女子，就说:”谢天谢地，KezaK（她是个美丽的姑娘，真正的姑娘）。”这样，天长日久，KezaK成了她的名字，她的孩子们也被称为“KezaK”的孩子。并由此逐渐演变出“哈萨克”这一
4、名称。哈萨克的大儿子的后裔为大玉兹，老二的后裔为中玉兹，老三的后裔为小玉兹。,哈萨克族源的传说： 古时候，有一个叫卡勒夏 哈德尔的首领，他英勇无比，身经百战。在一次战斗中他身负重伤，独自一人在荒无人烟的戈壁滩上艰难的走着。夏日炎炎，酷暑难忍，他只好躺下来等待死神的来临。这时，天空中奇迹般的开了一个缝隙，飞来一只白色的雌天鹅，给他滴了一滴口涎，然后把他带到河边。他喝了水，体力逐渐得到恢复，伤势也慢慢痊愈。这时，那只美丽无比的白天鹅变成了一个举世无双的少女。他喜出望外的与这位姑娘结为伉俪，他们生了一个儿子，取名为“哈萨克”。,三、哈萨克族的宗教信仰,（一）萨满教 1天神崇拜 2天体崇拜 3自然及自
5、然现象崇拜 火 大地 森林 水 植物 动物 4祖先灵魂崇拜 （二）伊斯兰教,四、哈萨克族毡房30忌,1做客时，忌讳客人骑着快马直冲家门进入房内，这会被认为是挑衅或是报丧和传送不吉利的消息。骑马快到家门时要放慢速度，在房侧或房后下马，并把马鞭放好。 做客时,忌讳客人坐在放有食物的箱子上或其他生活用具上。哈萨克人认为食物是胡大赐予的，是圣洁的。,哈萨克族毡房30忌,在毡房内不许坐床，要席地盘腿坐在地毯上，不许把两腿伸直。 在交谈和吃饭时，最忌讳捏鼻涕、挖鼻孔、放屁、吐痰、剪指甲和打哈欠等，否则被认为是最大的不尊敬。 吃饭、喝茶时，不能脚踩餐布，更不许跨越餐布。在餐布收起来之前,最好不要随便离开。如
6、有事外出，不能从人前走过，须绕到人后面走。 吃馕时，不能把整个馕拿在手上用嘴啃，而应该掰成小块吃。 主人做饭时，客人最好不要动餐具，更不要用手拨弄食物或掀锅盖。,哈萨克族毡房30忌,主人端上来的茶、酒、肉和其他食物，不管好坏，都要高高兴兴的接受。茶不能喝一半乘一半离席，喝酒最好要一饮而尽，如果不会喝，也要喝一点，以示谢意，否则主人会以为你瞧不起他或者有别的意见。主人给的肉也要痛痛快快地接受，不要不吃，否则主人是不高兴的。 饭前饭后，主人都会给客人从倒水洗手。洗完手后，不能乱甩水，而应用毛巾擦干。,哈萨克族毡房30忌,10 哈萨克族忌食猪肉、驴肉和非宰杀而死亡的牲畜肉及野兽肉，也禁食一切动物的血
7、，我们认为这些肉和血都是不洁的。 11 在哈萨克族人家住宿，不要拒绝使用主人的被褥，不然会被认为是看不起主人。 12 在哈萨克族家做客，一般多是住两天。 13 哈萨克族忌讳别人当面赞美自己的孩子，尤其不能说“胖”，我们认为这样会给孩子带来不吉利的事情。,哈萨克族毡房30忌,14 忌讳别人当面赞美自己的牲畜和狼犬等，不能当着主人面追打狼犬和看门的狗，不要当面数主人牲畜头数，我们认为这样会使牲畜遭受损失和灾难。 15 不要跨越拴牲畜的绳子，我们认为跨越拴着牲畜的绳子，是侮辱了使我们致富的神灵。我们认为，牲畜的增多和肥壮，都是由主管拴绑各种牲畜的绳子的神灵赐予的。 16 走路遇羊群要绕道而行，不要骑
8、马从羊群中穿过，不要用脚踢或用木棍打牲畜的头部。,哈萨克族毡房30忌,17 不要用手或棍棒等指点人数，否则会被认为是把人当作牲畜清点。 18 借用的马归还时要卸下马鞍，否则会被认为是不礼貌的表示。 19 儿媳妇不能使用公公的马鞍和坐公公的床位；公公也不能使用儿媳妇的马鞍和坐儿媳的床位。 20 妇女坐月子、小孩出疹子的房子（门前挂有红布条），新婚夫妇的房子、青年妇女单独住的房子，不要随便进去，更不能穿着背心、裤衩或赤膊进别人的房子。,哈萨克族毡房30忌,21 妇女不能在长辈面前走过，更不能在长辈面前喝酒和抽烟。 22 当哈萨克族做礼拜（乃玛孜）时，不要从做礼拜的人面前走过,也不能脚踩礼拜用的布单
