_盐(1)生活中常见的盐

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1、常见的盐,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH,酸:HCl H2SO4,碱:NaOH Ca(OH)2,盐:CaCO3 Na2CO3,酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物,碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物,快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H, (水和双氧水除外) 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3

2、 H2CO3 Mg(OH)2,酸:HNO3 、H2CO3,碱:KOH 、 Mg(OH)2,盐:NaHCO3 、 K2CO3 、NaNO3,盐是什么?,?,古罗马货币,在古罗马表示富有与贫穷,不看拥有黄金的多少,而是比藏有盐粒的数量,被历史上称为食盐货币时代。 我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐巴,需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐(吃完饭以后,用舌头在吊挂着的盐块上舔一下)可见食盐的贵重。,下列盐由那些酸和碱反应得到,K2SO4 KNO3 CaSO4 KCl,KOH+HNO3=KNO3+H2O,2KOH+H2SO4=K2SO4+2H2O,Ca(OH)2

3、+H2SO4=CaSO4+2H2O,KOH+HCl=KCl+H2O,盐可以根据它的金属离子的类型和酸根离子的类型不同来进行归类。,溶于水时产生金属离子和 酸根离子的化合物成为盐。 (盐 = 金属离子+酸根离子),一、盐的分类和命名:,(1)、按金属离子分类:,钾盐,钠盐,铵盐,(2)按酸根离子分类:,盐酸盐,硝酸盐,硫酸盐,碳酸盐,氯化钾KCl,硫酸钾K2SO4,碳酸钾K2CO3,硝酸钾KNO3,磷酸钾K3PO4,我们都有一个家,名字叫钾盐,钾盐,钠盐,铵盐,钙盐,盐酸盐 (氯化物),硫酸盐,硝酸盐,碳酸盐,二、常见的盐(一)氯化钠,1、白色固体,易溶于水,咸味,(食盐NaCl),2、海水晒盐

4、原理:,利用风吹日晒,蒸发水分,析出晶体,3、粗食盐提纯,溶解,过滤,蒸发结晶,粗盐怎样提纯呢?,4、工业食盐中的有毒物质: 亚硝酸钠(NaNO2),海南省东方盐场晒盐一景,(二)碳酸钠,(Na2CO3),1、白色固体,易溶于水,溶于水后显碱性,俗称,纯碱,苏打,面碱,2、Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl +CO2 + H2O,Na2CO3 + Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3,侯 式 制 碱 法,候德榜,(三)碳酸氢钠,(NaHCO3),1、白色固体,溶于水,溶于水显碱性,俗称小苏打,NaHCO3 + HCl = NaCl +CO2 + H2O,2、治疗胃酸过多症,(

5、CaCO3),(四)碳酸钙,1、白色固体,难溶于水,可作为建筑材料使用, 常用石灰石或大理石制取二氧化碳,2、CaCO3 + 2HCl = CaCl2 +CO2 + H2O,这些物质中含有碳酸钙!,(五)硫酸铜,(CuSO4),1、白色固体,有毒,易溶于水,溶于水后溶液呈蓝色,结晶后形成硫酸铜晶体即五水硫酸铜( CuSO45H2O),俗称蓝矾,胆矾,可配制农药波尔多液,2、CuSO4+Ca(OH)2=CaSO4+Cu(OH)2,CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4,鉴别水,P303说出酸、碱、盐的溶解性规律(20),物质溶解性口诀: 酸都溶于水 钾、钙、钠、钡四碱溶。 钾、钠、

6、铵、硝四盐溶。 盐酸盐不溶氯化银。 硫酸盐不溶硫酸钡。 碳酸盐只溶钾、钠、铵,其余都不溶。,这些你都能记住吗?,另外:AgCl、BaSO4不溶于水,也不溶于稀硝酸,1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是( ) 氯化钠、盐 氢氧化钠、苛性钠 碳酸钠、纯碱 碳酸氢钠、小苏打 、下列关于物质用途的说法中,错误的是( ) 碳酸钙用作补钙剂 碳酸氢钠用于焙制糕点 纯碱溶液用于除水垢 食盐用作调味品,A,C,课堂训练,A、Zn+H2SO4 =ZnSO4+H2 B、2KMnO4 = K2MnO4+MnO2+O2 C、CaO+H2O=Ca(OH)2 D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4,3、下列化学反应属复分解反应的是( ),课堂训练,4、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的( )。,C,A、氯离子 B、硫酸根离子 C、碳酸根离子 D、氢氧根离子,课堂训练,()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_; ()可用作调味剂的_; ()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_; ()可用于生产玻璃的是_; ()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_;,b,c,b,d,a,5、在下列物质:,课堂训练,a食盐;b纯碱;c碳酸氢钠;d碳酸钙,

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