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等级特级一级二级基本要求套袋果和不套袋果果实发育充分,无异常气味,没有不正常的外来水分,具有适宜于市场和贮存要求的成熟度。果实直径大于或等于70mm果形具有品种特征,端正。果形指数0.75以上端正稍有缺陷,但不畸形色泽集中着色面85%以上,条红或片红集中着色面75%85%(含85%),条红或片红集中着色面55%75%(不含75%),条红或片红果梗完整或统一剪除果实大小小型135g200g(不含200g)或70mm80mm(不含80mm)中型200g250g(不含250g)或80mm85mm(不含85mm)大型250g或85mm以上果面缺陷小疵点无允许小疵点。小红点和裂纹的数量总数不超过5个允许小疵点。小红点和风裂纹的数量总量不超过10个碰压伤无无允许轻微碰压伤,果皮不变褐,面积不超过0.5cm2磨伤无无允许轻微磨擦伤1处,面积不超过0.5cm2果锈无无允许轻微果锈,面积不超过1.0cm2药害无无允许轻微薄层,面积不超过1.0cm2日灼无无允许轻微日灼,面积不超过1.0cm2雹伤无无允许轻微雹伤,面积不超过0.4cm2虫伤无无允许轻微虫伤,面积不超过0.5cm2蛀果、病害和裂果无无无备注以上允许缺陷果不得超过2项差色果3%8%8%邻组果3%5%8% 不得有隔组果果重差3%3%8%缺陷果3%3%3%总不合格果4%8%8%红富士苹果等级感官要求