9、子，更不能模仿他们的动作和大声说笑。 23 哈萨克族房内的西墙上，不能挂人头像，睡觉时不能脚西头东，厕所门不能向西开，这是因为伊斯兰教的圣地麦加在西边。 24 每礼拜二和礼拜五为不吉利的日子，不能外出。 25 住房附近、水源旁边、礼拜寺、墓地周围不准大小便。,哈萨克族毡房30忌,26 大小便时要戴帽子，不要说话。 27 不能朝着太阳、月亮大小便。 28 忌讳拔青草，因青草是草原生命继续的象征。 29 不能往火里、水里吐痰和倒脏水及大小便。 30 忌讳在早上哭泣和说污秽语言，我们认为这样会办事不顺当或招来灾祸。,五、哈萨克族的人生礼仪,诞生礼齐勒迭哈纳 洁尼特 哈里加羊 摇篮礼 满月礼科洛克托依
10、 骑马礼 割礼逊选特托依,六、哈萨克族的待客礼仪,在哈萨克族中有一句古老的谚语，“如果在太阳下山时放走了客人，就是跳到水里也洗不清这个耻辱”。还有民谚说，“好客人来到羊要下双羔”。因而凡是前来拜访和望门投宿的客人，无论认识与否，不论懂不懂他们的语言，也不论是哪个民族，都热烈欢迎，竭诚接待。哈萨克族有句俗话说：“祖先遗产中的一部分是留给客人的。”所以哈萨克族在接待客人时，连自己也舍不得吃的东西都要拿出来款待，不但用好饭、好肉招待客人，而且还精心喂养客人的马匹，第二天热情送行。,哈萨克的待客礼： 一般说，来客有三种：一种是特意请来的亲家、亲戚和朋友等；二是近客，一般指牧村里的熟人；三是“胡达”的客
11、人，即相互不认识的人。对上述三种客人，分别用不同的礼节来招待。 贵客来时，全家老小要走出毡房迎接客人，扶客人下马，热情地打招呼，为他开毡房门，陪他进毡房，把客人的帽子和马鞭放好，客人依左手方向，按年龄大小盘腿入座正上方。然后主人问候客人本人好、家庭好，以及全牧村有威望人的近况，哈语称“玉兴阿满巴”（全家平安）。同时问候牲畜的情况，哈语称“麻勒加阿满巴”（牲畜平安）。拿出家里最好的各种奶、面制品摆满餐布，用奶茶待客。,哈萨克族杀羊待客礼仪之一有趣的巴塔仪式 宰羊待客时，不能宰黑羊，认为黑羊代表不吉利，万一家中只有黑羊而必须宰时，可以在黑羊上绑一白布，也就表示不是全黑的羊了。在宰羊前，主人先将羊拉
12、进门或牵到火塘前，面对客人半跪在地上，右胳膊搂着羊脖子，两手举在胸前，掌心向里，恭敬地对客人说：“请允许吧！”（请求祝福意）。有的仅把给客人宰的羊施向门口，将羊头扯进屋内，向着客人，主人伸出双手，恭敬地对客人说。这时，客人都把双手举到眼前，掌心向里，由一位年长者或有威望的人作祝福词。其祝词内容一般是“人畜两旺，男是英雄，女是阿肯，全家光荣”。作完上述的“巴塔”（祝词）后，大家双手从脸颊上轻轻捋下，齐声说：“安拉奥克巴尔！”意即真主保佑。这个仪式完毕后，主人才把羊拉出去宰。,哈萨克族杀羊待客礼仪之二分羊的讲究 哈萨克族将一只整羊用刀按不同部位分为6大部分：一是巴斯(羊头)、江巴斯(臂部)；二是阿
13、斯克及勒克(后腿骨)、三是乌尔唐及勒克(大腿)、四是加乌仁(臂骨)；五是卡尔及勒克(前腿板骨)；六是格玛拉及勒克(前腿骨)。 请客人吃肉如盘中放有羊头，端上来时，必须把羊头的嘴对准上座的客人，如果羊头的嘴朝着毡房门，表示不是诚心待客，而是驱逐客人出去，这是很不礼貌的事。在前腿上有块一端象拳头状的圆形骨头，称为铜巴拉克式骨，哈萨克语称托巴斯其力克。如果宰羊请客人吃饭时，放有前腿上的这块肉骨头，是不尊敬客人的表示。另外前腿骨（“卡尔及勒克”，为老骨头意）不能给未结婚的女子吃，认为吃了，女子嫁不出去或者晚婚。而肋骨上的“吐丝特索伦曲克”（即前胸的尖处），不能给未结婚的青年吃，如果吃了，男子去岳父母家时，要马失前蹄会遭到危险。,
